zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!

Рогалики с сыром и чесноком

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 4

Рогалики с сыром и чесноком - простой и вкусный рецепт выпечки на скорую руку. Такие рогалики подойдут для перекуса, в качестве закуски и как альтернатива хлебу. Готовятся быстро и из доступных ингредиентов. В 100 г - 327 ккал Выход - 24 штуки Ингредиенты Тесто Мука - 300 г Растительное масло - 60 г Сметана 15% - 200 г Разрыхлитель - 5 г Соль - 3 г Начинка Сыр - 150 г Отварные яйца - 3 штуки Чеснок - 1-2 зубчика Соль, черный перец по вкусу Яйцо для смазывания Кунжут Приготовление 1. Просеянную муку соединить с разрыхлителем. Половину муки можно заменить цельнозерновой 2. Сметану соединить с солью и растительным маслом, перемешать до однородности. 3. Соединить обе смеси и замесить мягкое не липнущее к рукам тесто. 4. Накрыть миску пленкой и оставить при комнатной температуре на 30 минут 5. Для начинки соединить измельченный сыр, у меня моцарелла, отварные измельченные яйца, соль по вкусу, чеснок и черный перец по вкусу. 6. Из теста сформировать жгут и разделить на 6 частей. Каждую округлить 7. На посыпанной мукой поверхности раскатать часть теста в лепешку диаметром 20-22 см. 8. Разрезать на 4 сегмента. На широкую часть выложить валик из начинки, прижать. Сформировать заготовку, начиная с широкой части. Узкий кончик должен оказаться под заготовкой. 9. Выложить на бумагу с антипригарным покрытием и по желанию смазать яйцом и посыпать кунжутом. 10. Выпекать в разогретой до 180 С духовке на среднем уровне без конвекции 20 минут до золотистого цвета. 11. Остудить на решетке
Дата: 2022-02-18

← Лимонные полумесяцы - вкусный десерт с лимоном

Торт Мужской - рецепт к 23 февраля →

Похожие видео

Корпусное пирожное ФИСТАШКА

• Юлия Смолл

Лучшие КАБАЧКИ на зиму! Сразу 4 рецепта которые делаю каждый год из кабачков! Хранятся в квартире

• Вкусный уголок

Вечером 10 минут утром куличи, как из печи! Простой рецепт на пасху. Глазурь не липнет!

• Еда на любой Вкус

Быстрая закуска из сырого кабачка, покорившая меня! Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Комментарии и отзывы: 7

priatnogoappetita
ну не закон подлости, все есть, кроме разрыхлителя, даже соду последнюю в блинчики использовала. Завтра куплю и обязательно приготовлю, рецепт заинтриговал
ответить

Анна
Ирина, спасибо большое за рецепт, очень интересный. Обязательно приготовлю. Пусть вам всегда сопутствует удача.
ответить

Ksenia
Очень интересный рецепт, спасибо! А такое тесто можно замораживать или лучше просто в холодильнике держать?
ответить

Оксана
Очень интересно! Спасибо, Ирина. Захотелось сделать, но, на завтра, уже запланировала рогалики с яблоками)
ответить

Алиса
Классный рецепт, спасибо большое, все просто и быстро, как я люблю, обязательно приготовлю
ответить

Raisa
Ирина, Спасибо большое за рецепт рогаликов Тесто такое же, как на мини пирожки
ответить

Polina
Вкусно вкусно! У нее всё вкусно! Сейчас не усну. Буду делать. Такой хруст
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала