Необыкновенный заварной рулет Карпатка. Нарядный вариант подачи
содержание видео
Дата: 2019-11-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
korra
Подача рецепта в общем нравится. для тех кто много и давно печет и оттого не нуждается, чтоб ему детально, во всех подробностях, пошагово и со всеми нюансами объяснили весь процесс приготовления рулета - такой формат очень даже подходит. А этому видео-рецепту в свою очередь очень даже подходит такая музыка(музыке пишу потому, что из комментов узнала, что у некоторых она вызывает усиление их депрессивных настроений. Но если честно, ну, вот просто мое личное мнение, то прежний формат, когда Вы живая, сами все говорите и показываете, и видно Вас всю а не только руки, мне нравился больше. Но как я уже заметила - это мое личное восприятие, а художник Вы и Вам виднее: -)
ответить
Подача рецепта в общем нравится. для тех кто много и давно печет и оттого не нуждается, чтоб ему детально, во всех подробностях, пошагово и со всеми нюансами объяснили весь процесс приготовления рулета - такой формат очень даже подходит. А этому видео-рецепту в свою очередь очень даже подходит такая музыка(музыке пишу потому, что из комментов узнала, что у некоторых она вызывает усиление их депрессивных настроений. Но если честно, ну, вот просто мое личное мнение, то прежний формат, когда Вы живая, сами все говорите и показываете, и видно Вас всю а не только руки, мне нравился больше. Но как я уже заметила - это мое личное восприятие, а художник Вы и Вам виднее: -)
ответить
Марина Юрченко
Столько людей просят вернуть старый формат видео Может, прислушаетесь, раз создаете видео для людей? Лично мне Вас тоже не хватает, за процессом приготовления слежу - не успеваю рассмотреть ингредиенты, уж слишком все быстро, видео точно не для начинающих, заварное тесто очень капризное, тут каждая мелочь важна, не каждая хозяйка знает, как выглядит мучной налет на кастрюле после того, как тесто соберется в ком, не все знают, что муку надо обязательно всыпать всю сразу, а не частями и т. д. То есть мелочей много, а тут - рецепт для уверенных в себе хозяек с многолетним опытом выпечки.
ответить
Столько людей просят вернуть старый формат видео Может, прислушаетесь, раз создаете видео для людей? Лично мне Вас тоже не хватает, за процессом приготовления слежу - не успеваю рассмотреть ингредиенты, уж слишком все быстро, видео точно не для начинающих, заварное тесто очень капризное, тут каждая мелочь важна, не каждая хозяйка знает, как выглядит мучной налет на кастрюле после того, как тесто соберется в ком, не все знают, что муку надо обязательно всыпать всю сразу, а не частями и т. д. То есть мелочей много, а тут - рецепт для уверенных в себе хозяек с многолетним опытом выпечки.
ответить
Ирина Валентиновна
Я в шоке Что стало с Вашим каналом? Раньше ждала новых видио, смотрела с удовольствием, а сейчас обхожу стороной, когда слышу такую музыку. Ни одна хозяйка дома, когда занимается домашними делами, а особенно на кухне, никогда не включит такую музыку, это даже музыкой-то назвать нельзя, мы же не на сеансе у шарлатана - целителя, а на кухне, где происходит волшебство кулинарного и кондитерского искусства. Каждый раз надеюсь, что зайду к Вам в гости и увижу замечательную Ирину с золотыми руками и замечательными рецептами. Ещё раз извините это всего лишь моё личное мнение.
ответить
Я в шоке Что стало с Вашим каналом? Раньше ждала новых видио, смотрела с удовольствием, а сейчас обхожу стороной, когда слышу такую музыку. Ни одна хозяйка дома, когда занимается домашними делами, а особенно на кухне, никогда не включит такую музыку, это даже музыкой-то назвать нельзя, мы же не на сеансе у шарлатана - целителя, а на кухне, где происходит волшебство кулинарного и кондитерского искусства. Каждый раз надеюсь, что зайду к Вам в гости и увижу замечательную Ирину с золотыми руками и замечательными рецептами. Ещё раз извините это всего лишь моё личное мнение.
ответить
Mariya Asmandiyarova
Ирина, здравствуйте Огромное Вам спасибо Очень вкусный рулет, несмотря на то, что крем не получился. Никогда не получался у меня заварной крем( Я привыкла доверять Вашим рецептам и поэтому решилась приготовить рулет именно с заварным кремом. Выполняя строго по рецепту, взвешивая до грамма все компоненты на электронных весах, но все же крем на выходе жидкий. Не могу разобраться в чем причина? На этапе заваривания он был густым, когда остыл стал жидким. Расслоения нет, масса однородная.
ответить
Ирина, здравствуйте Огромное Вам спасибо Очень вкусный рулет, несмотря на то, что крем не получился. Никогда не получался у меня заварной крем( Я привыкла доверять Вашим рецептам и поэтому решилась приготовить рулет именно с заварным кремом. Выполняя строго по рецепту, взвешивая до грамма все компоненты на электронных весах, но все же крем на выходе жидкий. Не могу разобраться в чем причина? На этапе заваривания он был густым, когда остыл стал жидким. Расслоения нет, масса однородная.
ответить
Chereshnya
Ірино, не звертайте уваги на людей, які тягнуть вас униз Розвивайтеся У вас дууууже добре виходить: )Кожна людина повинна робити лише те, що хоче робити сама, лише тоді це приносить задоволення від роботи. :) Тим більше, статистично у вас збільшилася кількість підписувачів за день, а це багато про що говорить. :) Я дуже рада за вас )Бажаю вам натхнення і нових смачних рецептів )
ответить
Ірино, не звертайте уваги на людей, які тягнуть вас униз Розвивайтеся У вас дууууже добре виходить: )Кожна людина повинна робити лише те, що хоче робити сама, лише тоді це приносить задоволення від роботи. :) Тим більше, статистично у вас збільшилася кількість підписувачів за день, а це багато про що говорить. :) Я дуже рада за вас )Бажаю вам натхнення і нових смачних рецептів )
ответить
о s
Ирина, спасибо большое за рецепт, испекла, получилось отлично, но у меня вопрос. Как правильно хранить его? У меня в завернутой пергаментной бумаге тесто становится мокроватым, а можно ли его порционно порезать и в закрытой таре без бумаги хранить? Пеку сразу две порции на пару дней, поэтому хочу знать, как правильно поступить. Спасибо заранее за ответ)
ответить
Ирина, спасибо большое за рецепт, испекла, получилось отлично, но у меня вопрос. Как правильно хранить его? У меня в завернутой пергаментной бумаге тесто становится мокроватым, а можно ли его порционно порезать и в закрытой таре без бумаги хранить? Пеку сразу две порции на пару дней, поэтому хочу знать, как правильно поступить. Спасибо заранее за ответ)
ответить
Аня Юбилейная
Ирина, спасибо за рецепт Готовила по Вашим рецептам и всегда все получалось. Почитав комментарии по поводу музыки я согласна со всеми. Музыка очень угнетающая и вовсе не нагоняет аппетит, а наоборот. Мне нравятся видео, где Вы в кадре или хотя бы слышать Ваш голос, комментируя процесс приготовления шедевров)Всего Вам доброго )
ответить
Ирина, спасибо за рецепт Готовила по Вашим рецептам и всегда все получалось. Почитав комментарии по поводу музыки я согласна со всеми. Музыка очень угнетающая и вовсе не нагоняет аппетит, а наоборот. Мне нравятся видео, где Вы в кадре или хотя бы слышать Ваш голос, комментируя процесс приготовления шедевров)Всего Вам доброго )
ответить
Ирина Черныховская
Прежде, чем что-то приготовить, читаю комментарии. Но сейчас смотрю здесь собрались одни меломаны. Алё, вам в другую сторону Задолбали Не нравится что-то идите лесом Кто готовил напишите результат, пожалуйста Хотя готовить буду в любом случае, так как люблю эклеры.
ответить
Прежде, чем что-то приготовить, читаю комментарии. Но сейчас смотрю здесь собрались одни меломаны. Алё, вам в другую сторону Задолбали Не нравится что-то идите лесом Кто готовил напишите результат, пожалуйста Хотя готовить буду в любом случае, так как люблю эклеры.
ответить
Светлана Яблокова
Здравствуйте, Ирина. Скажите, пожалуйста, если противень поменьше, где-то 27 на 30, можно ли использовать все тесто или часть оставить? У меня очень маленький опыт в выпекании заварного теста, а листом ни разу не пробовала, поэтому есть сомнения. Заранее благодарю.
ответить
Здравствуйте, Ирина. Скажите, пожалуйста, если противень поменьше, где-то 27 на 30, можно ли использовать все тесто или часть оставить? У меня очень маленький опыт в выпекании заварного теста, а листом ни разу не пробовала, поэтому есть сомнения. Заранее благодарю.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
