zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!

Салат Рождественское Полено/ Оливье рулет

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Классический салат Оливье в новогодне-рождественском формате в виде полена. Для салата можно использовать любое отварное или обжаренное мясо, а кому нравится, то и вареную колбасу. Я использовала куриное, приготовленное по этому рецепту Горошек я использовала отварной, но его можно заменить консервированным или кукурузой. Майонез домашний + сметанный соус по этому рецепту Его можно заменить сметанным соусом У меня ушло на весь салат с украшением 160 грамм. Лук лучше использовать салатных сортов, он не такой острый и даже сладкий. Если такого нет, то можно маринованный обычный. Огурцы можно и маринованные, и соленые, подбирайте на свой вкус. В 100 г - 163 ккал Ингредиенты: Картофель отварной - 300 г Майонез - 150-200 г Мясо обжаренное - 250 г Морковь отварная - 250 г Огурцы маринованные - 150 г Лук салатный - 40 г Яйца отварные - 4 штуки Горошек зелёный - 150 г Соль, перец по вкусу Зелень укропа для украшения Приготовление. 1. Натертый картофель, морковь и яйца соединить с майонезом, если необходимо посолить и поперчить по вкусу. 2. На пищевую пленку выложить слоями: - картофель, - мясо, - морковь, - огурцы+лук, - яйца - горошек 3. Противоположные края пленки соединить, отрезать с каждого конца по 10 см рулета, не снимая пленку. 4. Большой рулет перекатить на блюдо и аккуратно снять пленку, прикрепить по противоположным сторонам отрезанные части, имитируя ветки. 5. Сверху смазать майонезом и при помощи вилки сделать кору, основание украсить рубленой зеленью имитируя мох
Дата: 2019-11-30

← Идеальное горячее блюдо в горшочках на праздничный стол

Два салата на скорую руку из доступных ингредиентов →

Похожие видео

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

Кулич Ленивый без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим!

• Ольга Шобутинская

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Комментарии и отзывы: 10

Shana Rasl
Дорогая Ирина, только что с мыслями зайти на ваш канал и начать подбирать рецепты для праздничного стола, особенно салатов пришло мне уведомление о новом салате. Ну вот как тут не радоваться Спасибо огромное Вам за то что теперь благодаря Вам много новенького и интересно-необычно-вкусного появиться на праздничном столе LoveLikeGreat
ответить

Syu
Люди, попробуйте оливье на густой СМЕТАНЕ (без майонеза) Это очень и очень вкусно У нас в семье этот салат изначально готовился на сметане, даже не знали что можно майонезом заправлятьИ только переехав на Украину(лет 20 назад)я узнала, что такое бывает)
ответить

Елена Черепановм
Спасибо, отличный вариант, все Ваши видео очень красивые. Жаль, не говорите, мне нравится, когда Вы комментируете, но Ваше право принимать решения самой, а мы все так противоречивы. Добра Вам и здоровья и Божьей помощи
ответить

Приятного аппетита!
Рождественское полено в виде салата)В описании под видео есть все ингредиенты, рекомендации по их замене и подробное описание процесса приготовления. Хорошего просмотра и удачных кулинарных экспериментов
ответить

Rita Gospodarenco
Добрый вечер Ирина Это замечательно сделано Вкус известен, но в таком виде, прям сказочно Спасибо большое за такие идеи Чудесных вам праздников и подарков Всего самого самого
ответить

Sayle Sadikova
Не хочу в этот раз делать оливье, но при таком дизайне задумалась, да еще сметанный соус вместо майонеза. Кажется придется готовить, все-таки традиционный салат на Новый Год
ответить

Elena Dadashova
Самый любимый салат конечно же ОЛИВЬЕ. Ваше исполнение замечательное, но получается слишком много майонеза. А так идея отличная, необыкновенная, СПАСИБО
ответить

Альбина Бирюкова
Очень красиво Какая прекрасная подача по идее обычного салата. Запахло новым годом. Вы великолепный кулинар и художник. Успехов вам
ответить

Ирина Коломиец
Кажется все уже выдумано и опробовано. Ан нет Не перевелись ещё таланты на что то новое и оригинальное. Спасибо за креативные идеи.
ответить

Maria Nikolaenko
Здраствуйте Ирина) Пожалуйста подскажите как профессионал что мне сделать чтоб пирог испекся ровный сверху? Но фальги у меня щас нет.
ответить

Добавить отзыв, комментарий