zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!

Торт песочный Ностальгия

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Торт песочный Ностальгия - идеальное сочетание песочных коржей с ореховым вкусом и ароматом, вишнёвой начинки и нежного крема Дипломат. Обязательно понравится любителям классических песочных тортов по типу Ленинградского. Этот торт был создан по мотивам торта Листопад. Вишни могут быть свежими или замороженными, их можно заменить смородиной, абрикосами или сливами. Орехи грецкие или фундук. Помадку можно приготовить по другому рецепту или из шоколада и сливочного масла. Декор может быть другим. В 100 г - 369 ккал Диаметр - 18 см Высота - 8, 5 см Вес - 2150 г Ингредиенты: Тесто песочное: Мука - 420 г Сахарная пудра - 150 г Масло сливочное 82% - 240 г Яйца - 1 штука Желток - 1 штука Орехи обжаренные - 100 г Какао-порошок - 30 г Соль - 1 г Разрыхлитель - 3 г Крем: Молоко - 500 г Желтки - 35-40 г Яйца - 100 г Сахар - 150 г Мука - 25 г Крахмал кукурузный - 25 г Ванильный сахар - 10 г Сливки 33% - 200 г Сливочное масло - 40 г Начинка ягодная: Вишни без косточек с соком - 500 г Сахар для вишен - 200 г Пектин - 10 г Сахар для пектина - 50 г Помадка: Масло сливочное - 30 г Какао-порошок - 20 г Сахар - 50 г Молоко - 30 г
Дата: 2021-01-18

← Нежный сметанный пирог Дамский каприз

Домашний мармелад. Два варианта →

Похожие видео

ЖАВОРОНКИ Пять Видов БУЛОЧЕК-ПТИЧЕК из Вкуснейшего Постного теста на тыквенном соке

• Коллекция Рецептов - Дина

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Пасхальное печенье Красиво и очень вкусно!

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Комментарии и отзывы: 10

Olha
Это сплошное волшебство! Я не фанат песочных тортов, но этот испеку обязательно. Бывали проблемы с пектином. Ирина, вы используете пектин какой-то определённый марки, что продаётся в нашей стране или из специализированных кондитерских магазинов?
Благодарность Вам неизменная!
ответить

Анастасия
Он будет моим следующим! Делала Новогодний, крем и в целом все сочетание. Боялась, что кофе будет чувствоваться, но рецепт решила не менять. Так вот он совсем не заметен, очень понравилось. Спасибо, Ирина, семья не нарадуется)
ответить

JIEYA
Красиво, но сложноватый тортик для меня. Зато от видео получаю большое удовольствие. Можно ли заменить пектин желатином? Хочется все- таки попробовать приготовить. Спасибо, Ирина.
ответить

Mari
Жаль, что вас теперь не видим. Раньше было лучше, когда вы тоже были в кадре. А рецепты очень хорошие! Спасибо!
ответить

Любовь
Какая вы умничка. Так всё хорошо, понятно рассказываете. И все ваши рецепты хорошие. Спасибо
ответить

Karin
Умничка, Ирина. Обязательно надо приготовить на 14 февраля своим любимым близким. Благодарю
ответить

Галина
Подскажите пожалуйста, какой фирмы у вас сливочное масло, первый раз вижу такое жёлтое
ответить

hasmik
Конечно, интересный торт, но слишком много заморачиваться надо. Вряд ли готовить стану
ответить

Люба
Отличный РЕЦЕПТ. Пекла, Кёнигсберг очень понравилось. Следующий будет Ностальгия
ответить

Екатерина
Ирина ваши видео и рецепты, это отдельный вид искусства. Спасибо за релакс.
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала

5:4

Морковный торт. Просто, быстро, вкусно