ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
ЭФФЕКТНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО - Картофельные гнезда с двумя вкусными начинками!

ЭФФЕКТНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО - Картофельные гнезда с двумя вкусными начинками!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Многие из нас любят картофельное пюре, а в сочетании с мясом, курицей, рыбой и грибами тем более. Сегодня хочу предложить вам вариант подачи любимой картошечки с аппетитными и очень вкусными начинками. Это будут картофельные гнезда с курицей и болгарским перцем, а также с грибами и ветчиной. Рецепт универсальный и отлично подходит как в качестве горячего самостоятельного блюда, так и в виде горячей закуски. Это блюдо порадует вас не только приятным вкусом, но и оригинальным внешним видом, такая эффектная подача привычного картофельного пюре никого не оставит равнодушным. КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ (10-12 шт): 1 кг картофеля 100 г сливочного масла 2 яйца 1 ст. л. крахмала 1 ч. л. приправы для картофеля соль по вкусу НАЧИНКА ИЗ КУРИЦЫ: 150-200 г куриного филе 1 болгарский перец 1 луковица 1-2 зубка чеснока 1-2 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л. приправы для курицы 30-40 г сыра 1 яйцо 100 г сметаны 1/4 ч. л. соли 1/4 ч. л. белого перца 1/4 ч. л. куркумы зелень ГРИБНАЯ НАЧИНКА: 200 г свежих грибов 80-100 г ветчины 1 луковица 1-2 зубка чеснока 30 г сливочного масла 100 мл сливок (10-20%) 1/2 ч. л. картофельного крахмала 1/4 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 1/4 ч. л. орегано 30 г сыра
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 7


Потрясающе! Дина-Вы Фея из сказки! Все выглядит волшебно, уверена, потрясающе вкусно
Я пожилой человек, для меня готовить-всегда, в любом возрасте, процесс увлекательный, творческий, и всегда мои блюда очень нравятся домочадцам, гостям
Перед Вами чувствую себя даже не подмастерьем, а учеником-новичком, склоняю голову пред Вашим талантом, горда и счастлива, знай наших! Счастья, успехов во всем, здоровья, долголетия

ответить

Все испортила, т. к. в этом рецепте в картофель по любому, муки надо добавить. Иначе эти корзиночки форму не держат, растекаются. Репетиция не удалась. Потом сделала по своему, добавив муки три столовых ложки, нормально. Но все равно не для праздничного стола, а скорее для ужина семейного, но с каким нибудь небольшим поводом. Кого сейчас картошкой удивишь?
ответить

не получились абсолютно, сначала взяла слишком маленькую насадку, забилась пюре ( звездочек у меня штук 10 разных, поменяла на другую, как-то выложила на противень, не очень красиво )
затем начинка, ее очень много. у меня получилось штук 10 корзинок, на остатке вся начинка с грибами и половина куриной начинки буду ли я еще раз пробовать, однозначно нет)

ответить

Не впечатлило. Возни много, а толку не очень. Нет вкусно конечно. Так картофельное пюре с грибами и мясом, это всегда вкусно, положи, ты их горками рядом на тарелку и сотвори такие корзинки. Минусы - есть надо сразу, постояв, картошка дубеет. Плюсы - красиво смотрится при сортировке стола, можно впечатлить гостей.
ответить

Благодарю вас за рецепты. Все отличные! Чувствуется профессионал! Любуюсь, как вы все красиво готовите, а следить за вашими руками при нарезке продуктов одно удовольствие! Здоровья, мира, счастья и успехов в новом году!
ответить

Диночка, здравствуйте.
Очень красивая и вкусная подача. Спасибо Вам большое за рецепты.
С праздниками вас, здоровья вам и вашей семье.

ответить

Красота!
Дина, а что у Вас за плита?
Я думаю обновить свою, хочу, чтобы занимала как можно меньше места.
Спасибо за ранее! Удачи!

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала