ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Как я готовлю Макароны с мясом по-флотски! Секретик сочного фарша!

Как я готовлю Макароны с мясом по-флотски! Секретик сочного фарша!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Готовим одно из самых простых и любимых блюд советской классики - макароны по-флотски. На первый взгляд, банальный рецепт даже для неопытной хозяйки, однако, приготовить по-настоящему вкусные, не сухие макароны по-флотски, удается далеко не каждому. Делюсь своим секретиком самого сочного фарша! Если вы проголодались, у вас мало времени, или вы не знаете, чем накормить семью - приготовьте макароны по-флотски, это прекрасный вариант полноценного и довольно сытного обеда или ужина, незатейливое и очень аппетитное блюдо, в котором сочетаются вкус и простота! Если вы проголодались, у вас мало времени, или вы не знаете, чем накормить семью - приготовьте макароны по-флотски. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: 500 г мясного фарша 400-450 г макаронных изделий 3-4 луковицы (300-400 г) 200 мл молока 40 г сливочного масла 40 г растительного масла Соль, перец по вкусу
Дата: 2023-02-04

Комментарии и отзывы: 15


Классика!
Это самый лучший вариант.
Проверено, всегда так готовила, только вот с молочком, просто не знала.
Теперь буду так делать.
Каждая хозяйка, я уверенна, прочувствовала всю палитру вкуса, именно такого приготовления, банального, как может показаться, блюда - макароны -по флотски.
Прекрасно, как второе, на всесемейный ОБЕД, когда взрослые дети, семьями приезжают домой.
Спасибо большое.
У них времени не хватает, чтобы немного повозиться, всегда хочется побыстрее и отдохнуть.
Ну, а мы мамы - бабушки, можем их приятно удивить, из обычного, сделать. ПРАЗДНИК!
Всем! приятного аппетита и всего -всего самого доброго!
Всем мира и согласия в семьях, взаимопонимания и взаимоуважения!
Ох, как это непросто.

ответить

Восхищаюсь Вами и Вашими рецептами. Хочу предложить рецепт одного пирога который печётся в нашей семье с 60 ых годов. 1 чайный стакан сахара, 4 желтка, все продукты измеряют я одним и те же стаканом. 1ст. сметаны, 1 ст изюма, 1ст мелко нарезанный орехов, 1ст муки, щепотку соли, 3 4 чайные ложки корицы, 1 ч л соды. Последовательность не буду указывать так как все очень банальная, но уверенна, что Вам понравится. Печется 45 минут на 180 градусов, форма 24 диаметра. Приятного аппетита. Света изТбилиси
ответить

Два вопроса: разве макароны по флотски, в отличие от соуса болоньез, не готовятся из отварного мяса? И второе- довольно известен тот факт, что добавление сырого лука в фарш ухудшает вкус и меняет текстуру. Это указано во многих поварских книгах. Замечаю, что вы в своих рецептах добавляете как правило сырой лук. Вы считаете что разница не критична или что ее нет? Спасибо заранее
ответить

Лично для меня -
это скоростной вариант, дачный. . Мой -это отварная говядина, крупная решетка мясорубки и сливочное масло. Лук обжаренный +фарш +макароны и, желательно, ракушки. +бульон для сочности. И всё.
Но за рецепт спасибо. Как вариант.

ответить

Одно из любимых и самых простых блюд, готовим так же, но вместо молока вода, молока у нас и так уходит в день по 2-3 литра. О, ень вкусно потом в тарелочку добавить аджику по - мегрельски. Ну или любую другую
ответить

Bravissimo спасибо! Для меня это самая вкусная еда вообще тесто с мясом в любом исполнении это для меня! Много интересных фиШечек например про молоко и отДЕЛЬНЫЙ) жареный лук! Успехов вашей страничке
ответить

На вкус и цвет товарищей нет, самое главное вкусно, у этого мастера только учись и учись. На одну луковицу больше можно не заострять внимание, а благодарить мастера за золотые ручки
ответить

А я так фарш тушу с молоком когда готовлю пасту Болоньезе. Хотя это одно и тоже, в принципе. Сочно и вкусно. Добавила для себя момент отдельно обжаренного лучка. Спасибо
ответить

Прекрасный рецепт, но это называется Балонез, наверно итальянская кухня, и подача другая, макарошки или спагети, и сверху прожапеный фарш с приправами. спасибо.
ответить

Когда-то услышала, что Караченцов любил в макароны по флотски добавлять крутое яйцо. Теперь это любимый рецепт нашей семьи. Попробуйте, это очень вкусно!
ответить

Здравствуйте, спасибо за рецепт, а почему так редко выпускаете ролики? Оочень сильно жду новых и новых от профессионала своего дела
ответить

Спасибо, Дина, что поделились своим секретом приготовления сочного фарша. . Вы очень умела и опытная хозяйка. Всего вам доброго
ответить

С кол-во лука полное несоответствие. Говорит 2 луковицы берет, в фарш говорит 1 луковица, по рецепту написано 3-4 4 луковицы?
ответить

Молодец! Макароны с фаршем, с мясом, с тушёнкой. Всегда вкусно, сытно и быстро! Классика! Спасибо! Я, люблю! И часто готовлю!
ответить

Дина, спасибо за чудесный рецепт и нужные советы по приготовлению. Удачи, успехов и всего Вам самого наилучшего
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала