ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Вместо оливок к мясу и сыру! Маринуем черешню на зиму

Вместо оливок к мясу и сыру! Маринуем черешню на зиму

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Делюсь с вами рецептом потрясающей фруктовой заготовки на зиму. Приготовим пикантную, пряную маринованную черешню, которая идеально подходит к мясу, птице, паштетам и сырной тарелке. Рецепт очень простой, базовый, а результат великолепный! По вкусу эта изысканная ягода отдаленно напоминает оливки, но имеет более приятные и тонкие сладкие нотки. Такая баночка точно удивит ваших гостей за праздничным столом! Попробуйте приготовить, и пусть вам будет невероятно вкусно! СМОТРЕТЬ ИЗ РФ: RuTube Видео в Дзен Премиум Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А) Донат в Дзен - Спасибо РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ------- СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: на 1 пол-литровую банку: 300-350 г спелой черешни 200 мл воды 2 горошины душистого перца 1 бутон гвоздики Маленький лавровый лист Кусочек корицы 2-3 см 2 г соли 60 г сахара 45 г 6% уксуса (яблочный, винный) ИЛИ 30 г 9% уксуса (2 ст. л) -------
Дата: 2026-07-10

Комментарии и отзывы: 20


Ядра косточек черешни содержат гликозид амигдалин, который при попадании в желудок превращается в синильную кислоту (цианид. Случайно проглоченная целая косточка безопасна и выйдет естественным путем, но раскусывать или измельчать ядра категорически не рекомендуется из-за риска тяжелого отравления. Чем это опасноЦелые косточки: Проходят через пищеварительный тракт непереваренными и не выделяют яд. Раскушенные ядра: Выделяют токсичные вещества. Симптомы отравления включают головную боль, тошноту, слабость и учащенное дыхание. Настойки: При длительном хранении домашних компотов или настоек с косточками (более 6-12 месяцев) амигдалин переходит в напиток, делая его ядовитым.
ответить

Рецепт конечно супер, но покупать то дорого, хорошо когда своя у вас. А я жду смородины, с красной делаю соус для рыбы, мяса. Есть у вас Диночка какой- нибудь затейливый рецептик из клубники, смородины Спасибо за ваши рецепты. Помидоры, сливы вяленные уж не первый год делаю по вашим рецептам и не только это еще и много чего из ваших рецептов уже на постоянной основе. Здоровья вам крепкого и всех благ.
ответить

Как жаль, что в этом году приготовить не получится: черешню уже собрали и переработали. Постараюсь в следующем году сделать. А в этом пять баночек в сиропе по Вашему рецепту я закатала, хочу попробовать использовать их в кондитерских изделиях. Спасибо! Ещё планирую сливу и абрикосы завялить и замариновать по Вашему рецепту, очень интересно.
ответить

Диночка БРАВО ! Я от Вашей сливы вяленой в восторге полном, а тут такое лакомство - Слов Нет! Спасибо Вам Огромное мой Любимый КулинарДай Бог Вам Здоровья и Сил на долгие годы, чтобы Вы нас радовали своими рецептами неповторимымиЖенечке Большой Привет и БлагодарностьСчастья и Благополучия Вашим РоднымМира и Добра Всем! Ваша Татьяна Волкова
ответить

Дина, спасибо Вам за рецепт! Надо попробовать сделать.
Я 2 года подряд готовила джем из перцев, это ну ооооочень вкусно! Благодарю и за этот рецепт. Единственное, что улавливается запах уксуса(яблочный добавляла. Так и должно быть Извините, пожалуйста, что влезла с другим рецептом.

ответить

Спасибо огромное Диночка за Ваши рецепты, очень хочется попробовать приготовить их, такое всё необычное! А есть у Вас рецепты консервирования абрикосов и персиков для дальнейшего использования в десертах
ответить

Спасибо
Попробую по баночке каждый вариант, (баночку с чесноком, баночку с перцем и т. д) зимой выберу самый вкусный вариант для себя и на следующий год буду делать уже побольше.
Спасибо ещё раз.

ответить

Дина, спасибо за исполнение желания) в Выборге на ярмарке видели разные интересные закрутки, в тч черешню в разных вариациях, даже была черешня остр. перец. Буду делать обязательно
ответить

Косточки не убирать, а в этой черешне половина с червями, столько червей не бывает даже в вишне! Сто лет не нужна эта черешня, сидишь и открываешь каждую, чтоб черви не съесть!
ответить

Уважаемая Дина! Спасибо большое за этот прекрасный рецепт. Очень своевременно я увидела его. Завтра буду делать пряную черешню. Вам пожелаю здоровья счастья и благополучия.
ответить

Всех приветствую! Дина, благодарим за ещё один рецепт, я искала подобный, а тут ваше видео, и. звёзды сошлись, черешню, конечно, куплю, наша уже переросла, её заселили.
ответить

Спасибо большое, Диночка за рецепт маринованной черешни, беру в копилочку, все рецепты готовила по Вашему рецепту, а черешню нет! Здоровья Вам и Вашим ручкам!
ответить

Дина, скажите, пожалуйста, а все таки хочу без косточек сделать. Есть приспособа для их удаления, будут аккуратные. Можно приготовить без косточек
ответить

благодарю Вас за чудесные рецепты! Вас даже просто слушать-вкусно! Вы настоящий профи! Я с удовольствием сделаю черешню, уже купила 2 кг)
ответить

Рецепт конечно же чудесный, впрочем как и все ваши рецепты без исключения! Осталось дождаться когда у нас цена с 850 рублей за кг упадет!
ответить

Диночка, здравствуйте Очень нужен
рецепт вишнёвого
джема. Вопрос в малом количестве
сахара. Есть ли у вас
такой рецепт

ответить

Как хочется иметь Ваши книги. Думаю многие приобретут. Хотя-бы электронную версию. Благодарю за чудесные рецепты. Всех благ.
ответить

Спасибо за чудесный рецепт. Жаль только поздно, у нас только закончился сезон черешни. В коллекцию на
следующий год

ответить

О, какой интересный рецепт. Сейчас как раз сезон черешни, на пробу обязательно сделаю! Спасибо большое за рецепт!
ответить

Очень люблю такие вкусности, делала из маленькой сливы, с удовольствием сделаю из черешни. Спасибо Вам Дина
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала