Машкичири в казане на костре
содержание видео
Дата: 2020-11-18
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Yalon
Сеня, хочу сказать, что комментировать Ваши видео и делиться тем, что сам знаю с позитивным и доброжелательным человеком как Вы одно удовольствие! Огромное Вам спасибо за Ваши рецепты, за культуру, воспитанность и просто за хорошее настроение! Если позволите, то я б посоветовал попробовать Вам сделать еще и машхурду, похлебку с машем. Тоже вкусно, это почти тоже, но с небольшими особенностями. Ее едят и в теплые дни, она легче, заправлять перед подачей домашним кислым молоком (домашней простоквашей) или мацони, или кефиром. И обязательно перед включением за пару минут до окончания добавляют рубленные свежие листочки орегано. Они придают особый аромат свежести и легкости блюду. И в машхурде нет масла в таком количестве, как в каше, потому она более диетичная. Удачных Вам экспериментов и новых рецептов!
ответить
Сеня, хочу сказать, что комментировать Ваши видео и делиться тем, что сам знаю с позитивным и доброжелательным человеком как Вы одно удовольствие! Огромное Вам спасибо за Ваши рецепты, за культуру, воспитанность и просто за хорошее настроение! Если позволите, то я б посоветовал попробовать Вам сделать еще и машхурду, похлебку с машем. Тоже вкусно, это почти тоже, но с небольшими особенностями. Ее едят и в теплые дни, она легче, заправлять перед подачей домашним кислым молоком (домашней простоквашей) или мацони, или кефиром. И обязательно перед включением за пару минут до окончания добавляют рубленные свежие листочки орегано. Они придают особый аромат свежести и легкости блюду. И в машхурде нет масла в таком количестве, как в каше, потому она более диетичная. Удачных Вам экспериментов и новых рецептов!
ответить
Yalon
Сеня, большое спасибо это моя любимая зимняя каша. пару комментов. ударение надо ставить на последнюю И машкичирИ. Лук лучше обжаривать отдельно в сливочном или топленном масле можно добавить в конце обжарки чеснок. всей смесью включая масло потом поливаем на лягане кашу. масло придает нежный вкус, запах отменный и очень согревающе получается. именно поэтому кашу едят зимой. и еще. если добавить белую фасоль с черным глазком и добавить из расчета 1 к 3 к машу, то каша еще более хороша. такой фасоль обычно на рынке всегда продают рядом с машем и все азиаты продавцы знают этот среднеазиатской вид фасоля. вот тогда у вас точно будет узбекская машевая каша. попробуйте!
ответить
Сеня, большое спасибо это моя любимая зимняя каша. пару комментов. ударение надо ставить на последнюю И машкичирИ. Лук лучше обжаривать отдельно в сливочном или топленном масле можно добавить в конце обжарки чеснок. всей смесью включая масло потом поливаем на лягане кашу. масло придает нежный вкус, запах отменный и очень согревающе получается. именно поэтому кашу едят зимой. и еще. если добавить белую фасоль с черным глазком и добавить из расчета 1 к 3 к машу, то каша еще более хороша. такой фасоль обычно на рынке всегда продают рядом с машем и все азиаты продавцы знают этот среднеазиатской вид фасоля. вот тогда у вас точно будет узбекская машевая каша. попробуйте!
ответить
Александр
Вчера готовил это блюдо на печи в казане, отличная каша. Всем понравилось, хотя и немного накосячил в конце (пораньше надо было снять, ну да ничего. Учимся на ошибках. Как говорил мне один друг, Машкичира это одно из главных блюд в Узбекистане, и оно прибовляет мужской силы, проверено на себе. Спасибо за интересные рецепты.
ответить
Вчера готовил это блюдо на печи в казане, отличная каша. Всем понравилось, хотя и немного накосячил в конце (пораньше надо было снять, ну да ничего. Учимся на ошибках. Как говорил мне один друг, Машкичира это одно из главных блюд в Узбекистане, и оно прибовляет мужской силы, проверено на себе. Спасибо за интересные рецепты.
ответить
Гугл
Не добавляйте морковь категорически в машкичири и в машхурду, сладкий вкус там не предусмотрен
p. s машкичири не легкое бюдо если по правилам его готовить можно около 6-8 часов мясо просто растворяется готовится в чайхане на заказ
ответить
Не добавляйте морковь категорически в машкичири и в машхурду, сладкий вкус там не предусмотрен
p. s машкичири не легкое бюдо если по правилам его готовить можно около 6-8 часов мясо просто растворяется готовится в чайхане на заказ
ответить
Morfeylog
Прежде чем включать твои видосы - я иду и накладываю тарелку еды, не зависимо от того, голоден я или нет. Иначе есть вероятность захлебнуться слюной. Красава Сеня! Продолжай и дальше радовать нас своими рецептами!
ответить
Прежде чем включать твои видосы - я иду и накладываю тарелку еды, не зависимо от того, голоден я или нет. Иначе есть вероятность захлебнуться слюной. Красава Сеня! Продолжай и дальше радовать нас своими рецептами!
ответить
АрчиБон
Сеня, красава, все видосы оч вкусные, есть просьба, может сможешь что сделать с море продуктами, например поэлью, в казане её вообще возможно сделать?
ответить
Сеня, красава, все видосы оч вкусные, есть просьба, может сможешь что сделать с море продуктами, например поэлью, в казане её вообще возможно сделать?
ответить
Гугл
без обид это не то, маша мало риса много, маш варил очень мало минимум 1, 5 часа, перец болгарский добавляй разрезанный пополам чтоб потом убрать его
ответить
без обид это не то, маша мало риса много, маш варил очень мало минимум 1, 5 часа, перец болгарский добавляй разрезанный пополам чтоб потом убрать его
ответить
На
Спасибо за видео! Как всегда все очень интересно! _Если не секрет, скажи пожалуйста, на какую камеру снимаешь видео? _ Заранее благодарен!
ответить
Спасибо за видео! Как всегда все очень интересно! _Если не секрет, скажи пожалуйста, на какую камеру снимаешь видео? _ Заранее благодарен!
ответить
fraug
Сеня, а что такой акцент в сторону Востока? Ждем что-нибудь российского. Вернись на родину. Заботит кот-ты оставляешь его в одиночестве!
ответить
Сеня, а что такой акцент в сторону Востока? Ждем что-нибудь российского. Вернись на родину. Заботит кот-ты оставляешь его в одиночестве!
ответить
Иван
Саня привет! Всё как всегда шикарно и аппетитно! Но оператора очень жалко, хотя бы раз возложил на нее ответственность за дегустацию!
ответить
Саня привет! Всё как всегда шикарно и аппетитно! Но оператора очень жалко, хотя бы раз возложил на нее ответственность за дегустацию!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
