ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сеня в деле
Хамир хасип в казане на костре

Хамир хасип в казане на костре

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Хамир Хасип это отличное блюдо узбекской кухни. Чем то напоминает голубцы, но только в тесте. Готовится в мантоварке, в казане можно приготовить тоже. Обязательно попробуйте, Вы не пожалеете!
Дата: 2020-11-18

Комментарии и отзывы: 9


Очень нравится твоя подача контента. С удовольствием смотрю каждый ролик. Но хочу заметить, слово перемолем - режет слух. Каждый раз: ) Правильно перемелем (молоть, но мельница. Или ты имеешь в виду, перемолим, то есть победим молитвой; ? Кстати, а почему для подушки именно капусту вниз не положить? Она не так подгорит как пассеровка из лука с морковью. И не вижу смысла смазывания маслом. Зачем, это же не печка. Пар все равно съест муку сверху.
ответить

Голубцы блюдовосточно-европейскойкухни, представляющее собой мясной или овощнойфаршс отвареннымирисоми/илигречневой крупой, завёрнутый вкапустныелистья. Существуют разновидности с различными начинками. Блюда, похожие на восточно-европейские голубцы, широко распространены вАзербайджане, Армении, наБалканах, вКазахстане, Молдавии, Турциии в странахСредней Азии.
ответить

Я бы нафаршировала болгарский перец тоже фаршем. Из листьев капусты тоже наделала бы голубцов. Зажарку на дно казана, слой фаршированного перца, слой голубцов из капусты, слой твоих голубцов в тесте. Залить бульоном. Варить час на медленном огне. Со сметаной будет вкусно. А так, как у тебя - эконом класс.
ответить

Хамир хасп, манты, урама, ханым.
Это конечно же вкусные блюда из узбекской и среднеазиатской кухне. Но с ними нужно заморачиваться. Поэтому эти блюда можно готовить как минимум в 4 руки. У тебя Артём получилось красиво. Хоть ты и не готовил в мантыварке

ответить

Сеня привет из Караганды! Приготовь куырдак, нужна печень желательно свежее, а так все самое необходимое, мясо баранины рёбрышки, картошка, помидоры болгарский перец, баклажаны, все тщательно пожарить и томиться на полчаса. Сам полюбишь это блюдо.
ответить

Сеня, всё круто и крутой канал, вкусно готовишь!
Сколько же оленей у тебя тут в комментариях, диву даюсь. Им говорят, что это голубцы в тесте, а они пишут, мол, это же не голубцы. Как у тебя нервов хватает. Уверен, ты всю эту муть даже не читаешь)

ответить

Привет Сеня готовиш супер хоть и любитель повора курят нервно в сторонке сколько я не готовил по твоему рецепту всегда класс. приготовь какое то мясное блюдо лично для меня. Спасибо заранее
ответить

Привет Сеня, смотрю твои выпуски, мне очень это интересно, учился на повара, если не трудно подскажи название музычки в конце ролика, заранее большое спасибо, удачки тебе?
ответить

Вот рецепт, брат в Германии жевет, работает поваром, на гарнир нужен рис, если соуса нужно больше, можно добавить сливки
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала