ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Шеф-повар Василий Емельяненко
Как правильно приготовить горбушу. Сочная всегда

Как правильно приготовить горбушу. Сочная всегда

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Как правильно приготовить горбушу. Сочная всегда Юрий: Горбуша сухая только варёная, а жарить правильно, она не будет сухая. Конечно сок не будет по щекам течь, но всё-же не сухая. Вот красница, особенно летняя, вот это да сухая, только на засолку. Да и то жарим, ну хочется свежака. С горбушей не соглашусь. Как жарить горбушу я не смогу объяснить, не повар, а вот по этому рецепту да чаву, ууууууу будет супер! Спасибо Василий, дождусь хода чавычи.
Дата: 2022-02-07

Комментарии и отзывы: 9


Приветствую земляк! Рыба моя любимая еда, я могу есть рыбу пресноводную и морскую, жарену, вареную, тушеную, соленую и мороженную, утром в обед и вечером, по понедельникам, вторникам, средам, четвергам, пятницам и субботам с воскресеньями, летом и зимой, весной и осенью. Огромное спасибо за очередной рецепт.
ответить

То-ли я везунчик, то ли, вовремя, пришло уведомление, спасибо! Моя семья любит мясо, а я рыбу. И такую рыбу вкусную, только в Италии ела. Ваш, Василий, рецепт обалденный! Приготовлю точно по Вашему рецепту. Этот запах!
Che delizioso! L'adore e fantastico! Grazie mille.

ответить

где бы взять сухую горбушу? Купил разморозил - все, превратилась в тесто. Обидно, покупать даже не хочется, просто трата средств. Сколько раз наши ненасытные её размораживают/замораживают попутно насыщая водой?
ответить

Здравствуйте Василий! Спасибо большое, как приятно Вас видеть! А самое главное, у Вас простые рецепты, вкусные, и так всё доступно, и с таким настроением Вы рассказываете, что от экрана невозможно оторваться.
ответить

Василий вы мне писали ответ по поводу шафран что дорого, у вас в магазине сафрон, а я покупаю шафран крокус, считается самая дорогая приправа в мире и она очень вкусная я даже как чай завариваю и пью!
ответить

Горбушу, как любую красную рыбу, главное - не передержать! Только свернулась, ещё одну-две минуты максимум, и снимать! Вот как автор показывает. Тогда и столько масла будет не нужно!
ответить

Любимая горбуша! В детстве, когда жили на Сахалине, любили только солёную и свежепосоленую икру. В Гомеле приходится покупать замороженную. Попробую этот рецепт. Спасибо.
ответить

Эх, Вася. Иркутск, время первый час ночи. Пошла есть, так уже не усну. Завтра кету так приготовлю, горбушу не люблю ни под каким соусом. Благодарю за позитив и вкусные рецепты!
ответить

Не знаю, для меня красная рыба это всегда либо соленая, либо холодного копчения. Если ее термообрабатывать, то она становится сильно хуже. И не важно лосось, форель или горбуша.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала