Азу по-татарски. Домашнее блюдо из советских времен
содержание видео
Дата: 2020-06-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Людмила
Дорогой Шев-Повар! Несколько словечек Вам на похвалу образовалось. У вас рецепты один краше другого! Глаза разбегаются!
Всегда интересно заглянуть в чей-то мирок и взять у каждого чего-нибудь на заметку! Особенно если у человека свой неповторимый почерк-это как раз та самая важнейшая изюминка, которая и делает шедевры. Сплошной восторг!
Спасибо Вам за то, что делитесь своими кулинарными наблюдениями. Вот так вот можно, не выходя из дома, - почувствовать себя на шикарном пире при наличии таких-то рецептиков! Сочетание продуктов очень изысканное!
Где-то как-то слышала фразу: Если человек очень многогранный-то он, однозначно, -Шев-Повар
ответить
Дорогой Шев-Повар! Несколько словечек Вам на похвалу образовалось. У вас рецепты один краше другого! Глаза разбегаются!
Всегда интересно заглянуть в чей-то мирок и взять у каждого чего-нибудь на заметку! Особенно если у человека свой неповторимый почерк-это как раз та самая важнейшая изюминка, которая и делает шедевры. Сплошной восторг!
Спасибо Вам за то, что делитесь своими кулинарными наблюдениями. Вот так вот можно, не выходя из дома, - почувствовать себя на шикарном пире при наличии таких-то рецептиков! Сочетание продуктов очень изысканное!
Где-то как-то слышала фразу: Если человек очень многогранный-то он, однозначно, -Шев-Повар
ответить
Olga
Василий, спасибо за рецепт, я ведь родом из татарии, ностальгия прям. Приготовлю я норвежцам это блюдо, все-таки! К сожалению здесь в магазинах нет соленых огурцов, только маринованно-сладкие. Но я сделаю, засолю огурчики, мне очень интересно будет их реакция, ведь супы мои они трескают с огромным удовольствием. Как-то приготовила малосольные огурцы - быстрого соления, смели с такой скоростью, что я только ахнула, что после подходили за рецептом. Очень рада, что когда-то подписалась на ваш канал, нравятся всякие ваши фишечки - совиное перо и многое другое, и вообще очень нравится ваш канал, ваша подача рецептов. Всех благ и процветания вам и каналу.
ответить
Василий, спасибо за рецепт, я ведь родом из татарии, ностальгия прям. Приготовлю я норвежцам это блюдо, все-таки! К сожалению здесь в магазинах нет соленых огурцов, только маринованно-сладкие. Но я сделаю, засолю огурчики, мне очень интересно будет их реакция, ведь супы мои они трескают с огромным удовольствием. Как-то приготовила малосольные огурцы - быстрого соления, смели с такой скоростью, что я только ахнула, что после подходили за рецептом. Очень рада, что когда-то подписалась на ваш канал, нравятся всякие ваши фишечки - совиное перо и многое другое, и вообще очень нравится ваш канал, ваша подача рецептов. Всех благ и процветания вам и каналу.
ответить
Это
Ребята, для Вашего удобства пишу набор продуктов для азу Василия:
- антрикотная часть говядины
- бульон
- соль/ перец по вкусу
- лавровый лист
- картофель
- масло раст 3/4 ст л
- огурцы соленые бочковые 3 шт
- помидор 2 шт
- огуречный рассол 1/4 кружки
- чеснок 2/3 зуб
- лук репчатый
- перец чили (опционально)
- масло слив 10 г
- укроп
- зеленый лук
Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хороших Вам выходных)
ответить
Ребята, для Вашего удобства пишу набор продуктов для азу Василия:
- антрикотная часть говядины
- бульон
- соль/ перец по вкусу
- лавровый лист
- картофель
- масло раст 3/4 ст л
- огурцы соленые бочковые 3 шт
- помидор 2 шт
- огуречный рассол 1/4 кружки
- чеснок 2/3 зуб
- лук репчатый
- перец чили (опционально)
- масло слив 10 г
- укроп
- зеленый лук
Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хороших Вам выходных)
ответить
алексей
У меня уже как у собаки Павлова рефлекс выработался! Как только приходит уведомление о том что Василий выложил новый ролик у меня начинается обильное слюноотделение, а после просмотра бегу на кухню выгонять жену! А она мне - Шо опять? Подвинься! говорю Женщина, сейчас творить буду! А если серьезно Спасибо тебе огромное Василий, за твои труды!
ответить
У меня уже как у собаки Павлова рефлекс выработался! Как только приходит уведомление о том что Василий выложил новый ролик у меня начинается обильное слюноотделение, а после просмотра бегу на кухню выгонять жену! А она мне - Шо опять? Подвинься! говорю Женщина, сейчас творить буду! А если серьезно Спасибо тебе огромное Василий, за твои труды!
ответить
food
Супер! Как всегда. Быстро, просто, и с душой! Вы - человек праздник. Посмотришь видео, сразу появляется настроение и аппетит. Сын пока в армии, но ему нравится готовить что- нибудь простое и вкусное. Побольше специй и необычности.
Вот я и посоветовала посмотреть ваши видео. Чем проще еда, тем лучше. Совершенно правы: главное - с душой!
ответить
Супер! Как всегда. Быстро, просто, и с душой! Вы - человек праздник. Посмотришь видео, сразу появляется настроение и аппетит. Сын пока в армии, но ему нравится готовить что- нибудь простое и вкусное. Побольше специй и необычности.
Вот я и посоветовала посмотреть ваши видео. Чем проще еда, тем лучше. Совершенно правы: главное - с душой!
ответить
Stas
Оооо это блюдо. Я готовлю как мама моя готовит. Она все нарезала соломкой. Картошку обжариваем отдельно, но не до полной готовности, та же история с мясом. Потом все в тушилочку. Чесночок, лучок разумеется. И томатная паста, мне нравиться когда это блюдо приобретает красный оттенок. И в духовку. Блин это топ советской кухни
ответить
Оооо это блюдо. Я готовлю как мама моя готовит. Она все нарезала соломкой. Картошку обжариваем отдельно, но не до полной готовности, та же история с мясом. Потом все в тушилочку. Чесночок, лучок разумеется. И томатная паста, мне нравиться когда это блюдо приобретает красный оттенок. И в духовку. Блин это топ советской кухни
ответить
Константин
Василий, ну Вы чесночно-луковый мэн, конечно! Благодаря Вам у меня всегда дома лук, чеснок, зелень и куча специй)Как всегда отличный рецепт, великолепный рассказ, свойская, какая-то родная домашняя атмосфера. Вся страна у Вас регулярно в гостях на кухне. Спасибо Вам и низкий поклон за то, что Вы делаете!
ответить
Василий, ну Вы чесночно-луковый мэн, конечно! Благодаря Вам у меня всегда дома лук, чеснок, зелень и куча специй)Как всегда отличный рецепт, великолепный рассказ, свойская, какая-то родная домашняя атмосфера. Вся страна у Вас регулярно в гостях на кухне. Спасибо Вам и низкий поклон за то, что Вы делаете!
ответить
Валерий
Так получилось, но моя жена работала в летной столовой, где ей приходилось и меня до, в процессе, и после полетов кормить. Азу мне всегда нравилось. Отличие от Вашего рецепта в том, (я поинтересовался) что огурцы они закладывали сразу вместе с мясом и тушили их первыми долго. А дальше, как у Вас.
ответить
Так получилось, но моя жена работала в летной столовой, где ей приходилось и меня до, в процессе, и после полетов кормить. Азу мне всегда нравилось. Отличие от Вашего рецепта в том, (я поинтересовался) что огурцы они закладывали сразу вместе с мясом и тушили их первыми долго. А дальше, как у Вас.
ответить
costezzo
Василий, спасибо за рецепт! Но заголовки такие не годятся. Вот открываю список видео на канале в телефоне, и три строчки без информации, а понять, какое блюдо в ролике готовим (то, для чего люди и смотрят заголовок, невозможно - не поместилось название-то, потоплено болтологией
ответить
Василий, спасибо за рецепт! Но заголовки такие не годятся. Вот открываю список видео на канале в телефоне, и три строчки без информации, а понять, какое блюдо в ролике готовим (то, для чего люди и смотрят заголовок, невозможно - не поместилось название-то, потоплено болтологией
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
