Гениальное блюдо из ОДНОГО ингредиента. Две звезды Мишлен за пончики из кальмара
содержание видео
Дата: 2020-10-13
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Светлана
Василий, здравствуйте! Вы угадываете мои кулинарные мысли. Вчера прочла на Ленте в Яндекс Дзен рецепты приготовления кальмаров, комметарии к ним. Поняла, что не смогу вкусно приготовить кальмары. Нужно соблюсти низкий температурный режим приготовления в одном случае, сроки приготовления неясные во втором случае. В мыслях простилась с кальмарами. И тут Ваша передача. Буду пробовать готовить по Вашему рецепту. Спасибо, Вам!
ответить
Василий, здравствуйте! Вы угадываете мои кулинарные мысли. Вчера прочла на Ленте в Яндекс Дзен рецепты приготовления кальмаров, комметарии к ним. Поняла, что не смогу вкусно приготовить кальмары. Нужно соблюсти низкий температурный режим приготовления в одном случае, сроки приготовления неясные во втором случае. В мыслях простилась с кальмарами. И тут Ваша передача. Буду пробовать готовить по Вашему рецепту. Спасибо, Вам!
ответить
Натали
Морепродукты подъехали! Вкуснооо) Спасибо, будем пробовать!
А всем занудам, которые про один ингредиент: господа, речь идёт об ОСНОВНОМ блюде! А соус вы можете не делать, или сделать другой (на свой вкус, или купить готовый соус и использовать его! Основное блюдо здесь - пончик из кальмара! Успокойтесь уже, хватит искать во всём подвох, негатив и прочую фигню.
ответить
Морепродукты подъехали! Вкуснооо) Спасибо, будем пробовать!
А всем занудам, которые про один ингредиент: господа, речь идёт об ОСНОВНОМ блюде! А соус вы можете не делать, или сделать другой (на свой вкус, или купить готовый соус и использовать его! Основное блюдо здесь - пончик из кальмара! Успокойтесь уже, хватит искать во всём подвох, негатив и прочую фигню.
ответить
Татьяна
Вася, ты супер. Люблю твой юмор, позитив и твое мастерство. Что бы ты не готовил, вкуснятина. Ещё очень рада видеть тебя на твоей кухне. А кальмаров в таком исполнении попробую обязательно. Каждый день жду ролики с нетерпением. Так держать!
ответить
Вася, ты супер. Люблю твой юмор, позитив и твое мастерство. Что бы ты не готовил, вкуснятина. Ещё очень рада видеть тебя на твоей кухне. А кальмаров в таком исполнении попробую обязательно. Каждый день жду ролики с нетерпением. Так держать!
ответить
Igor
Василий, благодарен за этот рецепт, наконец дождался очень интересное блюдо, впервые попробовал что то благодаря Вам! Еще раз от всей души СПАСИБО!
П. С Жду с нетерпением видео в таком формате!
Кальмар, манго томат вообще кайф )
ответить
Василий, благодарен за этот рецепт, наконец дождался очень интересное блюдо, впервые попробовал что то благодаря Вам! Еще раз от всей души СПАСИБО!
П. С Жду с нетерпением видео в таком формате!
Кальмар, манго томат вообще кайф )
ответить
Алекс
Василий, отлично! В твоём рецепте Строганов из индейки с грибами, кусочки обжаривались 20-30сек. А кусочки кальмара сколько нужно? И ещё- может, чтобы влага не уходила, тоже предварительно обвалять в крахмале?
ответить
Василий, отлично! В твоём рецепте Строганов из индейки с грибами, кусочки обжаривались 20-30сек. А кусочки кальмара сколько нужно? И ещё- может, чтобы влага не уходила, тоже предварительно обвалять в крахмале?
ответить
Tanya
Василий, я человек Двльнего востока, рожденная на Камчатке, кальмар, крабы всегда были на столе как хлеб.
Но что бы так приготовить кальмар!
Огромное спасибище!
Всем, всем моим дальневосточникам передам
ответить
Василий, я человек Двльнего востока, рожденная на Камчатке, кальмар, крабы всегда были на столе как хлеб.
Но что бы так приготовить кальмар!
Огромное спасибище!
Всем, всем моим дальневосточникам передам
ответить
Ochagov
Только вчера взял 5 шикарных кальмаров и искал что из них оригинального замутить, и просто ошпарился и почистил на заготовку, и тут такое видео с утра Придется опять идти за свежими)
ответить
Только вчера взял 5 шикарных кальмаров и искал что из них оригинального замутить, и просто ошпарился и почистил на заготовку, и тут такое видео с утра Придется опять идти за свежими)
ответить
Людмила
Я делала крокеты из кальмара, не выдерживая в рассоле тушки, просто чуть присолив фарш. Нормально. Только консистенция фарша у меня получилась другая, но это от блендера зависит
ответить
Я делала крокеты из кальмара, не выдерживая в рассоле тушки, просто чуть присолив фарш. Нормально. Только консистенция фарша у меня получилась другая, но это от блендера зависит
ответить
Богдан
Как же он гад плямкает. просто листаю видосы и перематываю на момент когда пробует! ну как будто сам сожрал!
Лучший повар ютуба! смотрю с 5 летним ребенком - хочет быть поваром
ответить
Как же он гад плямкает. просто листаю видосы и перематываю на момент когда пробует! ну как будто сам сожрал!
Лучший повар ютуба! смотрю с 5 летним ребенком - хочет быть поваром
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
