zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская

Кекс Мраморный к чаю Классический рецепт Pie Cake (Cupcake)

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Простой рецепт мраморного кекса. Мягкий, пористый, влажный с удачным сочетанием шоколадного и ванильного теста. Простой вариант выпечки к чаю) Кекс Мраморный ( форма 1121, объем 1 л) Тесто: Сливочное масло ( комн. темпер) - 150 гр. Сахар - 150 гр. (2/3 ст. на 250 мл) Пшеничная мука - 180 гр. ( 1 ст. на 250 мл. + 1 ст. л) Куриные яйца - 3 шт. Какао - порошок - 20 гр. ( 2 ст. л) Крахмал - 20 гр. (2 ст. л) Разрыхлитель - 1 ч. л. Молоко - 1, 5 ст. л. Соль - щепотка Глазурь: Шоколад - 50 гр. Сливочное масло - 20 гр. + орехи + мука и масло для смазывания формы Cake Marble (Form 11 21 Volume 1 liter. Test: Slyvochnoe butter (room. Temp) - 150 gr. Sugar - 150 gr. (2/3 c. 250 ml. Pshenychnaya flour - 180 gr. (1 tbsp. Per 250 ml. + 1 tbsp. L) Kurynыe eggs - 3 pieces. Cocoa - powder - 20 grams. (2 tbsp. L) Starch - 20 oz. (2 tbsp. L) Razrыhlytel - 1 ch. L. Milk - 1. 5 c. l. Sol - Schepotko Glaze: Chocolate - 50 oz. Slyvochnoe oil - 20 grams. + Walnut Alley + Flour and oil for smazыvanyya forms Выпекать кекс нужно в предварительно разогретой духовке при 160С - 1 час 5 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера формы
Дата: 2021-03-01

← Торт Два Шоколада Шоколадный Заварной Крем Cake Chocolate Chocolate custard

Хачапури Хачапури по - аджарски →

Похожие видео

Любимая БУЛОЧКА из ДЕТСТВА КЯТА

• Юлия Смолл

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

НЕ СОХНЕТ даже на 5й день! Мягкая, влажная, волокнистая ПАСОЧКА

• Оксана Леви

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Пасхальное печенье Красиво и очень вкусно!

• Готовим с Ириной Хлебниковой

ХЛЕБ в рукаве Пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится!

• Ольга Шобутинская

Комментарии и отзывы: 10

оха
Здравствуйте. Приготовила. Норм. Крахмал взяла 50 на 50- 10 гр крахмала, 10- ванильный пудинг. И, зная капризы моей семейки, прколола шпажкой горячую выпечку везде- везде и полила половиной сока апельсина. Можно было и целый апельсин взять. Вкусно. Спасибо хозяюшке канала за простые и вкусные рецепты! Стимулируют к творчеству и разнообразию.
ответить

Ольга
Олечка как это у тебя все так получается прямо невероятно а доченька у тебя прямо загляденье просто красавица Оля мне тоже нужна такая форма как у тебя для кекса нигде не могу найти у нас не большой городок где можно искала и не нашла я она 2 гр. не могу далеко ездить и ещё надо венчик а за рецепт спасибо
ответить

Наталья
Здравствуйте, Ольга. Кекс испекла давно, а отчет не написала) Исправляю ошибку. Получился такой нежный и тающий во рту, что даже в руках распадался. Сбалансированный вкус, всего в меру. И красивый разрез. Буду готовить еще не один раз. Очередная благодарность за Ваши труды!
ответить

Ольга
Привет, мои дорогие зрители! Испекла Вам Мраморный кекс ко дню Матери) От всей души поздравляю всех мам с Праздником! Терпения Вам, вдохновения, любви, взаимопонимания, позитивного настроения и успехов в воспитании своих крошек) Рецепт, как всегда, в описании к видео!
ответить

Ольга
Все хорошо, не так сложно говорить сколько ложить в тесто сахара 100 грамм, масло 100 грамм и т. д. в процессе. А то нужно искать где это написано. Мне не очень удобно. Учтите это Оля. Без обиды. Все рецепты отличные. Просто просьба говорить сразу количество и вес. Спасибо.
ответить

Степанида
Здравствуйте, подскажите, всегда мучал вопрос - зачем просеивать муку? У меня в сите никогда не остаётся вообще ничего! Всё до последней крупинки уходит в миску - зачем мы постоянно просеиваем? Что за трата времени)
ответить

Менсулу
Здравствуйте, Оля. Испекла кекс по вашему рецепту, запах по всему дому, сижу и жду когда остынет. Не знаю так и должно быть, но у меня верх кекса треснул по длине. Как попробую напишу.
ответить

Людмила
Спасибо. Ставлю класс. Обязательно попробую. Очень приятно наблюдать за Вами и Вашей дочкой. Олечка, благодаря Вам теперь у меня получается идеальный бисквит (польский.
ответить

Александра
Кекс огонь, только что приготовила. Очень вкусный и нежный, домашние оценили сразу весь съели, в следующий раз буду удваивать ингредиенты. Спасибо за рецепт!
ответить

Елена
Олинька, спасибо за рецепт.
Очень вкусный кекс.
Шоколадом полить не успела.
Съели половину еще теплым.
У Вас шелевральные рецепты.
Спасибо Вам еще раз.
ответить

Добавить отзыв, комментарий