Пирог с Вишней и Сметанным Муссом Cherry pie
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ольга
Привет, мои дорогие зрители! Сегодня ещё один рецепт летнего пирога: ) Вкусных и тёплых Вам выходных!
Пирог с вишней и сметанным муссом (диаметр формы 22 см)
Тесто:
Куриные яйца - 2 желтка
Пшеничная мука - 190 гр. (1 ст. на 250 мл. +2 ст. л)
Сахар - 45 гр. (2 +1/3 ст. л)
Сливочное масло - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 4 гр.
Сметанный мусс:
Куриные яйца - 2 белка
Соль - щепотка
Сахар - 110 гр. (1/2 ст. на 250 мл)
Сметана (20%) - 480 гр.
Крахмал - 30 гр. (3 ст. л)
+300 гр. вишни
+ сахарная пудра для украшения
ответить
Привет, мои дорогие зрители! Сегодня ещё один рецепт летнего пирога: ) Вкусных и тёплых Вам выходных!
Пирог с вишней и сметанным муссом (диаметр формы 22 см)
Тесто:
Куриные яйца - 2 желтка
Пшеничная мука - 190 гр. (1 ст. на 250 мл. +2 ст. л)
Сахар - 45 гр. (2 +1/3 ст. л)
Сливочное масло - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 4 гр.
Сметанный мусс:
Куриные яйца - 2 белка
Соль - щепотка
Сахар - 110 гр. (1/2 ст. на 250 мл)
Сметана (20%) - 480 гр.
Крахмал - 30 гр. (3 ст. л)
+300 гр. вишни
+ сахарная пудра для украшения
ответить
Оля
Добрый вечер, Олечка. Более двух лет, как я узнала о ваших вкусняшках. Многие из ваших шедевров я испробовала. Честно говоря, готовила и по другим рецептам. И ещё раз убеждаюсь в том, что вы, Олечка, большая умничка. Все то, что вы предлагаете нам супер и по вкусовым качечтвам, и по оформлению. Спасибо вам за то, что вы делаете для всех нас. Здоровья вам и вашим родным и близким, творческих успехов и вдохновения.
ответить
Добрый вечер, Олечка. Более двух лет, как я узнала о ваших вкусняшках. Многие из ваших шедевров я испробовала. Честно говоря, готовила и по другим рецептам. И ещё раз убеждаюсь в том, что вы, Олечка, большая умничка. Все то, что вы предлагаете нам супер и по вкусовым качечтвам, и по оформлению. Спасибо вам за то, что вы делаете для всех нас. Здоровья вам и вашим родным и близким, творческих успехов и вдохновения.
ответить
Людмила
Приготовила такой пирог. Сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Это ОЧЕНЬ вкусно. Только тесто я не скатывала в шар и не убирала на 3 часа, не было времени. Сразу использовала приготовленную крошку. Все получилось. Очень быстро и просто. Огромное спасибо за рецепт.
ответить
Приготовила такой пирог. Сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Это ОЧЕНЬ вкусно. Только тесто я не скатывала в шар и не убирала на 3 часа, не было времени. Сразу использовала приготовленную крошку. Все получилось. Очень быстро и просто. Огромное спасибо за рецепт.
ответить
Та
Сегодня испекла. Очень вкусно получилось. Суфле - просто супер. Я правда перепутала и тесто приготовила на ржаной муке, думала все пропало, но оказалось ничуть не хуже. Вишня и мусс сочетаются отлично. Спасибо за рецепт. Как всегда, вкусно!
ответить
Сегодня испекла. Очень вкусно получилось. Суфле - просто супер. Я правда перепутала и тесто приготовила на ржаной муке, думала все пропало, но оказалось ничуть не хуже. Вишня и мусс сочетаются отлично. Спасибо за рецепт. Как всегда, вкусно!
ответить
Ольга
Здравствуйте, Олечка, Вы, Конечно Рукодельница! Готовить Мне Нравится, Но Сомневаюсь В Себе, Что Получится, Пока. Воздержусь, А Пирог, без Сомнения, Вкусный, Спасибо, что делитесь. , рецептами, Вы, Умничка!
ответить
Здравствуйте, Олечка, Вы, Конечно Рукодельница! Готовить Мне Нравится, Но Сомневаюсь В Себе, Что Получится, Пока. Воздержусь, А Пирог, без Сомнения, Вкусный, Спасибо, что делитесь. , рецептами, Вы, Умничка!
ответить
Kat
Оля, спасибо за рецепт. Пирог получился вкусный. Как Вы и советовали, тесто сделала с вечера. Вишня была замороженная (её разморозила. Далее по рецепту. Выпекала час, последние минут 10 на верхнем режиме.
ответить
Оля, спасибо за рецепт. Пирог получился вкусный. Как Вы и советовали, тесто сделала с вечера. Вишня была замороженная (её разморозила. Далее по рецепту. Выпекала час, последние минут 10 на верхнем режиме.
ответить
Эля
Вчера вечером испекла это чудо. Ночь простоял в холодильнике, сегодня была дегустация. Не передать словами как это вкусно и нежно. Это нежнее чизкейка. Спасибо, что делитесь с нами.
ответить
Вчера вечером испекла это чудо. Ночь простоял в холодильнике, сегодня была дегустация. Не передать словами как это вкусно и нежно. Это нежнее чизкейка. Спасибо, что делитесь с нами.
ответить
Юлия
В сезон загатавливаю много вишни, искала различные рецепты с ней.
Ваш пирог выглядит очень аппетитно!
Рецепт испробовала, это действительно вкусно! Спасибо!
ответить
В сезон загатавливаю много вишни, искала различные рецепты с ней.
Ваш пирог выглядит очень аппетитно!
Рецепт испробовала, это действительно вкусно! Спасибо!
ответить
Ксения
Спасибо за ваш рецепт! Приготовила вчера пирог с клубникой вместо вишни -тоже получился! правда когда остыл края так и остались поднятыми, а сам он опустился!
ответить
Спасибо за ваш рецепт! Приготовила вчера пирог с клубникой вместо вишни -тоже получился! правда когда остыл края так и остались поднятыми, а сам он опустился!
ответить
Ирина
Выглядит аппетитно. Но мне кажется теста маловато: ) и я бы побольше вишни положила, не резала а целиком. Обожаю вишню. Спасибо за рецепт, в закладки забрала.
ответить
Выглядит аппетитно. Но мне кажется теста маловато: ) и я бы побольше вишни положила, не резала а целиком. Обожаю вишню. Спасибо за рецепт, в закладки забрала.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
