ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Торт Искушение и Новый Рецепт Шоколадного Бисквита

Торт Искушение и Новый Рецепт Шоколадного Бисквита

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Вкуснющий торт! Один из любимых: ) Торт Искушение (диаметр 22 см, вес 1700 грамм) Шоколадный бисквит: 110 мл. подсолнечного масла без запаха 75 мл. воды 130 гр. сахара 25 гр. какао - порошка 3 яйца 70 гр. сахара 0, 5 ч. л. соды 3/4 ч. л. разрыхлителя 150 гр. пшеничной муки Сливочно - сырный крем: 250 гр. сливок 33 -35% 150 гр. сливочного сыра (Almette, Hochland, Каймак, Филадельфия) 50 гр. сахарной пудры Сырный крем: 300 гр. сливочного сыра 100 гр. сливочного масла 82%, комн. темпер. 50 гр. сахарной пудры Дополнительно: 150 мл. смородинового компота, сока, сиропа для пропитки 200 гр. смородинового варенья, джема Инжир и молочный шоколад для украшения Cake Temptation (diameter 22 cm, weight 1700 grams) Chocolate biscuit: 110 ml. sunflower oil odorless 75 ml. water 130 g. sugar 25 gr. cocoa powder 3 eggs 70 gr. sugar 0, 5 tsp soda 3/4 tsp baking powder 150 gr. wheat flour Cream Cheese Cream: 250 gr. cream 33 -35% 150 gr. cream cheese 50 gr. powdered sugar Cheese cream: 300 gr. cream cheese 100 gr. butter 82%, room temperature 50 gr. powdered sugar Additionally: 150 ml. currant juice, juice, syrup 200 gr. currant jam, jam Figs and milk chocolate for decoration Выпекать бисквит нужно в предварительно разогретой духовке при 180С - 45. 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Делала этот тортик на Новый Год 2020. Очень все хвалили и восторгались им, хоть тортами я гостей балую уже давно, но этот отметили особо! Он очень нежный, сочный и мягкий, не отличить от профессионального! Даже диабетики умолотили) Очень интересный рецепт, заношу в свои любимые! Кстати не смотря на то, что я не люблю шоколадные бисквиты, тут это совсем не помешало. Мне он тоже очень пришёлся по вкусу, вовсе не горчит и не чувствуется какао. Спасибо, Олечка! :-)
ответить

С 8 марта! С весной Вас! и огромное спасибо за чудесный торт! Удался на славу. Порадовала своих домашних. Нежнейшая текстура, вкусные крема, прослаивала свежезамороженной малиной, которую слегка уварила с небольшим количеством сахара. Коржи вышли хрупкие, но это потому что пеку на безглютеновой муке.
ответить

Еще один Олин тортик сделала, это очень вкусно и не сложно, как мне поначалу показалось, использовала брусничный джем, и только увеличила колличество сырного крема, чтобы не возиться со сливочным, и все! Быстро и вкусно, делайте смело, у всех получится! Оля, благодарю за рецептик!
ответить

Добрый вечер Оля. Готовлю тортик по вашему рецепту, осталось задекорировать. Завтра дочка увезет угощать коллег перед отпуском. Надеюсь понравится. Спасибо вам огромное за все ваши видио. Смотрю с удовольствием и готовлю по вашим рецептам с не меньшим удовольствием.
ответить

Оленька, торт не спокуса а НАСОЛОДАааааааа! Вааааав! А ще з джемом! Мммм! Вашими б устами і руками- Світ мазати! Ви сама одна насолода! Дай Бог Вам, Вашій сім'ї і Вашому Сонечку здоров'я, добра, тепла, благодаті! З векою повагою марія із Закарпаття.
ответить

Оленька спасибо большое за рецепт тортика. Вчера пекла сегодня кушали очень вкусный. Я его не пропитывала но очень сочный. Бисквит нежный и просто тает во рту. Крем делала из сыра филадельфия. Сыр делаю сама. Все ввосторге. Суперррр!
ответить

Оля доброе утро! Хочу испечь торт, но не могу понять по поводу крема, у нас есть творожно сливочный сыр и сливочно плавленый сыр, какой брать и тот и тот или можно сделать только с творожного? Подскажите пожалуйста? Спасибо!
ответить

Обожаю самое начало каждого видео, когда Олечка так тепло и вкусно произносит: .меня зовут Оля! Браво, Олечка!
По сравнению с прошлыми годами видео, стала степенная, умиротворенная! Ну просто загляденье!

ответить

Сделайте классический сметанник) Так давно жду его именно от вас. Так как уверена, у вас он будет и-де-а-ль-ны-м! Пожалуйста) Это мой любимый, но не умею его делать. Не находила нормальных рецептов.
ответить

Испекла этот бисквит в двух формах по 16 см диаметром, очень понравился! Получились ровнюсенькие, рыхлые, для моего торта пропитка не понадобилась! Супер Спасибо Оля!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала