ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Дрожжевой ПИРОГ с Творогом и Крошкой Воздушный и Сочный! Yeast pie with cottage cheese and crumb

Дрожжевой ПИРОГ с Творогом и Крошкой Воздушный и Сочный! Yeast pie with cottage cheese and crumb

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Чудесный пирог с мягким, воздушным тестом и сочной творожной начинкой! Дрожжевой пирог с творогом и крошкой (форма 3124 см) Тесто: 270 гр. пшеничной муки 40 гр. сахара 1/3 ч. л. соли 3 гр. сухих дрожжей 40 гр. сливочного масла 125 мл. молока 1 яйцо Творожная начинка: 400 гр. творога 80 гр сахара 4 гр. ванильного сахара 1 яйцо 1 ч. л. крахмала + 1 яйцо для смазывания Штрейзельная крошка: 2, 5 ст. л. сахара 30 гр. сливочного масла 4 гр ванильного сахара 50 гр. пшеничной муки Yeast pie with cottage cheese and crumb (form 31 24 cm) Dough: 270 gr. wheat flour 40 gr. Sugar 1/3 tsp. salt 3 g. dry yeast 40 gr. butter 125 ml. milk 1 egg Cottage cheese filling: 400 gr. cottage cheese 80 g of sugar 4 gr. vanilla sugar 1 egg 1 tsp. starch + 1 egg for lubrication Sprinkle crumb: 2. 5 tbsp. Sahara 30 gr. butter 4 grams of vanilla sugar 50 gr. wheat flour Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 180С - 35. 40 мин. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. Форму можно брать чуть меньшим размером, больше уже не советую
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Давненько добавила этот рецепт к себе в библиотеку, но все как-то не доходила до дела. И сегодня та-дам. пазл сошёлся. До чего же это вкусно, тесто просто пуховое, мягенькое. Вобщем, кто ещё не приготовил, обязательно, слышите ОБЯЗАТЕЛЬНО испеките. Спасибо за рецепт, пирог будет моим фаворитом среди творожных. Просто обалденный вкус
ответить

Просто кошмар, пирог идеальный, но какой длительный процесс, видео до конца не досмотрела, начало понравилось, купила продукты, начала процесс, дошла где 1. 5часа стоять тесту, оболдела, есть проще и быстрее, никогда не работала с сухими дрожжами, только сырыми, смотрю прошел час, а тесто не гу, гу, думаю будет пи. ц.
ответить

Дорогая Олюшка. Уже пью чай с пирогом. Улет, вкуснота, воздушный, в меру сладкий. Спасибо милая. Все делала на глаз, ай думаю будь, что будет. Хоть пирог, хоть ватрушка. Творог с деревни передали, надо же реализовывать. Сразу подумала, только по рецептам Оли. Пеките не пожалеете, дрожжи живые брала. Олюшка спасибо.
ответить

Дорогая. Я случайно попала к вам и поняла, что наконец-то нашла то что искала! Месяц назад вгостях пробовала пирог тесто песочное сверху творог пышный, высокий и очень нежный. Немоглибы вы дать такой рецепт. Мне очень понравилось у вас. Спасибо заранее.
ответить

Результат действительно супер! Наивкуснейший пирог. Только возник вопрос, крошки получается много, её всю нужно использовать в этом пироге? Я сыпала, сыпала, смотрю прямо многовато уже. и немного оставила. . Надо всю крошку использовать?
ответить

Сегодня испекли по Вашему рецепту пирог. Сначала с изюмом, а потом пришлось сразу печь второй, уже без добавления изюма. Дети съели всё. Это самый вкусный творожный пирог, который мы пробовали. Огромное спасибо за рецепт! Рекомендуем!
ответить

Спасибо за рецепт! Вкуснейший пирог, просто пальчики оближешь, такой легкий и воздушный! Добавила в штрейзельную крошку треть чайной ложки корицы, она прекрасно сочетается с творогом и придает выпечке восхитительный аромат.
ответить

Вкусно, как и все остальные рецепты Оли, уже много чего перепробовала, все получается и попадает в копилку любимых рецептов! Пирог понравился, начинка сочная, я делала творог и сверху выложила вишни, будем ещё печь
ответить

Ольга, здравствуйте! Испекла пирог по Вашему рецепту! Это такая вкуснота, я ещё изюм правда добавила. Семья попросили ещё испечь, уже нет, завтра второй раз буду печь. Благодарю Вас
ответить

Я делала этот пирог, он очень нежный, тесто как куличное и очень вкусный. Правда теста хватило только вниз, пришлось сделать открытый, это на вкус не повлияло. Спасибо Олечка
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала