
Апельсиновый Кекс с Пропиткой Orange cupcake with impregnation
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Комментарии и отзывы: 10
Ольга
Привет, мои дорогие зрители! Мы съедаем этот кекс моментально; ) Рецепт ниже
Апельсиновый кекс с пропиткой (форма объемом 1 л, размером 2011 см)
Тесто:
100 гр. сливочного масла
2 яйца
160 гр. пшеничной муки (1 ст на 250 мл)
10 гр. кокосовой стружки ( 1, 5 ст. л)
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
цедра апельсина
120 гр. сахара ( 1/2 ст. на 250 мл)
60 гр. сметаны (натуральный йогурт)
Пропитка:
Сок 1/2 апельсина
30 гр. сахара (1, 5 ст. л)
+ сахарная пудра
ответить
Привет, мои дорогие зрители! Мы съедаем этот кекс моментально; ) Рецепт ниже
Апельсиновый кекс с пропиткой (форма объемом 1 л, размером 2011 см)
Тесто:
100 гр. сливочного масла
2 яйца
160 гр. пшеничной муки (1 ст на 250 мл)
10 гр. кокосовой стружки ( 1, 5 ст. л)
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
цедра апельсина
120 гр. сахара ( 1/2 ст. на 250 мл)
60 гр. сметаны (натуральный йогурт)
Пропитка:
Сок 1/2 апельсина
30 гр. сахара (1, 5 ст. л)
+ сахарная пудра
ответить
Наталия
Сегодня приготовила. Буду делить на 3 коржа. Порцию удвоила. Форма силиконовая круглая 23см. Высота кекса получилась 5см. Готовился 55 минут при 180 градусах примерно. Пропитывать буду уже завтра непосредственно перед сборкой торта. Хочу сказать, что пропитку из апельсина нужно пробовать на сахар. У меня апельсин сам по себе был сладким, поэтому сахар оказался лишним. Спасибо, Оля, за рецепт. Все отлично!
ответить
Сегодня приготовила. Буду делить на 3 коржа. Порцию удвоила. Форма силиконовая круглая 23см. Высота кекса получилась 5см. Готовился 55 минут при 180 градусах примерно. Пропитывать буду уже завтра непосредственно перед сборкой торта. Хочу сказать, что пропитку из апельсина нужно пробовать на сахар. У меня апельсин сам по себе был сладким, поэтому сахар оказался лишним. Спасибо, Оля, за рецепт. Все отлично!
ответить
Любовь
ИСПЕКЛА двойную порцию кекса, просто чудесно и очень вкусно! ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОБАВЛЯЙТЕ ЦЕДРУ! ( КОКОС ХЛОПЬЯМИ НЕ ДОБАВЛЯЛА, А ДОБАВИЛА ИЗЮМ! ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ! 170 ГРАДУСОВ ИДЕАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА! СПАСИБО ВАМ ОЛЕЧКА! ПЕКИТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! НАПОМНЮ ЧТО МАСЛО ВЗБИВАЙТЕ ДОЛГО, ДОЛЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО УВЕЛИЧИТЬСЯ В ДВА РАЗА, НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ЭТИМ СОВЕТОМ!
ответить
ИСПЕКЛА двойную порцию кекса, просто чудесно и очень вкусно! ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОБАВЛЯЙТЕ ЦЕДРУ! ( КОКОС ХЛОПЬЯМИ НЕ ДОБАВЛЯЛА, А ДОБАВИЛА ИЗЮМ! ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ! 170 ГРАДУСОВ ИДЕАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА! СПАСИБО ВАМ ОЛЕЧКА! ПЕКИТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! НАПОМНЮ ЧТО МАСЛО ВЗБИВАЙТЕ ДОЛГО, ДОЛЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО УВЕЛИЧИТЬСЯ В ДВА РАЗА, НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ЭТИМ СОВЕТОМ!
ответить
Елена
Я дважды пекла этот замечательный кекс с лимонной цедрой + ст. л лимонного сока для насыщенной ароматики и маком вместо кокосовой стружки. Во второй раз не пропитывала, просто украсила сахарной пудрой. Теперь это самый вкусный, самый любимый кекс! P. s. на 3 день он полностью дозревший, если доживает. Спасибо большое Оля!
ответить
Я дважды пекла этот замечательный кекс с лимонной цедрой + ст. л лимонного сока для насыщенной ароматики и маком вместо кокосовой стружки. Во второй раз не пропитывала, просто украсила сахарной пудрой. Теперь это самый вкусный, самый любимый кекс! P. s. на 3 день он полностью дозревший, если доживает. Спасибо большое Оля!
ответить
Lenochek
Олечка, доброй ночи) Очень захотелось испечь апельсиновый кекс, сразу нашла у Вас на канале) Подскажите, пожалуйста, у меня есть кефир, им нельзя заменить сметану? И сметана есть 30% жирности, можно ли их смешать? Или лучше чистую сметану 30% использовать?
ответить
Олечка, доброй ночи) Очень захотелось испечь апельсиновый кекс, сразу нашла у Вас на канале) Подскажите, пожалуйста, у меня есть кефир, им нельзя заменить сметану? И сметана есть 30% жирности, можно ли их смешать? Или лучше чистую сметану 30% использовать?
ответить
Katerina
Не могу не оставить отзыв, потому что кекс получился невероятно вкусным. Скажу более, я вкуснее кекса не пробовала даже. Вероятно пропитка сыграла немаловажную роль. Раньше даже мысль не приходила в голову пропитать кекс. Спасибо большое за рецепт
ответить
Не могу не оставить отзыв, потому что кекс получился невероятно вкусным. Скажу более, я вкуснее кекса не пробовала даже. Вероятно пропитка сыграла немаловажную роль. Раньше даже мысль не приходила в голову пропитать кекс. Спасибо большое за рецепт
ответить
Наталия
Оленька, испекла сегодня Ваш кекс. Все по рецепту, но цедры добавила больше( люблю) и немного шоколада в кусочках. Получился шедевр! Очень вкусно и, если можно так сказать о кексе, элегантно. Спасибо большое! Рецепт замечательный!
ответить
Оленька, испекла сегодня Ваш кекс. Все по рецепту, но цедры добавила больше( люблю) и немного шоколада в кусочках. Получился шедевр! Очень вкусно и, если можно так сказать о кексе, элегантно. Спасибо большое! Рецепт замечательный!
ответить
Надежда
Оленька, испекла кексик по Вашему рецепту. Верх украсила апельсиновой помадкой и поджаренными миндальными лепестками. Получилось оооочень вкусненько! Спасибо Вам за то, что радуете и балуете такими шедевральнвми рецептами!
ответить
Оленька, испекла кексик по Вашему рецепту. Верх украсила апельсиновой помадкой и поджаренными миндальными лепестками. Получилось оооочень вкусненько! Спасибо Вам за то, что радуете и балуете такими шедевральнвми рецептами!
ответить
Тамара
Оленька, не могли бы вы указывать рецепт в начале самого видео, по видео непонятно сколько нужно ложить продуктов, так было бы удобнее просматривать ваши ролики. а то что указываете размер формы так это просто отлично.
ответить
Оленька, не могли бы вы указывать рецепт в начале самого видео, по видео непонятно сколько нужно ложить продуктов, так было бы удобнее просматривать ваши ролики. а то что указываете размер формы так это просто отлично.
ответить
Ира
Олюшка, испекла! Это один из самых вкусных кексов. Отрезаю по кусочку в день и на лаждаюсь с чаем. След. раз норму хочу увеличить в 1. 5 и испечь как маффины. Ну порадовала, ну порадовала!
ответить
Олюшка, испекла! Это один из самых вкусных кексов. Отрезаю по кусочку в день и на лаждаюсь с чаем. След. раз норму хочу увеличить в 1. 5 и испечь как маффины. Ну порадовала, ну порадовала!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















