ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Классическое СЛОЁНОЕ ТЕСТО и Печенье УШКИ

Классическое СЛОЁНОЕ ТЕСТО и Печенье УШКИ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Рецепт пресного слоёного теста с подробной пошаговой инструкцией, и всеми секретами) Из теста испечём любимое хрупкое печенье Ушки: ) Пресное Слоёное Тесто и Печенье УШКИ ( 400 гр. печенья или 36 штук) 250 гр. пшеничной муки в/с 35 гр. сливочного масла 82%, растопленного ( в тесто) 5 гр. соли 1/2 ч. л. уксуса 9% 125 мл. очень холодной воды 150 гр. холодного сливочного масла 82% ( для раскатки) + сахар для печенья Выпекать печенье нужно при 210 С - 15 минут и ещё 5 минут, с другой стороны. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 6


Завораживают Ваши пластичные руки, ровный и спокойный голос. Ощущение одомашнивания в каждом Вашем ролике. Все просто в восторге от моей выпечки благодаря Вашим рецептам! Всю рецептуру знаю наизусть, но каждый раз включаю видео, чтобы моя кухня наполнилась Вашим позитивом. Спасибо огромное, жду новых рецептов с нетерпением. На выходных буду готовить, ушки.
ответить

Ну очень здорово! Олечка, ты умница! Но этому тесту нужно посвятить целый день, а сколько терпения! , Без труда не выловить и рыбку из пруда, Одно удовольствие смотреть за руками мастера! Спасибо!
ответить

Ольга, по вашим рецептам не было ни одного промаха, сегодня пекла ушки, просто в восторге, какие они получились на вкус и форму, думала не получится, но все удалось, вы супер!
ответить

Ольга! Ваши рецепты слоеного теста - самые лучшие. Причем у Вас я учусь применять ноу-хау: треугольником выравнивать края теста. Какая прелесть! Респект.
ответить

Оля, спасибо за обзор приготовления, всегда хотелось узнать как готовят такое печенье, но увы готовить я его не буду, время дороже)
ответить

Оля попала на ваш канал Я в восторге. Спасибо вас, вы просто умничка
У меня есть вопрос из этого теста можно делать рогалики

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала