Рождественский ШТОЛЛЕН с Марципаном Сдобное Дрожжевое Тесто
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Елена
Ольга, здравствуйте. Ещё раз хочу вас поблагодарить за рецепт. Вообщем все получилось. Однако тесто более темное и марципан у вас выглядит как то привлекательнее. Ну в общем все неплохо. Другое дело, что не очень сам Штоллен не понравился. С моей точки зрения это что то среднее между кексом и пряником. Я не люблю пряники. И хотя я закладывала более гуманную дозу пряностей все таки прошибает. Ну пока не попробуешь не поймёшь. Спасибо все замечательно
ответить
Ольга, здравствуйте. Ещё раз хочу вас поблагодарить за рецепт. Вообщем все получилось. Однако тесто более темное и марципан у вас выглядит как то привлекательнее. Ну в общем все неплохо. Другое дело, что не очень сам Штоллен не понравился. С моей точки зрения это что то среднее между кексом и пряником. Я не люблю пряники. И хотя я закладывала более гуманную дозу пряностей все таки прошибает. Ну пока не попробуешь не поймёшь. Спасибо все замечательно
ответить
Ирина
Испекла по вашему рецепту рождественский хлеб для взрослых. Получился невероятно вкусный, так изюм замочила в роме и апельсиновом соке, в тесто добавила 0. 5 ч ложки корицы. Режим для выпечки выбрала ( низ+вентиляционный нагрев
30 мин + 15 мин классический) t-180. Внешний вид похож на вашу выпечку, но по вкусу его ни с чем не сравнить. В следующий раз буду добавлять больше специй. Спасибо вам Оля за рецепт!
ответить
Испекла по вашему рецепту рождественский хлеб для взрослых. Получился невероятно вкусный, так изюм замочила в роме и апельсиновом соке, в тесто добавила 0. 5 ч ложки корицы. Режим для выпечки выбрала ( низ+вентиляционный нагрев
30 мин + 15 мин классический) t-180. Внешний вид похож на вашу выпечку, но по вкусу его ни с чем не сравнить. В следующий раз буду добавлять больше специй. Спасибо вам Оля за рецепт!
ответить
Юлия
Испекла штоллен по Вашему рецепту к Рождеству, но без марципана, из сухофруктов взяла изюм и курагу в равных количествах. Один штолен попробовали через 3 дня. Это действительно божественная выпечка! Нечто среднее между куличом и кексом, но гораздо вкуснее. Огромное Вам спасибо за идеальный рецепт штоллена! Именно этот штоллен теперь всегда буду печь накануне Рождества.
ответить
Испекла штоллен по Вашему рецепту к Рождеству, но без марципана, из сухофруктов взяла изюм и курагу в равных количествах. Один штолен попробовали через 3 дня. Это действительно божественная выпечка! Нечто среднее между куличом и кексом, но гораздо вкуснее. Огромное Вам спасибо за идеальный рецепт штоллена! Именно этот штоллен теперь всегда буду печь накануне Рождества.
ответить
Елена
Здравствуйте Ольга. Спасибо вам за рецепты. Смотрю с большим удовольствием учусь и иногда воплощаю.
Ну у меня есть вопрос по Штоллену. Я спекла по вашему рецепту. Все получилось. Но они после выпечки были очень мягкие и очень хрупкие. Скажите это нормально или я их не додержала в духовке? Пекла 55 мин.
Я не разрезала их но беспокоюсь ужасно. Спасибо
ответить
Здравствуйте Ольга. Спасибо вам за рецепты. Смотрю с большим удовольствием учусь и иногда воплощаю.
Ну у меня есть вопрос по Штоллену. Я спекла по вашему рецепту. Все получилось. Но они после выпечки были очень мягкие и очень хрупкие. Скажите это нормально или я их не додержала в духовке? Пекла 55 мин.
Я не разрезала их но беспокоюсь ужасно. Спасибо
ответить
Наталья
Испекла сегодня штоллены. Незнакомая выпечка. Старалась делать всё аккуратно и четко под диктовку Оли Получились немножко кривенько (боялась посильнее бока примять, но всё равно очень симпатично. После н. г. снимем пробу
Кто будет печь их, будьте посмелее с тестом. Оно приятное в работе и очень хорошо поднимается.
ответить
Испекла сегодня штоллены. Незнакомая выпечка. Старалась делать всё аккуратно и четко под диктовку Оли Получились немножко кривенько (боялась посильнее бока примять, но всё равно очень симпатично. После н. г. снимем пробу
Кто будет печь их, будьте посмелее с тестом. Оно приятное в работе и очень хорошо поднимается.
ответить
Аленушка
Олечка, отправила Вам в мессенджер итальянское печенье! я ничего не понимаю по-итальянски, но на вид печенье красивое и аппетитное! не попробуете сделать? я доверяю только Вашим рецептам, потому, что они рабочие и проверенные! попробуйте, пожалуйста!
ответить
Олечка, отправила Вам в мессенджер итальянское печенье! я ничего не понимаю по-итальянски, но на вид печенье красивое и аппетитное! не попробуете сделать? я доверяю только Вашим рецептам, потому, что они рабочие и проверенные! попробуйте, пожалуйста!
ответить
Алена
Оленька, здравствуйте! Потрясающий рецепт! Очень вкусно! Прийдется ещё раз печь, не доживёт до Нового года, не получается есть по чуть-чуть, съедается сразу весь штолен, нельзя остановится. С наступающим Вас! Всего самого наилучшего!
ответить
Оленька, здравствуйте! Потрясающий рецепт! Очень вкусно! Прийдется ещё раз печь, не доживёт до Нового года, не получается есть по чуть-чуть, съедается сразу весь штолен, нельзя остановится. С наступающим Вас! Всего самого наилучшего!
ответить
Валентина
Испекла сегодня штоллен, убрала с глаз до Рождества. Но запах от выпечки! Вкусный, богатый, праздничный! Не сложный, толковый рецепт, только муки у меня пошло чуть больше и цедру со специями я замочила в коньяке. Оля, спасибо вам!
ответить
Испекла сегодня штоллен, убрала с глаз до Рождества. Но запах от выпечки! Вкусный, богатый, праздничный! Не сложный, толковый рецепт, только муки у меня пошло чуть больше и цедру со специями я замочила в коньяке. Оля, спасибо вам!
ответить
Ольга
Вчера приготовила, марципан готовила тоже по вашему рецепту, один оставила на выдержку, а второй сегодня разрезали, очень насыщенно и вкусно, соглашусь с вами, по вкусу напоминает среднее между пасхой и кексом.
ответить
Вчера приготовила, марципан готовила тоже по вашему рецепту, один оставила на выдержку, а второй сегодня разрезали, очень насыщенно и вкусно, соглашусь с вами, по вкусу напоминает среднее между пасхой и кексом.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
