ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Тарталетки для закусок и салатов! Давно обещанный рецепт!

Тарталетки для закусок и салатов! Давно обещанный рецепт!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Тарталетки для закусок и салатов: песочные, хрустящие и очень вкусные! Давно обещанный рецепт! Мои видео VK Видео Дзен Telegram Песочные тарталетки для закусок и салатов (15 шт) Тесто: 250 г муки 125 г сливочного масла 1 яйцо (С1) 1/2 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 30 - 40 мл холодной воды Начинка с курицей (5 тарталеток): 1/2 варёной куриной грудки консервированные ананасы (3 кольца) 1 варёное яйцо майонез соль (по вкусу) Начинка с тунцом (5 тарталеток): 80 г консервированного тунца 1 варёное яйцо 1 маринованный огурец 30 - 50 г сыра лук майонез Выпекать тарталетки нужно при 190С - 25 минут, до румяности. #тарталетки #песочные_тарталетки #корзинки #закуска #новый_год #салат
Дата: 2024-12-02

Комментарии и отзывы: 20


Все прекрасно но. Такой способ выпечки дает красоту внутри тарталетки, к снаружи они обычные округлые. А ребристость внутри закроет начинка. Поэтому лучше выпекать традиционным способом. И еще, я все готовлю сама, и выпечку любую и блюда разные. Но, тарталетки займут немало времени в приготовлении, их целесообразнее купить, особенно перед праздниками, когда времени и так мало. Я покупаю в Магните очень хорошие тарталетки определенной фирмы, вкусные и стоят 120 рублей за где-то 12 штук, точно не помню.
ответить

Я пеку в силиконовых формочках, но вкладываю тесто во внутрь, прокалываю, сверху кладу бумажные кружочки, хорошо прижимаю и немного сухого нута (гороха.
На мой взгляд, важнее чтобы красивый вид был внешний, а внутри вообще не важно, ведь наполнение закроет всё пространство. Но, в данном случае, тесто выкладывается сверху и это оправдано т. к. вынимать из металлических бывает сложно.

ответить

Олечка добрый вечер! как я ждала этот рецепт от тебя! спасибо огромнейшее! не знаю, что бы я делала без твоих рецептов! моё спасение! второй день пеку твои орешки со сгущенкой. тарталетки всегда пеку сама для салатов, надо заранее сделать, они прекрасно хранятся в холодильнике в пакете.
ответить

Оля, это гениально! Тарталетки сверху формочек делать легче и получаются равномерной толщины. Начинки отличные! Очень красиво, празднично и очень вкусно! Как и все Ваши рецепты!
ответить

Я так же делаю, но сверху ещё надеваю такую же формочку и начинок можно много придумать. я в таких и запекаю как жульен (курица вареная, шампиньоны обжаренные, майонез.
ответить

Спасибо, Оленька! Давно хотела такой рецепт. А то готовые такие невкусные, грубые и некрасивые. Удачи и уже можно сказать с Наступающим! Будьте счастливы!
ответить

Оля, ну хотя бы ты не говори нарезаю кубиком! Очень режет слух. Хуже только натераю на терку.
А рецепты у тебя замечательные, всегда получаются отлично

ответить

Оля, добрый вечер, спасибо за рецепт, а почему не кладете разрыхлитель Знаю в песочное тесто кладут разрыхлитель: в чём разница Спасибо.
ответить

А чтобы дно тарталетки не стало мягким от салата, на дно можно положить листовой салат придавая закуске аппетитный праздничный вид.
ответить

Оля, спасибо большое за рецепт. А выпекать тарталетки с внешней стороны формочек это гениально! Намного проще. Вы большая умница!
ответить

Оля очень всё супер но везде масло масло сейчас кусается а можно маргарин или у нас продают белорусское масло заменить
ответить

Благодарю за рецепт, Ольга! Искала рецепт. Можно прижать другой формочкой тесто, чтобы не лепить руками, мне кажется
ответить

Надо, ток на этой неделе была в поиске тарталеток и вот пожалуйста! Спасибо за рецепт, очень нежные они у вас вышли
ответить

Надо же, а так можно было! Никогда бы не догадалась выпекать формой внутрь теста! Спасибо огромное за рецепты
ответить

Благодарю Вас Олечка от всей души! Ваши рецепты это просто чудо какое то, все всегда идеально и очень вкусно
ответить

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста а если в силиконовых формочках выпекать внутри, то получатся ли
ответить

Делаю точно также, только на вверх формочек застилаю фольгой а потом тесто. Чтоб маслом не смазывать.
ответить

Оля, огромное спасибо за рецепт! Как всегда все четко и понятно, бери и делай! Вы большая МОЛОДЕЦ!
ответить

Олечка, огромное спасибо. Очень аппетитные тарталетки получились. Их можно хранить испеченными
ответить

Ольга, , спасибо за рецепт! А не подскажите какой срок и условия хранения этих тарталеток
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала