ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Телеканал ЕДА
Кухня Греции. Пастицио #66

Кухня Греции. Пастицио #66

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Кухня Греции. Пастицио #66 ABD Макароны в классике длинные круглые трубочки номер 1 или 2, меньше и длиннее чем в видео и не рифленые, их перед выкладыванием в форму перемешать с размятой фетой, а пармезан не надо. Но блюдо естественно приспособлено к российскому вкусу. Илья извините, но уж сильно язык чесался. ;)
Дата: 2021-02-03

Комментарии и отзывы: 4


хм. а французский ли этот самый бешамель господина Бешамелю.
если учесть что греки с Ионии жили на территории Франции ещё с 5-го века днэ и основали Марсель и Прованс, Ницу, весь Лазурный берег и не только.
подумаешь. каша.

ответить

мзе, от турецкого, изначально от персидского вкус, закуска. в Восточном Средиземноморье это набор закусок или маленьких блюд, часто подаваемых с алкогольными напитками, такими как арак, узо, или различными винами.
ответить

Мазки мирового повара)
Замарать 2 кастрюли, 2 сковороды и форму для запекания
Забыл добавить мускат в бешамель и кусок хорошего мяса перевел в фарш

ответить

Зачем нужно было пачкать две сковородки? Можно было вместе с луком обжарить фарш. Ну конечно, он же сам посуду не может.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала