ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Тушеная капуста без неприятного запаха! 3 рецепта и 3 лаи фхака!

Тушеная капуста без неприятного запаха! 3 рецепта и 3 лаи фхака!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сразу 3 рецепта и 3 хитрости, как приготовить тушеную капусту без неприятного запаха во время приготовления! 1 Тушеная капуста по рецепту моей бабушки Капуста - 400-500 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1-2 ст. л. Вода - 80-100 мл Сухари панировочные - 3-4 ст. л. Лавровый лист Перец черный молотый Соль 2 Капуста, тушеная в молоке Капуста - 500 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Молоко - 80-100 мл Перец черный молотый Лавровый лист Зелень (у меня петрушка и укроп) Соль 3 Капуста, тушеная в банке с тефтелями (из расчета на банку 3 л): Капуста - 1 кг Морковь - 1 шт. Лук - 1-2 шт. Томатная паста - 1-2 ст. л. Растительное масло - 2 ст. л. Фарш мясной - 500 г Рис - 1 стакан (это количество сухого риса) Яйцо - 1 шт. Перец черный молотый Лавровый лист Сахар - щепотка Соль
Дата: 2021-04-03

Комментарии и отзывы: 10


Делала капусту с фрикадельками, только не в банке, а в пакете для запекания, добавила баночку лечо (из запасов, сухого чеснока, получилось очень вкусно. Без риска повреждения стеклянной банки от перепада температур, либо от незамеченного дефекта. Спасибо Вам за идею с панировочными сухарями, обязательно воспользуюсь, особенно это пригодится для начинки в пирог или пирожки. Кстати, очень люблю пироги с белокочанной капустой и яйцом, когда подвариваю для начинки шинкованную капусту, всегда кладу горбушечку белого злеба, который потом размягший надо вылавливать и выбрасывать, запаха не бывает. Но ведь по Вашему совету можно и молочка подлить! Спасибо.
Очень люблю Ваши видео-рецепты. Всегда по делу, легко, доступно, всегда с хорошим настроением и с улыбкой! Здоровья, счастья и любви Вам и Вашей семье!

ответить

Это для микроволновки рецепт, стекло пропускает хорошо. Кто не не знает, принцип работы микроволн ускорить движение молекул внутри продукта, за счёт скорости движения вырабатывается тепловая энергия и продукты готовятся. А для духовки лучше тёмная посуда-глина, металл, чугун. И такие порции капусты на сковородке для одного. Для семьи не подходят.
ответить

Сегодня готовила капусту ( для пирогов) никакого неприятного запаха да и капусту мы любим, часто готовлю, запаха неприятного не чувствую? Странно. Думала я одна такая, но почитав комменты, поняла, что люди тоже такой вопрос задают. Ну конечно есть особо чувствительные люди, но такие не любят капусту! всем позитива и добра!
ответить

Фу, капуста с молоком. капуста с
сухарями. На вкус и на цвет товарища нет, дорогая повариха. Уважай других. Я и вся моя семья любим тушенную капусту. Для всей
Германии - тушенная капуста без
дурацких сухарей БИГУС - это национальное блюдо. Представляю
этот запашок жаренного молока с капустой, посыпанной сухарями

ответить

Не понимаю зачем банка? Прошлый век какой-то. Да и опасно. Почему не использовать любую керамическую форму или гаршочек? Ещё полностью не согласна на счет так называемых домашних сухарей- булка магазинная, как правило условно съедобная. Сухари вдруг стали вкусными? С чего бы? Но это моё субъективное мнение.
ответить

Всем привет
Все рецептики очень классные.
Я никогда не готовила с панировочными сухарями теперь обязательно попробую.
У нас в Германии в тушёную капусту добавляют фенхель, тогда от капусты не будет дуть. Конечно это на любителя.
Желаю всем здоровья и хорошего дня

ответить

Что бы кто не писал за приятно пахнущую капусту, но все равно после приготовления остается не очень приятный специфический запах. Может у нас разное обоняние?
И за измельчитель че прицепились к человеку, захотела установила. не хотите не ставьте

ответить

Я как-то обжаривала капусту для начинки для пирожков и заглянула соседка. Говорит: Как ты делаешь- такой аромат на весь подъезд. А у меня воняет на всю квартиру. Вот тогда я и узнала, что капуста может неприятно пахнуть
ответить

А вот воду очищать после ваших измельчителей намного дороже! И какой запах от мусора, если его не складировать а выносить ежедневно. Я не жду заполнения мусорного кулька. Выхожу из дома и захватываю кулечек.
ответить

Американцы даже не представляют кухню без измельчителя установленного в раковине, нам просто надо понять, что это очень удобно. Капусту с панировочными сухарями не слышала, но обязательно попробую
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала