Как сушить АПЕЛЬСИНЫ для декора? Фруктовые ЧИПСЫ: бананы, яблоки, киви
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Евгения Зиновьева
Юлия, здравствуйте Огромное спасибо за видео, давно его ждала Яблоки сушила, получаются чудесными После Вашего видео теперь у меня киви на очереди для экспериментов У меня есть несколько вопросов, до какой степени сушить апельсины в сушилке? Чтобы и вкусные были, и хранились? Также вопрос про банановые чипсы, они у меня получились слишком тягучими, прилипали к зубам, это не досушила? Или наоборот? Заранее спасибо за ответ
ответить
Юлия, здравствуйте Огромное спасибо за видео, давно его ждала Яблоки сушила, получаются чудесными После Вашего видео теперь у меня киви на очереди для экспериментов У меня есть несколько вопросов, до какой степени сушить апельсины в сушилке? Чтобы и вкусные были, и хранились? Также вопрос про банановые чипсы, они у меня получились слишком тягучими, прилипали к зубам, это не досушила? Или наоборот? Заранее спасибо за ответ
ответить
Mikhail
Картон производится втор-обработкой. Лучше натыкать на шпажки, при этом таким образом, чтобы соседние шпажки удерживались тремя-четырьмя дольками, каждая из которых сопрягается ещё с тремя-четырьмя шпажками. Получится объёмная, многоуровневая, хорошо обдуваемая сетка (нанизывать можно под углом для уменьшения парусности) без использования подставки или подложки.
ответить
Картон производится втор-обработкой. Лучше натыкать на шпажки, при этом таким образом, чтобы соседние шпажки удерживались тремя-четырьмя дольками, каждая из которых сопрягается ещё с тремя-четырьмя шпажками. Получится объёмная, многоуровневая, хорошо обдуваемая сетка (нанизывать можно под углом для уменьшения парусности) без использования подставки или подложки.
ответить
Алина Дуплицкая
Юлия, добрый день Спасибо за такую классную идею для подарка. Вчера решила засушить фрукты, но у меня почему-то корочка у апельсинов стала очень-очень твёрдая после сушки( Чуть ли не каменная Можете подсказать, это просто мне такие апельсины попались? Может, вы знаете какой-нибудь секрет, чтобы корку смягчить или снять её вообще)
ответить
Юлия, добрый день Спасибо за такую классную идею для подарка. Вчера решила засушить фрукты, но у меня почему-то корочка у апельсинов стала очень-очень твёрдая после сушки( Чуть ли не каменная Можете подсказать, это просто мне такие апельсины попались? Может, вы знаете какой-нибудь секрет, чтобы корку смягчить или снять её вообще)
ответить
Компания кино
Добрый деньВысушила апельсины и яблоки-скажите, пожалуйста, они должны быть совсем хрустящие или всё-таки немного мягкие(у моих апельсинов кожура получилась твёрдая, а мякоть мягкая-правильно ли я всё сделала, или я недосушила)Яблоки очень вкусные, а апельсины немного горчат-может быть это зависит от сорта?
ответить
Добрый деньВысушила апельсины и яблоки-скажите, пожалуйста, они должны быть совсем хрустящие или всё-таки немного мягкие(у моих апельсинов кожура получилась твёрдая, а мякоть мягкая-правильно ли я всё сделала, или я недосушила)Яблоки очень вкусные, а апельсины немного горчат-может быть это зависит от сорта?
ответить
Анна Саяпина
Супер Отличные чипсы. Я хотела поделиться опытом. Если хотите яблочные чипсы кушать после сушки, а не украшать ими, то лучше серединки вырезать. Особенно если будете делать для деток. Эти оболочки яблочных серединок очень твёрдые и могут попасть между зубом и десной и привести потом к болезненным ощущениям.
ответить
Супер Отличные чипсы. Я хотела поделиться опытом. Если хотите яблочные чипсы кушать после сушки, а не украшать ими, то лучше серединки вырезать. Особенно если будете делать для деток. Эти оболочки яблочных серединок очень твёрдые и могут попасть между зубом и десной и привести потом к болезненным ощущениям.
ответить
Anka Krasnobay
Исполнила свою мечту, сделала фруктовые чипсы- сушила первый раз в газовой духовке на минимуме с приоткрытой дверцей, - пересушила, и потемнели, а сегодня сушила в электро- верх-низ+ конвекция при 70 градусах, получились очень красивые и вкусные, особенно банан - вкус детства) спасибо Вам большое)
ответить
Исполнила свою мечту, сделала фруктовые чипсы- сушила первый раз в газовой духовке на минимуме с приоткрытой дверцей, - пересушила, и потемнели, а сегодня сушила в электро- верх-низ+ конвекция при 70 градусах, получились очень красивые и вкусные, особенно банан - вкус детства) спасибо Вам большое)
ответить
Radi Sheva
Пользуюсь оооочень многими вашими рецептами, все получается, все очень вкусно. Спасибо вам за ваши рецепты и за ваш труд для нас На прошлой неделе делала зефир и инвертный сироп, все получилось с первого раза, я восхищаюсь вашими рецептами, после просмотра всегда хочется творить и творить.
ответить
Пользуюсь оооочень многими вашими рецептами, все получается, все очень вкусно. Спасибо вам за ваши рецепты и за ваш труд для нас На прошлой неделе делала зефир и инвертный сироп, все получилось с первого раза, я восхищаюсь вашими рецептами, после просмотра всегда хочется творить и творить.
ответить
Андрей Капитонов
Юлия, здравствуйте. Подскажите, не сравнивали ли вы красители americolor и chefmaster? Густоту, качество окрашивания и тп. На примере двух одинаковых цветов. Какой лучше, или они по этим свойствам примерно равны?
ответить
Юлия, здравствуйте. Подскажите, не сравнивали ли вы красители americolor и chefmaster? Густоту, качество окрашивания и тп. На примере двух одинаковых цветов. Какой лучше, или они по этим свойствам примерно равны?
ответить
Таня Козачек
Я вам так скажу) В прошлом году у нас так жарили батареи, что я нарезала апельсин для декора, положила на металлическое дно от круглой формы и оставила на батареи, они засохли за час, нео я оставляла на ночь
ответить
Я вам так скажу) В прошлом году у нас так жарили батареи, что я нарезала апельсин для декора, положила на металлическое дно от круглой формы и оставила на батареи, они засохли за час, нео я оставляла на ночь
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
