ТРЕНД летнего сезона ЯГОДЗЯНКИ
содержание видео
Дата: 2026-09-04
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
Alenochka0101
Дорогая Юля, это просто изумительный рецепт! Я сделала сразу 40 штук сегодня. Я преподаю русский язык как иностранный в университете, и все мои студенты-иностранцы были в полном восторге!
И ещё раз хочу сказать: у вас действительно золотые руки. Я готовила уже очень многое по вашим рецептам, и абсолютно всё получается. Я и сама много готовлю и пеку, поэтому особенно ценю, насколько легко, понятно и доступно вы всё объясняете.
Огромное вам спасибо за то, что делитесь своими рецептами! Очень надеюсь, что вы будете и дальше радовать нас новыми вкусностями.
ответить
Дорогая Юля, это просто изумительный рецепт! Я сделала сразу 40 штук сегодня. Я преподаю русский язык как иностранный в университете, и все мои студенты-иностранцы были в полном восторге!
И ещё раз хочу сказать: у вас действительно золотые руки. Я готовила уже очень многое по вашим рецептам, и абсолютно всё получается. Я и сама много готовлю и пеку, поэтому особенно ценю, насколько легко, понятно и доступно вы всё объясняете.
Огромное вам спасибо за то, что делитесь своими рецептами! Очень надеюсь, что вы будете и дальше радовать нас новыми вкусностями.
ответить
Alyona_AMiller
Юлия, спасибо за рецепт, булочки замечательные и очень вкусныеЯ брала замороженную ягоду ( смешала разную, что была в морозилке: смородина красная, черника, голубика и малина) и не учла, что ее заранее подготавливать для начинки не нужно, она расстаяла и была очень влажная, в итоге из всех булочек вытекал сок, но их это не испортило, визуально немного окрасились. Возможно, будет полезно - замороженные ягоды подготавливать заранее нельзя, смешать с сахаром и крахмалом сразу перед наполнением булочек и быстро начинить.
ответить
Юлия, спасибо за рецепт, булочки замечательные и очень вкусныеЯ брала замороженную ягоду ( смешала разную, что была в морозилке: смородина красная, черника, голубика и малина) и не учла, что ее заранее подготавливать для начинки не нужно, она расстаяла и была очень влажная, в итоге из всех булочек вытекал сок, но их это не испортило, визуально немного окрасились. Возможно, будет полезно - замороженные ягоды подготавливать заранее нельзя, смешать с сахаром и крахмалом сразу перед наполнением булочек и быстро начинить.
ответить
vkusniy_supchik
Приготовила (наконец то. Безусловно вкусно, но ОЧЕНЬ долго, у меня ушло 7 часов, делала все по рецепту, только дрожжи сухие взяла и крем в булочки на глаз начиняла. Самое сложное было именно слепить их, на это ушли все силы Я добавила немного больше сахара и в тесто, и в крем, так вот, советую этого не делать. И ванилин я бы клала во что то одно - тесто или крем, но скорее в тесто, т. к. крем и так получается довольно сладкий. В общем, вкусно, маме и бабушке понравилось: ) но еще раз я не осилю их готовить
ответить
Приготовила (наконец то. Безусловно вкусно, но ОЧЕНЬ долго, у меня ушло 7 часов, делала все по рецепту, только дрожжи сухие взяла и крем в булочки на глаз начиняла. Самое сложное было именно слепить их, на это ушли все силы Я добавила немного больше сахара и в тесто, и в крем, так вот, советую этого не делать. И ванилин я бы клала во что то одно - тесто или крем, но скорее в тесто, т. к. крем и так получается довольно сладкий. В общем, вкусно, маме и бабушке понравилось: ) но еще раз я не осилю их готовить
ответить
yuliya_small
Сделала эти ЯГОДЗЯНКИ (очень нравится это слово) Боже, что за ТЕСТО просто нежнее нежного. Делала четко по рецепту, муки понадобилось больше около 700г, хочется послаще, но в принципе, я люблю, что у Юли рецепты не забитые сахаром. Чувствуешь вкусовые ноты и акценты. Тесто оооочень нежное. Теперь хочется попробовать с другими начинками Юлечка спасибо Вам большое, много лет готовлю по вашим рецептам и не один не подвел! Смело готовлю и на праздничный стол для гостей и для домашних. Спасибо!
ответить
Сделала эти ЯГОДЗЯНКИ (очень нравится это слово) Боже, что за ТЕСТО просто нежнее нежного. Делала четко по рецепту, муки понадобилось больше около 700г, хочется послаще, но в принципе, я люблю, что у Юли рецепты не забитые сахаром. Чувствуешь вкусовые ноты и акценты. Тесто оооочень нежное. Теперь хочется попробовать с другими начинками Юлечка спасибо Вам большое, много лет готовлю по вашим рецептам и не один не подвел! Смело готовлю и на праздничный стол для гостей и для домашних. Спасибо!
ответить
lubaprischepa5358
Когда 8 лет назад я была в декрете, по Юлиным рецептам я начала печь (до этого умела буквально 1-2 несложных пирога. А тут у меня пошли торты, рулеты, булочки и т. п.
Научилась готовить, прослыв мастерицей среди знакомых. Однако ж, спустя пару лет, когда вышла на работу, это дело забросила. Так хотелось бы побольше рецептов на каждый день, чтоб вечером за 5 минут смешал и в духовку.
А так и смотреть перестала. Рецепты все последние слишком долгие
ответить
Когда 8 лет назад я была в декрете, по Юлиным рецептам я начала печь (до этого умела буквально 1-2 несложных пирога. А тут у меня пошли торты, рулеты, булочки и т. п.
Научилась готовить, прослыв мастерицей среди знакомых. Однако ж, спустя пару лет, когда вышла на работу, это дело забросила. Так хотелось бы побольше рецептов на каждый день, чтоб вечером за 5 минут смешал и в духовку.
А так и смотреть перестала. Рецепты все последние слишком долгие
ответить
APTEM24
сделал сегодня эти пирожки. Муки потребовалось около 650-700 грамм (иначе тесто уж очень липкое получалось. Черники и голубики у меня нет, но есть много ирги и жимолости, использовал их. Ягод вышло 600 грамм (больше просто не влезло. В целом рецепт удался. Однако есть одна рекомендация. Пирожки получились не сладкие. Если не едите сладкое, то используйте граммовку как в рецепте, а если любите сладости, то сахара нужно как минимум вдвое больше.
ответить
сделал сегодня эти пирожки. Муки потребовалось около 650-700 грамм (иначе тесто уж очень липкое получалось. Черники и голубики у меня нет, но есть много ирги и жимолости, использовал их. Ягод вышло 600 грамм (больше просто не влезло. В целом рецепт удался. Однако есть одна рекомендация. Пирожки получились не сладкие. Если не едите сладкое, то используйте граммовку как в рецепте, а если любите сладости, то сахара нужно как минимум вдвое больше.
ответить
yuliya_small
Пеку с вами уже много лет и ни разу не разочаровалась. Все рецепты получаются с первого раза и всегда очень вкусные. Эти булочки просто отвал башки! Настолько вкусные, что пришлось оперативно отвезти половину в гости, иначе сама бы уничтожила весь противень. Спасибо за рецепт, который теперь точно попадёт в список любимых!
ответить
Пеку с вами уже много лет и ни разу не разочаровалась. Все рецепты получаются с первого раза и всегда очень вкусные. Эти булочки просто отвал башки! Настолько вкусные, что пришлось оперативно отвезти половину в гости, иначе сама бы уничтожила весь противень. Спасибо за рецепт, который теперь точно попадёт в список любимых!
ответить
yuliya_small
Здравствуйте, вчера пекла булочки по вашему рецепту, это восторг, я не верю что я сама это сделала, это божественно, мне кажется что ничего более вкусного я не ела. Спасибо большое за ваш труд, за такое качество видео, за выверенные рецепты, и ещё за много всего, чего не видно, но оно есть и оно отражается в результате
ответить
Здравствуйте, вчера пекла булочки по вашему рецепту, это восторг, я не верю что я сама это сделала, это божественно, мне кажется что ничего более вкусного я не ела. Спасибо большое за ваш труд, за такое качество видео, за выверенные рецепты, и ещё за много всего, чего не видно, но оно есть и оно отражается в результате
ответить
aidaragimova771
Спасибо большое, только что приготовила. Всё супер как всегда, очень вкусные, нежные булочки. Когда что то готовлю по вашим рецептом, уверенна что Всё получится и будет очень вкусно 100%. 80% ваших рецептов я готовила и всегда очень довольна. спасибо большое вам за рецепты ваши и за ваш труд
ответить
Спасибо большое, только что приготовила. Всё супер как всегда, очень вкусные, нежные булочки. Когда что то готовлю по вашим рецептом, уверенна что Всё получится и будет очень вкусно 100%. 80% ваших рецептов я готовила и всегда очень довольна. спасибо большое вам за рецепты ваши и за ваш труд
ответить
geminis1431
Я сразу все записываю что нужно докупить и знаю что буду готовить вчера был киевский торт от вас, а такие изделия я обожаю- так что былочкам быть
Знаю что вы занята но проявляйтесь почаще с любыми рецептамихоть в шортсах вы действительно делаете жизнь вкуснее
ответить
Я сразу все записываю что нужно докупить и знаю что буду готовить вчера был киевский торт от вас, а такие изделия я обожаю- так что былочкам быть
Знаю что вы занята но проявляйтесь почаще с любыми рецептамихоть в шортсах вы действительно делаете жизнь вкуснее
ответить
annaderevyanko2162
У меня к сожалению начинка из половины вытекла и когда их рассоединяла, они ломались так, по бочкам получились приличные дыроочки. Тесто получилось вкусным, начинка тоже. Вот сейчас сижу и думаю, что делать с кремом, он будет из них вытекать.
ответить
У меня к сожалению начинка из половины вытекла и когда их рассоединяла, они ломались так, по бочкам получились приличные дыроочки. Тесто получилось вкусным, начинка тоже. Вот сейчас сижу и думаю, что делать с кремом, он будет из них вытекать.
ответить
Maria-v7x3m
За рецепт конечно спасибо, но слишком по-богатому всё, не просто. У многих людей нет комбайнов, кондитерских мешков и пр, и подобные рецепты можно было бы выкладывать более доступно. Когда всё есть, то конечно даже самая неумелая приготовит.
ответить
За рецепт конечно спасибо, но слишком по-богатому всё, не просто. У многих людей нет комбайнов, кондитерских мешков и пр, и подобные рецепты можно было бы выкладывать более доступно. Когда всё есть, то конечно даже самая неумелая приготовит.
ответить
olgamaklakova9760
Несколько заморочно для меня, так как не очень дружу с дрожжевым тестом, но булочки такие аппетитные, что стоит попробовать сделать
Подскажите, если нет планетарного миксера как замесить тесто с маслом Руками или ручным миксером
ответить
Несколько заморочно для меня, так как не очень дружу с дрожжевым тестом, но булочки такие аппетитные, что стоит попробовать сделать
Подскажите, если нет планетарного миксера как замесить тесто с маслом Руками или ручным миксером
ответить
olgamaklakova9760
Несколько заморочно для меня, так как не очень дружу с дрожжевым тестом, но булочки такие аппетитные, что стоит попробовать сделать
Подскажите, если нет планетарного миксера как замесить тесто с маслом Руками или ручным миксером
ответить
Несколько заморочно для меня, так как не очень дружу с дрожжевым тестом, но булочки такие аппетитные, что стоит попробовать сделать
Подскажите, если нет планетарного миксера как замесить тесто с маслом Руками или ручным миксером
ответить
ari4645
Сделала булочки, получились великолепными, самые вкусные что я делала и ела. В начинку вместо голубики положила малину и бруснику. У меня много из каких вытек сок, но даже так они божественны. Нежные, штрейзель хрустит. Спасибо огромное
ответить
Сделала булочки, получились великолепными, самые вкусные что я делала и ела. В начинку вместо голубики положила малину и бруснику. У меня много из каких вытек сок, но даже так они божественны. Нежные, штрейзель хрустит. Спасибо огромное
ответить
yuliya_small
Я правильно понимаю что сливочное масло вы добавили прямо в горячий заварной крем Масло же расплавится. Или нужно было подождать когда основа для заварного крема остынет, и только тогда добавлять в неё масло
ответить
Я правильно понимаю что сливочное масло вы добавили прямо в горячий заварной крем Масло же расплавится. Или нужно было подождать когда основа для заварного крема остынет, и только тогда добавлять в неё масло
ответить
Alena_Fed
Юлия, Вы выкладывает прекрасные рецепты! Уже много лет смотрю ваши видео и готовлю по ним, все получается очень вкусным. Уже взяла на заметкуьэти булочки, буду повторять, черника в холодильнике ждёт)
ответить
Юлия, Вы выкладывает прекрасные рецепты! Уже много лет смотрю ваши видео и готовлю по ним, все получается очень вкусным. Уже взяла на заметкуьэти булочки, буду повторять, черника в холодильнике ждёт)
ответить
deliyalove6636
Юлия, я обожаю вас и ваши рецепты! Все блюда, приготовленные по вашему рецепту, получаются невероятно вкусными!
А можете подсказать, какую ваниль вы используете
Буду очень рада вашему ответу!
ответить
Юлия, я обожаю вас и ваши рецепты! Все блюда, приготовленные по вашему рецепту, получаются невероятно вкусными!
А можете подсказать, какую ваниль вы используете
Буду очень рада вашему ответу!
ответить
амам-ш2ч
Спасибо большое за рецепт! Подскажите пожалуйста, если использовать замороженные ягоды, нужно ли их предварительно разморозить или же можно использовать замороженную и обвалять ее в крахмале
ответить
Спасибо большое за рецепт! Подскажите пожалуйста, если использовать замороженные ягоды, нужно ли их предварительно разморозить или же можно использовать замороженную и обвалять ее в крахмале
ответить
ayleene100
Обожаю такие рецепты! Люблю когда жду поднятие теста, готовлю крем, присыпку, каждый этап это целое искусство, меня очень успакаивают такие немного более долгие процессы спасибо что поделились!
ответить
Обожаю такие рецепты! Люблю когда жду поднятие теста, готовлю крем, присыпку, каждый этап это целое искусство, меня очень успакаивают такие немного более долгие процессы спасибо что поделились!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
