Немецкий МАКОВЫЙ ПИРОГ с творогом ТВОРОЖНИК
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 8
Елена Белькова
Сегодня приготовила этот пирог Потрясающая хрустящая основа с нежной творожной начинкой Немного увеличила количество творога, положила стандартную пачку 180 гр. и меньше положила мака, просто дома оставалось только 60 гр, но на вкус это никак не повлияло Единственное для меня это много сахара, в следующий раз положу немного меньше Рецепт просто замечательный, форма у меня была диаметром 23 см, из-за этого пирог получился не такой высокий как у Юлии
ответить
Сегодня приготовила этот пирог Потрясающая хрустящая основа с нежной творожной начинкой Немного увеличила количество творога, положила стандартную пачку 180 гр. и меньше положила мака, просто дома оставалось только 60 гр, но на вкус это никак не повлияло Единственное для меня это много сахара, в следующий раз положу немного меньше Рецепт просто замечательный, форма у меня была диаметром 23 см, из-за этого пирог получился не такой высокий как у Юлии
ответить
amur m
В детстве мы с родителями жили в Германии и там были совершенно превосходные маковые пироги - умеренно сладкие и как-будто немного влажные. До сих пор не могу найти похожий рецепт, чтобы вернул в мое детство. Но теперь появилась надежда, обязательно сделаю в эти выходные А еще помню невероятно ароматное пирожное картошка - вот две моих мечты- найти эти рецепты макового пирога и картошки, как в детстве в Германии: )
ответить
В детстве мы с родителями жили в Германии и там были совершенно превосходные маковые пироги - умеренно сладкие и как-будто немного влажные. До сих пор не могу найти похожий рецепт, чтобы вернул в мое детство. Но теперь появилась надежда, обязательно сделаю в эти выходные А еще помню невероятно ароматное пирожное картошка - вот две моих мечты- найти эти рецепты макового пирога и картошки, как в детстве в Германии: )
ответить
Валя Ушанова
Приготовила вчера, ооооочень вкусноКогда пирог ещё не полностью остыл, попробовала начинку-была плотной, достала без проблем, при том, что делала без мака, т. к. оказалось проблемно его найти в ближайших магазинах, хотела без формы побыстрей остудить, но не судьба младшенький начал кричать и тыкать пальцами, пришлось пробовать немного тёплым, но всёравно оч вкусно)начинка напомнила крем заварной)
ответить
Приготовила вчера, ооооочень вкусноКогда пирог ещё не полностью остыл, попробовала начинку-была плотной, достала без проблем, при том, что делала без мака, т. к. оказалось проблемно его найти в ближайших магазинах, хотела без формы побыстрей остудить, но не судьба младшенький начал кричать и тыкать пальцами, пришлось пробовать немного тёплым, но всёравно оч вкусно)начинка напомнила крем заварной)
ответить
Татьяна Solo
Однако, сделала, стоит в духовке, в стеклянной форме. Блендера нет, все делала в комбайнеры, пластмассовый нож, медленный и пульсовый режим. В будущем хочу попробовать вместо мака добавить кокосовую стружку или орешки. Сделала, вкусненько получилось. Но в следующий раз попробую положить побольше творога и меньше манки и в начинку не буду класть масло, будет не так колорийно.
ответить
Однако, сделала, стоит в духовке, в стеклянной форме. Блендера нет, все делала в комбайнеры, пластмассовый нож, медленный и пульсовый режим. В будущем хочу попробовать вместо мака добавить кокосовую стружку или орешки. Сделала, вкусненько получилось. Но в следующий раз попробую положить побольше творога и меньше манки и в начинку не буду класть масло, будет не так колорийно.
ответить
Serj K
Приготовил маковый пирог и впервые не могу сказать, что все получилось отлично. Песочная основа замечательная, тает во рту, а вот с начинкой что-то не то, она вкусная, но тяжелая, плотная, будто не пропечена, хотя пирог пекся достаточно долго, основа хорошо зарумяниласьВ чем может быть причина, как Вы, Юлия, думаете? А рецепт интересный, пирог выглядит красиво. Спасибо.
ответить
Приготовил маковый пирог и впервые не могу сказать, что все получилось отлично. Песочная основа замечательная, тает во рту, а вот с начинкой что-то не то, она вкусная, но тяжелая, плотная, будто не пропечена, хотя пирог пекся достаточно долго, основа хорошо зарумяниласьВ чем может быть причина, как Вы, Юлия, думаете? А рецепт интересный, пирог выглядит красиво. Спасибо.
ответить
Елена Смирнова
Наконец-то, приготовила Если можно, оставлю свои комментарии. Мне показался пирог слишком сладким. Сладким и только. Мне не хватило ещё какого-то вкуса, может цитрусовой нотки и кисленького вкуса. Хотя если это классический рецепт, то он имеет право оставаться таким. Ну или поменьше сахара. В следующий раз буду экспериментировать Спасибо за идею
ответить
Наконец-то, приготовила Если можно, оставлю свои комментарии. Мне показался пирог слишком сладким. Сладким и только. Мне не хватило ещё какого-то вкуса, может цитрусовой нотки и кисленького вкуса. Хотя если это классический рецепт, то он имеет право оставаться таким. Ну или поменьше сахара. В следующий раз буду экспериментировать Спасибо за идею
ответить
Елена Крючкова
Очень люблю творог и частенько пеку королевскую ватрушку. Но к сожалению в этот раз пирог мне не понравился, из за того что манка в нем, ощущение такое что ешь манную кашу. И творога я брала больше чем по рецепту, но манка все перебила. В общем пирог на любителя. Но в любом случае спасибо за интересный рецепт, за возможность поэкспериментировать.
ответить
Очень люблю творог и частенько пеку королевскую ватрушку. Но к сожалению в этот раз пирог мне не понравился, из за того что манка в нем, ощущение такое что ешь манную кашу. И творога я брала больше чем по рецепту, но манка все перебила. В общем пирог на любителя. Но в любом случае спасибо за интересный рецепт, за возможность поэкспериментировать.
ответить
Мила Мила
В Германии этот пирог на основе песочного теста, но второго слоя теста нет. А есть сверху нежный румяный омлет. //Тесто + слой творожной нежной смеси с ванилью + слой мака с манкой + творожная смесь вторым слоем, покрыта даже не яйцом, а желтком. Творог с маком не смешивают, а отдельными слоями. Пирог не высокий, но вкус - жить и помнить.
ответить
В Германии этот пирог на основе песочного теста, но второго слоя теста нет. А есть сверху нежный румяный омлет. //Тесто + слой творожной нежной смеси с ванилью + слой мака с манкой + творожная смесь вторым слоем, покрыта даже не яйцом, а желтком. Творог с маком не смешивают, а отдельными слоями. Пирог не высокий, но вкус - жить и помнить.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
