ПИРОГ со сметанной заливкой ПРОСТО и ВКУСНО
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Anka Krasnobay
Доброй ночи Юля, испекла сегодня этот волшебный пирог Он просто сказка Нежное песочное тесто, сметанная заливка, очень похожа на сливочный крем, делала тоже с голубикой, только мороженной. Ягод ушло 300гр, предварительно их не размораживала, это, наверное единственная ягода, не требующая разморозки. Форма была такая же как у Вас, но диаметром 24см, но выше бортики, и теста и заливки хватило ровно на эту форму Спасибо Вам за чудесный рецепт
ответить
Доброй ночи Юля, испекла сегодня этот волшебный пирог Он просто сказка Нежное песочное тесто, сметанная заливка, очень похожа на сливочный крем, делала тоже с голубикой, только мороженной. Ягод ушло 300гр, предварительно их не размораживала, это, наверное единственная ягода, не требующая разморозки. Форма была такая же как у Вас, но диаметром 24см, но выше бортики, и теста и заливки хватило ровно на эту форму Спасибо Вам за чудесный рецепт
ответить
Елена Бессонова
Спасибо большое за рецепт Сделала с малиной - очень вкусно, малинка кислинку придает. Только почему-то у меня не совсем пропеклась начинка. Немного жидковата, особенно в серединке. Хотя вроде края зарумянились и пропеклись отлично) Может, из-за того, что малина сок дала? В общем, буду экспериментировать еще) Впервые делала тесто в блендере, обычно руками, а тут гораздо быстрее) Спасибо
ответить
Спасибо большое за рецепт Сделала с малиной - очень вкусно, малинка кислинку придает. Только почему-то у меня не совсем пропеклась начинка. Немного жидковата, особенно в серединке. Хотя вроде края зарумянились и пропеклись отлично) Может, из-за того, что малина сок дала? В общем, буду экспериментировать еще) Впервые делала тесто в блендере, обычно руками, а тут гораздо быстрее) Спасибо
ответить
Good Girl
Приготовила этот пирог, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт Единственное не по рецепту, я использовала всё таки картофельный крахмал, так как кукурузного к сожалению не оказалось. Весов у меня нет, по этому на глаз я положила 3ст. ложки без горки. На вкус не повлияло. Консистенция сметанной заливки после выпекания вышла очень нежная и воздушная. Всё остальное по рецепту.
ответить
Приготовила этот пирог, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт Единственное не по рецепту, я использовала всё таки картофельный крахмал, так как кукурузного к сожалению не оказалось. Весов у меня нет, по этому на глаз я положила 3ст. ложки без горки. На вкус не повлияло. Консистенция сметанной заливки после выпекания вышла очень нежная и воздушная. Всё остальное по рецепту.
ответить
Екатерина Ка
Юлия спасибо за рецепт Испекла, все понравилось. По моему вкусу по сахару достаточно. У меня немного суховато получилась основа ближе к бортикам. Наверное дополнительная добавка муки или надо было у бортиков делать тоньше основу. Когда готовлю по Вашим рецептам уверена, что рецепт будет верным и удачным. Успехов Вам и новых рецептов
ответить
Юлия спасибо за рецепт Испекла, все понравилось. По моему вкусу по сахару достаточно. У меня немного суховато получилась основа ближе к бортикам. Наверное дополнительная добавка муки или надо было у бортиков делать тоньше основу. Когда готовлю по Вашим рецептам уверена, что рецепт будет верным и удачным. Успехов Вам и новых рецептов
ответить
Фотя Л.
Я пеку пустую корзиночку, когда остынет, закладываю живые ягоды и заливаю сметаной с сахаром (или сметану смешиваю со сгущенкой. Ставлю пирог в холодильник и через несколько часов, когда он застынет, кушаем пирог с живыми ягодами в песочной корзинке. Вкусняшка. Можно тоже сделать в маленьких формочках.
ответить
Я пеку пустую корзиночку, когда остынет, закладываю живые ягоды и заливаю сметаной с сахаром (или сметану смешиваю со сгущенкой. Ставлю пирог в холодильник и через несколько часов, когда он застынет, кушаем пирог с живыми ягодами в песочной корзинке. Вкусняшка. Можно тоже сделать в маленьких формочках.
ответить
Наталья Бубенчикова
Юлия, спасибо большое за рецепт. Читаю, у всех всё получилось, а у меня верх пирога стал не белым а цвета запечёного теста( Или нужно было печь только на режиме низ? Время и температурный режим выдержала. Хозяюшки, может кто знает, в чём мой прокол, подскажите, пожалуйста)
ответить
Юлия, спасибо большое за рецепт. Читаю, у всех всё получилось, а у меня верх пирога стал не белым а цвета запечёного теста( Или нужно было печь только на режиме низ? Время и температурный режим выдержала. Хозяюшки, может кто знает, в чём мой прокол, подскажите, пожалуйста)
ответить
Оксана Филатова
Потрясающий пирог у меня получился Готовила со свежей вишней. Никто и не угадал, что заливка это просто сметана) такая нежная кремовая консистенция и тесто прекрасное Юля, спасибо за рецепт Точно в записную кулинарную книгу) очень хочется повторить на сей раз с абрикосами
ответить
Потрясающий пирог у меня получился Готовила со свежей вишней. Никто и не угадал, что заливка это просто сметана) такая нежная кремовая консистенция и тесто прекрасное Юля, спасибо за рецепт Точно в записную кулинарную книгу) очень хочется повторить на сей раз с абрикосами
ответить
Галина Полеводина
Юлечка, сделала этот пирог. Отличный. Замечательно с чаем, легкий и вкусный. Делала с черной смородиной и не размораживала предварительно, все получилось. Кстати, я тесто песочное вообще руками не замешиваю. Яйца добавляю прям в комбайн. Спасибо за рецепт
ответить
Юлечка, сделала этот пирог. Отличный. Замечательно с чаем, легкий и вкусный. Делала с черной смородиной и не размораживала предварительно, все получилось. Кстати, я тесто песочное вообще руками не замешиваю. Яйца добавляю прям в комбайн. Спасибо за рецепт
ответить
Anananaska
Испекла Очень вкусно, НО: 1)если заменяете крахмал на муку, то берите 30 гр, а не 202)если используете ягоды с кислинкой(черника, ежевика, вишня, крыжовник и тд, то кладите на 40-50 гр сахара больше3) Положила бы больше сахара в тесто(грамм на 20)Спасибо большое за рецепт
ответить
Испекла Очень вкусно, НО: 1)если заменяете крахмал на муку, то берите 30 гр, а не 202)если используете ягоды с кислинкой(черника, ежевика, вишня, крыжовник и тд, то кладите на 40-50 гр сахара больше3) Положила бы больше сахара в тесто(грамм на 20)Спасибо большое за рецепт
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
