ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
Нежные ШОКОЛАДНЫЕ капкейки с АПЕЛЬСИНОМ

Нежные ШОКОЛАДНЫЕ капкейки с АПЕЛЬСИНОМ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
80 гр сливочного масла 100 гр сахара или пудры щепотка соли 1 яйцо 1с 110 гр муки 25 гр какао-порошка 1 чл разрыхлителя 0, 5 чл корицы 110 мл молока цедра апельсина Апельсиновое конфи: 100 гр апельсинового сока 1 ст л сахара 1 ч л кукурузного крахмала 100 гр мякоти апельсина Взбитый ганаш: 150 гр шоколада 54% 300 гр сливок
Дата: 2019-11-21

Комментарии и отзывы: 10


Юленька, как всегда безупречный рецепт. А не могли бы вы приготовить так называемый невидимый пирог с яблоками. Сейчас очень много рецептов. Но очень бы хотелось увидеть его в вашем исполнении)
ответить

Как всегда красиво, понятно и очень вкусно Спасибо большое за ваши рецепты. Постоянно по ним пеку. Такой вопрос-можно ли для ганаша взять молочный шоколад? И сколько тогда надо сливок?
ответить

Юлия, как всегда все прекрасно - рецепт, исполнение, украшение, подача Всегда с огромным нетерпением жду ваших видео и смотрю их с неменьшим удовольствием Вы замечательная
ответить

Для меня это слишком сладко и шоколадно, но видео настолько завораживающее (особенно когда украшаете кремом капкейки, что просто не оторваться от просмотра.
ответить

Юлия, приготовьте пожалуйста печенье-мюсли, такого типа, как у Любятово. Уверена, лучше вас никто не сделает. Как раз для рубрики Полезные рецепты.
ответить

Юлия, спасибо за рецепт Но на видео, как мне кажется, ганаш уже перевзбит. Он не должен так трескаться, а должен быть более податливым и воздушным
ответить

Красота Очень сильно хотелось бы увидеть видео по созданию крыльев ангела (на крещение часто делают такой декор) в вашем исполнении
ответить

Обожаю все с апельсином, спасибо, Юля, большое, но ганаш не люблю, с ним тяжело работать он очень густой, какой крем сюда подойдёт. Спасибо
ответить

Юлия подскажите пожалуйста а можно взять бельгийский шоколад на другого процента? Или консистенция все таки измениться?
ответить

Волшебное действие Вы производите, Юленька Загляденье. Сразу заметно, Сделано С Любовью Спасибо до неба
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала