ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
ТОРТ Клубника - Бэйлис Потрясающий вкус

ТОРТ Клубника - Бэйлис Потрясающий вкус

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.7; Голоса: 4
Бисквит 18 см 4 яйца 120 гр сахара 110 гр муки 18 гр кукурузного крахмала Пропитка: 50 мл молока 50 мл ликера Бэйлис Клубничный конфитюр: 100 гр клубничного пюре 1 ст л сахара 1 чл с горкой кукурузного крахмала Клубничный мусс: 150 гр клубничного пюре 50 гр сахара 8 гр желатина 150 гр сливок Крем для сборки: 200 гр сливочного сыра 100 гр сливок 50 гр сахарной пудры 30 мл ликера Бэйлис Крем для выравнивания: 300 гр сыра 100 гр масла 80 гр пудры ваниль, ликер, шоколад по желанию orgina1703: Я бы, наверное, не использовала ликер для пропитки - только для крема. В Бейлиса просто убойно сильный аромат. Я практически перестала им пользоваться в кондитерских целях, потому что он забивает собой все на свете. А если он будет и в креме, и в коржах, мне кажется, это будет перебором. Но сама идея - Бейлис+клубника - выглядит изумительно.
Дата: 2020-02-27

Комментарии и отзывы: 6


Юля, спасибо вам за ваши труды Все торты готовлю только по вашим рецептам. Всегда получается очень вкусно Этот тортик тоже обязательно сделаю, уж очень аппетитно он выглядит
ответить

Юль, а трайфлы у Вас тоже с муссом? Не протек на предыдущий уровень? и не подскажите ли, как пересчитать пропорции, если делать не торт, трайфлы?
ответить

Яночка у вас золотие ручки ви кондитер от бога, у вас очень все красиво и вкусна, а главное все чисто молодець очень люблю ваш канал
ответить

Конечно миллион подписчикова-Как иначе на самом шикарном кулинарном каналеторт -крутойнадо попытаться воспроизвести
ответить

Юлечка, с миллионом подписчиков Вас Спасибо большое за прекрасный рецепт тортика. Очень красивый и аппетитный.
ответить

Очень красиво, классный рецепт. Но так сложно, что на середине видео уже крыша начала подъезжать.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала