Торт Кофейная груша Coffee Pear Cake
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
James Bond
Торт вкуснющий, самое то под кофе Правда, готовила без сыра. Прочитала комменты про застывшее масло в слое из груш и решила сделать немного по-другому. Может кому пригодится: груши потомила на медл. огне (минут 5) в смеси слив. масла, меда, сахара, лимон. сока, плюс туда же добавила рубленые грецкие орехи. Затем откинула смесь на дуршлаг и дала жидкости полностью стечь. Выкладывала на крем, но не сплошной массой, а как бы слегка утапливая в креме. Орешки получились мягкими с тонкой карамельной корочкой, в сочетании с грушей и шоколадными коржами - восторг
ответить
Торт вкуснющий, самое то под кофе Правда, готовила без сыра. Прочитала комменты про застывшее масло в слое из груш и решила сделать немного по-другому. Может кому пригодится: груши потомила на медл. огне (минут 5) в смеси слив. масла, меда, сахара, лимон. сока, плюс туда же добавила рубленые грецкие орехи. Затем откинула смесь на дуршлаг и дала жидкости полностью стечь. Выкладывала на крем, но не сплошной массой, а как бы слегка утапливая в креме. Орешки получились мягкими с тонкой карамельной корочкой, в сочетании с грушей и шоколадными коржами - восторг
ответить
Даша Оленина
Какой то бред получается как 3 грамма желатина может быть на две груши? У меня желатин вообще не набух Может надо все таки больше желатина взять? Блин сейчас хотела приготовить этот торт но нечего не получается с этим желатином только время и продукты зря потратилабесит где её посмотришь кто то замачивает его в холодной воде кто в горячей кто варит кто кипятит у нас что так много способов заваривать этот долбанный желатин? Клроче жалко мне моих потраченных денег
ответить
Какой то бред получается как 3 грамма желатина может быть на две груши? У меня желатин вообще не набух Может надо все таки больше желатина взять? Блин сейчас хотела приготовить этот торт но нечего не получается с этим желатином только время и продукты зря потратилабесит где её посмотришь кто то замачивает его в холодной воде кто в горячей кто варит кто кипятит у нас что так много способов заваривать этот долбанный желатин? Клроче жалко мне моих потраченных денег
ответить
леся опанасенко
Здравствуйте, Юлия Я люблю груши и кофе, но без фанатизма. Сыр с плесенью могу съесть, но не гурман. К чему я. А вот торт ОЧЕНЬ понравился. Сыр покрошите более мелкими кусочками и не очень будет выражаться, хотя он и так чувствуется только если комочек большой (это я девочкам: ). СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт. Сделала из любопытства и не пожалела. 2018 год встречали с тортом Кофейная груша. РЕКОМЕНДУЮ
ответить
Здравствуйте, Юлия Я люблю груши и кофе, но без фанатизма. Сыр с плесенью могу съесть, но не гурман. К чему я. А вот торт ОЧЕНЬ понравился. Сыр покрошите более мелкими кусочками и не очень будет выражаться, хотя он и так чувствуется только если комочек большой (это я девочкам: ). СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт. Сделала из любопытства и не пожалела. 2018 год встречали с тортом Кофейная груша. РЕКОМЕНДУЮ
ответить
Ludmila Mukhina
Юлия, а подскажите, пож-та, за какое количество времени лучше собирать такой торт до момента его поедания? Один раз я готовила морковный торт, ели где-то через 1. 5 суток, при этом прослойка из крема в 1 см почти впиталась в коржи (был маскарпоне со сливками, осталось буквально 4-5 мм. Так расстроилась я что-то (правда, коржи у меня были очень рыхлые, нежные. Боюсь теперь заранее делать торт
ответить
Юлия, а подскажите, пож-та, за какое количество времени лучше собирать такой торт до момента его поедания? Один раз я готовила морковный торт, ели где-то через 1. 5 суток, при этом прослойка из крема в 1 см почти впиталась в коржи (был маскарпоне со сливками, осталось буквально 4-5 мм. Так расстроилась я что-то (правда, коржи у меня были очень рыхлые, нежные. Боюсь теперь заранее делать торт
ответить
Natalia Gluschenko
Вав) Шикарный торт, беру рецепт на заметку в мой список изысканых рецептов тортов. Я просто в восторге от сочитания вкусов и могу себе только представить какой изысканый вкус этого торта получился. Я благодарю Вас за такие прекрасные видио, за изысканые рецепты и за Ваш труд. Вы большая умничка и чувствую что делаете это все для нас с огромной любовью. БЛАГОДАРЮ
ответить
Вав) Шикарный торт, беру рецепт на заметку в мой список изысканых рецептов тортов. Я просто в восторге от сочитания вкусов и могу себе только представить какой изысканый вкус этого торта получился. Я благодарю Вас за такие прекрасные видио, за изысканые рецепты и за Ваш труд. Вы большая умничка и чувствую что делаете это все для нас с огромной любовью. БЛАГОДАРЮ
ответить
Регина Шамсутдинова
Юлия, я третий раз готовлю по вашим рецептам и все хорошо получается. Сегодня сделала торт Шоколадно-кофейный с грушей, ещё завтра его украшу и попробуем) но он уже получился очень интересный. Я никогда раньше не пекла торты, кроме медового, а по вашим рецептам перестала боятся Спасибо вам большое С наступающим вас Новым годом
ответить
Юлия, я третий раз готовлю по вашим рецептам и все хорошо получается. Сегодня сделала торт Шоколадно-кофейный с грушей, ещё завтра его украшу и попробуем) но он уже получился очень интересный. Я никогда раньше не пекла торты, кроме медового, а по вашим рецептам перестала боятся Спасибо вам большое С наступающим вас Новым годом
ответить
Людмила Хе
Здравствуете, спасибо за рецепт получилось прекрасно, экспериментировала с духовкой, на конвекции, получились груши в карамеле, сушила 1, 5 часа сначала при 50, потом подняла до 70, нужно либо перекладывать во время сушки, либо сушить дольше, просто было 2ночи, спать хотелось ещё раз огромное спасибо за рецепт
ответить
Здравствуете, спасибо за рецепт получилось прекрасно, экспериментировала с духовкой, на конвекции, получились груши в карамеле, сушила 1, 5 часа сначала при 50, потом подняла до 70, нужно либо перекладывать во время сушки, либо сушить дольше, просто было 2ночи, спать хотелось ещё раз огромное спасибо за рецепт
ответить
Диана Чуклина
Доброе утро) Юлечка, спешу оставить свой отзыв) спасибо Вам огромное очень вкусный торт, очень кофейный, очень боялась добавлять сыр, в итоге положила мало в след. раз положу больше, он не в коем случае не портит вкус тортика ( для тех, кто боялся как я. В общем, спасибо Вам за как всегда шикарный рецепт
ответить
Доброе утро) Юлечка, спешу оставить свой отзыв) спасибо Вам огромное очень вкусный торт, очень кофейный, очень боялась добавлять сыр, в итоге положила мало в след. раз положу больше, он не в коем случае не портит вкус тортика ( для тех, кто боялся как я. В общем, спасибо Вам за как всегда шикарный рецепт
ответить
Татьяна Маевская
Юленька, рецепты у Вас замечательные. Браво. Хотела уточнить - подойдет ли для этого торта крем из сливочно-творожного сыра типа Хохланд или Виолетте или Альмете. взбитого со сливочным маслом? Готовила морковный торт с таким крем. Там он просто в десятку. Спасибо.
ответить
Юленька, рецепты у Вас замечательные. Браво. Хотела уточнить - подойдет ли для этого торта крем из сливочно-творожного сыра типа Хохланд или Виолетте или Альмете. взбитого со сливочным маслом? Готовила морковный торт с таким крем. Там он просто в десятку. Спасибо.
ответить
Anna Zyba
Недавно делала ваш торт У него самый шикарный и королевский разрез из всех тортов, которые я делала Ну ооочень вкусно Мы с мужем любители сыра, по этому 50 грамм для нас оказалось очень мало. В следующий раз поклажу 100, а то и 150 грамм сыра Спасибо большое
ответить
Недавно делала ваш торт У него самый шикарный и королевский разрез из всех тортов, которые я делала Ну ооочень вкусно Мы с мужем любители сыра, по этому 50 грамм для нас оказалось очень мало. В следующий раз поклажу 100, а то и 150 грамм сыра Спасибо большое
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
