ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Культовый Баноффи Пай за 30 минут! Потрясающий десерт без выпечки!

Культовый Баноффи Пай за 30 минут! Потрясающий десерт без выпечки!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Баноффи пай райское наслаждение, а не десерт! Ароматные бананы на подушке из вареной сгущенки, сверху покрытые воздушным облаком из взбитых сливок. И готовится этот пирог всего лишь 30 минут. Существует также более длительный процесс приготовления этого традиционнного английского пирога: основа отдельно выпекается из песочного теста, а вместо готовой варенной сгущенки варят обычную 3 часа, а потом выдерживают ее в течение 3 месяцев. За это время в ней формируются кристаллики сахара, и благодаря этому Баноффи пай получает свой неповторимый шарм. Я же предлагаю упрощенный, но не менее вкусный вариант, который поразит всех, но не отнимет много вашего времени, а всего лишь полчаса. Рецепт Печенье песочное 200 гр Сливочное масло 100 гр Варенная сгущенка 250-300 гр Бананы 3-4 шт. Сливки 33% - 300-400 мл Ванильный сахар 10 гр Шоколад молочный 10 гр 1. Измельчить печенье скалкой или блендером. Добавить растопленное сливочное масло комнатной температуры. Выложить печенье в разъемную форму, утрамбовать дно и бортики. Поставить в морозилку на 15-20 минут. 2. Взбить сливки, начиная с низких оборотов миксера постепенно увеличивая их. Добавить ванильный сахар. 3. Основу из печенья смазать варенной сгущенкой. 4. Выложить сверху разрезанные вдоль бананы. 5. Покрыть взбитыми сливками. Достать баноффи пай из разъемной формы. Украсить тертым шоколадом
Дата: 2020-08-30

Комментарии и отзывы: 5


Очень вкусный пирог получается. Для того, чтобы лучше основа держала форму желательно подольше подержать в морозилке. Вареной сгущенки по факту достаточно пару ст. ложек. Готовый пирог я еще подержал в холодильнике, чтобы все лучше схватилось и пропиталось. В итоге мой пирог не разваливался. Спасибо за отличный рецепт.
ответить

Добрый день, Алина. Спасибо за ваши рецепты, многие из них у нас с женой прекрасно получаются. Вопрос по этому рецепту, чем заменить сливки? Сейчас проблема найти 33%, в продаже только маленькие упаковки по 200 мл и то 10%.
ответить

Очень вкусно получилось! Дополнительно бананы залила шоколадной прослойкой, т. к. в моем окружении одни сладкоежки Все в восторге, спасибо огромное за быстрый тортик и Ваш позитив!
ответить

Как же я люблю десерты без выпечки и без заморочек! Всегда выручат в нужный момент! Спасибо, Алиночка, за потрясающий десерт быстрого приготовления!
ответить

Нежнейший десерт, который понравится и взрослому и конечно же ребенку! Немаловажно, что прост в исполнении! Так что хозяюшки давайте повторим!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала