ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Огурцы малосольные быстрого приготовления. Малосольные хрустящие огурцы в банке

Огурцы малосольные быстрого приготовления. Малосольные хрустящие огурцы в банке

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Хрустящие малосольные огурцы в банке быстрого приготовления. Простой и вкусный рецепт засолки огурцов в 3-литровой банке. Малосолить огурцы в банке можно от 1 до 3 дней, в зависимости от результата, который Вы хотите получить. Я вот люблю огурцы, которые малосолились сутки, но это уже дело вкуса. Если понравилось видео, ставьте лайки и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые интересные и простые рецепты. Также на нашем канале есть рецепт маринованных огурцов за 15 минут: Ингредиенты на 3-литровую банку: Огурцы - 1, 5-2 кг (в зависимости от размеров) Вода чистая холодная - 1-1, 5 л Соль - 2 ст. л. с горкой Чеснок - 5 зубчиков Укроп - 3 зонтика Листья хрена - 2 шт. Листья вишни - 2-3 шт. Листья смородины - 2-3 шт. 1. Чтобы огурцы были хрустящими, их нужно замочить в очень холодной воде на 1-2 часа. 2. Растворить соль в холодной воде. Если малосолить огурцы горячей водой, то они промалосолятся быстрее, но не будут такими хрустящими. 3. Чтобы огурцы быстрее промалосолились, можно обрезать попки, а также проткнуть их по центру ножом. 4. На дно банки выложить листья смородины, вишни, хрена, зубчики чеснока (их можно разрезать, чтобы чеснок лучше отдавал свой аромат, плотно уложить огурцы, сверху накрыть еще одним листом хрена, залить холодной водой. 5. Оставить огурцы в темном теплом месте. Малосолить огурцы от 1 до 3 дней. Если оставить в прохладном месте, то они будут дольше малосолиться
Дата: 2020-08-30

Комментарии и отзывы: 7


Я засаливаю, малосольные огурцы, почти как вы! Но! Самое главное! Попробуйте! Рассол: на 1 литр воды: соль 1 ст. ложка, 0, 5 со. ложки сахар! Кипящим рассолом заливаю огурчики! Рассол остыл, огурцы готовы! 1. Замачиваю огурцы на 3 часа в холодной воде. 2 специи: дубовый лист, укроп, чёрный перец горошком 6 шт. На литр рассола, 3 шт. Душистого перца, 1 лавровый лист, 3 шт. гвоздики! Никакого хрена! Укроп зонтики и стебли, чеснок на 1 литр рассола 3 зубчиками! Добавьте белую горчицу, семена 0, 5 ложки чайной! Залили, рассол остыл, ч/з 3 - 4 часа кушайте! Приятного аппетита!
ответить

Спасибо за рецепт, вы наверное, иностранка поэтому пишу как правильно сказать хрен, а не хрон И воду с солью невозможно переколотить, их можно только перемешать. Очень приятно видеть такую молодую, стройную, хорошенькую хозяюшку. Успехов
ответить

Красивое лаконичное видео и хороший рецепт. Только одно удивило, название листьев хрена. Они почему то у вас хрОн называются. Странно, даже в магазине на банке написано хрен. Тот самый хрен, другого не бывает!
ответить

Какая умница и красавица кому-то достанется или досталась! Слов нет как хороша! Во всех отношениях, и объяснила быстро и лаконично, и сама милая! Спасибо её матери с отцом, дочь вышла ростом и лицом!
ответить

Аленка аппетитно хрустит свежим огурчиком. Если бы так хрустел огурчик после посола. А не хрустит. Полное ничто. все сделала по рецепту Только испортила огурцы
ответить

Засолила огурчики по вашему рецепту, получились замечательные! Хрустящие, ароматные, соль в меру! Всем рекомендую и с нетерпением жду новых рецептов! Успехов вам!
ответить

Нет, ну какие тут огурчики: ) я все прослушал как обычно, смотрю только на Алинку. а сам рецепт заходит только с пятого раза
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала