zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди

Картофельное пюре по новому! Праздничное Блюдо из картофеля!

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Очень вкусное праздничное блюдо из обычного картофеля. Нежное, воздушное сливочное пюре из картошки и сельдерея под шапочкой из хрустящего бекона и запеченного сыра. Даже если вы не любите сельдерей, попробуйте приготовить такое картофельное пюре, вкус сельдерея в сваренном виде очень смягчается и выгодно дополняет картофель, а бекон и сыр делают из обычной картошки праздничный гарнир, подходящий и на новогодний стол. Картофель очищенный - 800 гр Сельдерей - 200 гр Чеснок - 1 головка Сливки 10% - 100 мл Сливочное масло - 100 гр Бекон - 100 гр Сыр - 100 гр Лук зеленый - небольшой пучок Соль - по вкусу Черный перец молотый - по вкусу Лавровый лист - 1 шт Перец черный горошком - 5 шт Душистый перец - 3 шт 1. Картофель и сельдерей нарезать крупными кубиками. Отварить вместе с чесноком и специями до готовности. 2. Бекон нарезать на квадратики, обжарить. 3. Сливочное масло и сливки прогреть до горячего состояния. Слить всю воду из картофеля. Сделать картофельное пюре, добавляя сливочное масло и сливки. Посолить по вкусу. 4. Форму для запекания смазать жиром, вытопленным из бекона, он очень ароматный. 5. Выложить в форму картофельное пюре, сверху частью бекона, натертым на мелкой терке, снова бекон. 6. Запекать 10 минут при температуре 220 градусов. 7. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным зеленым луком
Дата: 2020-08-30

← Крабовый салат Новинка на Новый Год 2020 Салат с крабовыми палочками

Как засолить красную рыбу за 1 час! Новогодний стол 2020! →

Похожие видео

Кулич Ленивый без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим!

• Ольга Шобутинская

Идеальный Крем ПЛОМБИР для Наполеона - правила приготовления и как исправить расслоение крема

• Оксана Леви

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Паска Очень Влажная и Вкусная - Старинный Рецепт

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Комментарии и отзывы: 3

Tatiana
Ой ну красота и вкуснота конечно. На выходные обязательно попробую приготовить. Но все же без сельдерея. Спасибо большое за рецепт! Очень люблю блюда из картошечки.
ответить

Тоха
Привет. Вот что мне нравится в твоих рецептах это простые ингредиенты и то что выходит вкусно красиво и аппетитно. Восторг. Схоронил, спасибо.
ответить

Наталья
Спасибо за замечательное блюдо. Сытно, вкусно, красиво и необычно! С сельдереем ещё интереснее! Спасибо за идею для специй, супер.
ответить

Добавить отзыв, комментарий