ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
МЕДОВИК за 30 минут Простой рецепт без раскатки коржей Honey Cake recipe

МЕДОВИК за 30 минут Простой рецепт без раскатки коржей Honey Cake recipe

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.5; Голоса: 2
Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами без раскатки и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт вкусного медового торта, приготовление которого займет у вас 30 минут. Торт Наполеон из 3 ингредиентов: Тирамису: Птичье молоко на желатине: 80 гр меда 100 гр сахара 100 гр сливочного масла 3 яйца 1 ч. л. соды (без горки) 1 щепотка соли 180-200 гр муки Для крема: 400 гр сметаны жирностью 20% 1 ст. л. сахарной пудры 1. Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты до получения карамельного оттенка. 2. К этой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает. 3. Яйца взбивать на максимальной скорости миксера 5 минут, постепенно добавляя весь сахар. 4. Остывшую смесь меда и масла добавить к яйцам и просеять частями муку. 5. Тесто разделить на 2 части, выложить тесто на противень, разровнять по всей площади лопаткой. 6. Выпекать при температуре 160 градусов 6-8 минут до готовности коржа (может занять чуть больше или меньше времени в зависимости от толщины коржа. 7. Обрезать края у готовых коржей, каждый корж разрезать на 2, 3 или 4 части. 8. Сметану смешать с сахарной пудрой. 9. Обрезки коржей измельчить блендером или кофемолкой. 10. Остывшие коржи промазать сметанным кремом, верх и бока торта обсыпать крошкой. Дать пропитаться 3-4 часа
Дата: 2020-08-30

Комментарии и отзывы: 7


Вкусный получился торт! Быстро готовится) Но:
1)этих пропорций у меня хватило на один корж(а в видео два)
2)размазывать тесто сложно, но тк мне первого торта было мало и я приготовила еще, размазывать было уже проще, нужно приноровиться
3)лучше не жалеть сметаны)

ответить

ужасный рецепт, все прилипло к пергаменту, коржи твердые, сломалось все
ИЗМЕНЕННО: хоть коржи получились ну оч плохо, за ночь весь крем пропитался, немного заморозился в холодильнике, и жёсткость не так чуствуется, но я по этому рецепту делать уже не буду.

ответить

Вчера испекла этот торт, конечно не 30 минут у меня ушло, а около часа) получился вкусный, но мне показалось, что крема мало, немного суховат. Сыну понравилось, делала по его просьбе, так что я довольна, спасибо за рецепт!
ответить

Первый раз в жизни готовила медовик Всё получилось просто отлично! Всем тортик очень понравился! Самое сложное это распределить равномерно тесто по коврику.
Спасибо Алина за такой доступный рецепт!

ответить

Мне очень понравился этот рецепт, как только я приготовлю, поставлю на стол, отвернусь за ножом чтобы порезать торт. Поворачиваюся, а там его уже ни крошки нету. Спасибо, большое за рецепт.
ответить

Сегодня сделала торт. Девочки, это не торт, это тортик. Этот тортик нужно есть под кроватью, с выключенным светом, чтобы никто не припал на хвост)
ответить

Мне девять с половиной лет и я смотрю это у меня получилось очень вкусно сестра съела четыре куска Я съела один и мама тоже очень вкусно
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала