Очень вкусная и простая закуска ФОРШМАК мой вариант! Закуска из селедки
содержание видео
Дата: 2021-10-18
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Майя
Отличный форшмак, фактически классический Одесский рецепт, не хватает только белого хлеба, размоченного в молоке. Но я тоже не добавляю хлеб, если честно, сама не знаю почему, но думаю это на подсознании- как то молоко и селёдка в моем понимании не друзья. И то, что все ингредиенты нарублены- это правильно, именно так должно быть. Просто мы из экономии времени все крутим на мясорубку.
ответить
Отличный форшмак, фактически классический Одесский рецепт, не хватает только белого хлеба, размоченного в молоке. Но я тоже не добавляю хлеб, если честно, сама не знаю почему, но думаю это на подсознании- как то молоко и селёдка в моем понимании не друзья. И то, что все ингредиенты нарублены- это правильно, именно так должно быть. Просто мы из экономии времени все крутим на мясорубку.
ответить
Eden
Советую посмотреть видео Андрея Макаревича, он точно дает правило для идеального форшмака: яиц должно быть чуть меньше, чем сельди. Яблока должно быть чуть меньше, чем яиц, а лука - чуть меньше, чем яблока. Хорошо добавить чуть-чуть душистого подсолнечного масла и сок лимона, а Макаревич знает в этом толк. Главное - черный поджареный хлебушек и рюмочка холодной водочки, ух: )
ответить
Советую посмотреть видео Андрея Макаревича, он точно дает правило для идеального форшмака: яиц должно быть чуть меньше, чем сельди. Яблока должно быть чуть меньше, чем яиц, а лука - чуть меньше, чем яблока. Хорошо добавить чуть-чуть душистого подсолнечного масла и сок лимона, а Макаревич знает в этом толк. Главное - черный поджареный хлебушек и рюмочка холодной водочки, ух: )
ответить
Алла
В каждой семье свой рецепт. У нас любят более однородный, как паштет. Но это дело вкуса, конечно. А вот наш секрет - яблоко добавляю не сырое, а печеное, прямо в микроволновке делаю. Вкус очень меняется) спасибо, Алина.
ответить
В каждой семье свой рецепт. У нас любят более однородный, как паштет. Но это дело вкуса, конечно. А вот наш секрет - яблоко добавляю не сырое, а печеное, прямо в микроволновке делаю. Вкус очень меняется) спасибо, Алина.
ответить
Inna
хорошая идея, не готовлю форшмак потому-что у меня кроме меня никто не есть, а для себя перекручивать в мясорубке (дольше мыть мясоробку ) я так попробую сделать. А вы очень замечательная и мне нравяться ваши рецепты
ответить
хорошая идея, не готовлю форшмак потому-что у меня кроме меня никто не есть, а для себя перекручивать в мясорубке (дольше мыть мясоробку ) я так попробую сделать. А вы очень замечательная и мне нравяться ваши рецепты
ответить
Людмила
Мы делаем так: сельдь, плавленный сыр, слив. масло, немного томатн. пасты, душ. перец. Сверху на бутерброд зел. лук. Так до́льше хранится. Тоже вкусно. Спасибо Вам, сделаю и ваш вариант.
ответить
Мы делаем так: сельдь, плавленный сыр, слив. масло, немного томатн. пасты, душ. перец. Сверху на бутерброд зел. лук. Так до́льше хранится. Тоже вкусно. Спасибо Вам, сделаю и ваш вариант.
ответить
Сергей
Аж слюнки потекли. Я поэксперементирую, сделаю такой же, только если вместо сельди скумбрию возьму. Думаю хуже не сделаю, и ещё если всё это блендером.
ответить
Аж слюнки потекли. Я поэксперементирую, сделаю такой же, только если вместо сельди скумбрию возьму. Думаю хуже не сделаю, и ещё если всё это блендером.
ответить
Кастрюля
Интересный форшмак у вас, очень вкусно и аппетитно.
Мне очень нравится
Подача супер
Всегда с вами, хорошего настроения и здоровья.
ответить
Интересный форшмак у вас, очень вкусно и аппетитно.
Мне очень нравится
Подача супер
Всегда с вами, хорошего настроения и здоровья.
ответить
Galo4ka
С чёрным поджаренным хлебушком и вкуснее
И небольшой совет: Переворачивайте ножик, когда скидывайте с доски что-либо, иначе тупится лезвие
ответить
С чёрным поджаренным хлебушком и вкуснее
И небольшой совет: Переворачивайте ножик, когда скидывайте с доски что-либо, иначе тупится лезвие
ответить
Аксана
У тебя хорошие рецепты. но давно не смотрю. нет названия блюда. нужно указывать что вы готовите. может и нужен рецепт. но он как кот в мешке
ответить
У тебя хорошие рецепты. но давно не смотрю. нет названия блюда. нужно указывать что вы готовите. может и нужен рецепт. но он как кот в мешке
ответить
Владимир
Работаю в одном из ресторанов Одессы, как любитель форшмака, очень вкусно получаеться когда добавить качественный плавленный сыр
ответить
Работаю в одном из ресторанов Одессы, как любитель форшмака, очень вкусно получаеться когда добавить качественный плавленный сыр
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
