zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди

Даже вкуснее, чем КЛАССИЧЕСКИЕ! Ленивые голубцы - очень вкусное блюдо из фарша

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Ленивые голубцы это очень вкусно и просто! Даже если вы не любите классические голубцы, то этот вариант должен понравится. Капуста в фарше дает дополнительную сочность и вкус. Рекомендую обязательно приготовить такие ленивые голубцы. Чтобы приготовить ленивые голубцы: Фарш 600 г Капуста 500 г Лук 1 шт. Яйцо 1 шт. Чеснок 1 зубчик Соль 1 ч. л. (по вкусу) Рис 100 г Черный молотый перец по вкусу Поджарка: Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Соус: Сметана 20% - 150 г Соус краснодарский 150 г Кипяток 500 г Соль по вкусу Лавровый лист 1 шт. 1. Мелко нарезать капусту, залить кипятком и оставить на 10 минут. Потом слить воду, капусту откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь, а капусте остыть. 2. Промыть рис, залить рис кипятком и проварить 10 минут. Откинуть рис на дуршлаг, дать воде стечь, а рису полностью остыть. 3. Перемолоть мясо, лук и чеснок на мясорубке. Добавить остывший рис и капусту. Посолить, поперчить по вкусу и добавить яйцо. Перемешать. 4. Сформировать шарики из фарша, выложить в форму. У меня получилось 16 шариков. 5. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. 6. Тем временем мелко нарезать лук, морковь натереть на терке. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, обжарить несколько минут. 7. Выложить лук и морковь на ленивые голубцы. 8. Смешать сметану, краснодарский соус. Залить кипятком. Посолить по вкусу. Залить ленивые голубцы соусом. Положить лавровый лист. Запекать еще 30-45 минут. Наталья: Буквально сегодня искала рецепты ленивых голубцов! Вот с Вами согласна - это ленивые голубцы, этот рецепт мне нравится! Многие тушат капусту с фаршем и с рисом, и называют это ленивые голубцы)
Дата: 2022-01-26

← Вкусный пирог к чаю из доступных ингредиентов! Дрожжевое тесто без яиц! Быстрый простой пирог

Этот десерт обожают МИЛЛИОНЫ! Настоящее школадное пирожное Брауни! →

Похожие видео

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Салат из морской капусты Зелёное золото Источник здоровья и энергии! Морская капуста по-корейски

• Коллекция Рецептов - Дина

Ужин ленивой хозяйки или все сложила и забыла, ну очень вкусная курица в духовке! Просто и вкусно

• Цветкова Наталья

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Комментарии и отзывы: 9

Yana
Вкус детства)
Сто лет не ела)
По причине нелюбви мужа к капусте - не делала.
Сейчас слюнями захлебнусь
Мама всегда делала, когда я с ней жила.
Только ленивые голубцы - в виде котлет.
А ёжики - круглыми.
Люблю и то и другое
ответить

ценитель
В нашей жизни можно смотреть вечно на 3---- вещи, как горит огонь, как течёт вода, , и как запекаются вкуснаяшки в духовке. Алина спасибо большое за подробныйи простой рецепт.
ответить

Наталия
Вид у блюда наиаппетитнейший! Подтверждаю, что это действительно вкуснее традиционных голубцов. Алиночка, обязательно приготовлю его и по Вашему рецепту!
ответить

alinafoodee
Прекрасный рецепт! Мы всегда тушим такие голубцы на сковороде, довольно жирно получается, тк сначала их обжариваем, теперь будем так готовить.
ответить

Judita
Очень нравится, снова пошагово!
Я ВДЯЧНА!
Кому-то эта вкусняшка - обыденное блюдо, но, Вас, Алина- смотрят не только украинцы или россияне!
ответить

Катя
Алина, научите меня готовить тефтели. Чтобы они были мягкие и сочные. Никак не могу научиться их готовить.
Спасибо вам за ваш труд!
ответить

Любовь
Да это очень вкусно я обожаю все с капустой, я тушила сверху а теперь попробую в духовке, благодарю за рецепт как всегда классный!
ответить

alinafoodee
Прекрасные голубцы, и спасибо за рецепт. И желаю всем здоровья, удачи и успехов и приятного просмотра
ответить

Изольда
Почему рис не промывали? Может есть разница в готовом блюде промыть рис или просто остудить?
ответить

Добавить отзыв, комментарий