zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди

Весь секрет в глазури! Такой курицы Вы еще не пробовали! Очень вкусная курица с картошкой в духовке

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Простой рецепт очень вкусной курицы, запеченной целиком в духовке. Такую курицу можно приготовить на обед или ужин. Вся семья Вам скажет большое спасибо! Чтобы приготовить курицу с картошкой в духовке: Курица 1 шт. Лимон часть Лавровый лист 1 шт. Чеснок 2-3 зубчика Картофель 1 кг Соль, черный перец по вкусу Копченая паприка 1 ч. л. Глазурь: Томатная паста 60 г Сливочное масло 40-50 г Сахар 1 ст. л. без горки Соевый соус 1-2 ст. л. (в зависимости от солености соевого соуса) Острый перец по вкусу Чеснок 1 зубчик 1. Помыть курицу внутри и снаружи, просушить бумажными полотенцами. 2. Посолить и поперчить курицу по вкусу. Можно оставить ее при комнатной температуре на 1 час, чтобы она пропиталась солью и прогрелась. 3. Внутрь курицы положить лимон, лавровый лист и чеснок. Выложить курицу в форму и запекать 40-60 минут при температуре 180-200 градусов. 4. Общее время запекания зависит от размера курицы: на каждые 500 г веса 20-25 минут запекания. 5. Картофель нарезать на дольки. Посыпать картофель солью, перцем и копченой паприкой. Добавить растительное масло. Перемешать картофель и выложить вокруг курицы. 6. Для глазури смешать томатную пасту, сливочное масло, сахар, соевый соус, острый перец и чеснок. Прогреть, чтобы глазурь стала однородной, но не дать закипеть. 7. За 10-15 минут до готовности курицы, смазать ее глазурью и снова поставить в духовку.
Дата: 2022-01-31

← Этот десерт обожают МИЛЛИОНЫ! Настоящее школадное пирожное Брауни!

Просто тают во рту! Блинчики (налистники) с пышной творожной начинкой! Блины с творогом →

Похожие видео

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Ужин ленивой хозяйки или все сложила и забыла, ну очень вкусная курица в духовке! Просто и вкусно

• Цветкова Наталья

ХЛЕБ в рукаве Пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится!

• Ольга Шобутинская

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

Вечером 10 минут утром куличи, как из печи! Простой рецепт на пасху. Глазурь не липнет!

• Еда на любой Вкус

НОВИНКА! Салат Привет из Саратова, ВКУСНО так, что нет слов! Рецепт, который хочется повторять!

• Цветкова Наталья

Комментарии и отзывы: 10

Nina
Давным-давно мне довелось жить в Конотопе на общей кухне с соседкой из Полтавской области. Готовили мы сообща, каждый у своего стола. Однажды, она (Лида) увидела, что я отрезаю попку у курицы и выкидываю. Ее слова я запомнила: Зачем вы выкидываете? Это самое вкусное место у курицы! ( естественно без желез. Я искренно ей, настоящей украинке из села, где куриц ели-переели, поверила и стала пробовать! Теперь, я первым делом съедаю этот хвостик)
ответить

УХ
Моя мама в былые времена очень часто так делала на выходных КУРОЧКА НА СОЛИ Без всяких специй безпройгрошный вариант (маме спасибо за рецепт)
И нет ничего дороже теплоты
Родных людей, внимательных
Друзей!
Дом наполняют радость и уют,
А в сердце только
СЧАСТЬЕ и живёт!
ответить

Татьяна
Курица куплена на рынке. Мне не нравится, когда домашнюю курицу, для вида, намазывают чем то жёлтым. Достаточно её слегка обпалить на газовой форсунке, и будет хороший вид, не будет ворсинок и пеньков.
ответить

Морская
Какая курочка красивая и сочная. И глазурь очень хорошая, в ней все, и кислинка, и острота, и эффект легкой карамелизации. Супер-рецепт, все так просто, а эффект бомба)
Спасибо, Алиночка!
ответить

Татьяна
Здравствуйте, не подскажите что делаю не так. Правда не теме. Пыталась пожарить картошку в форме, без закрывания фольгой, за 30 минут она у меня слегка почернела.
ответить

Марина
Алиночка. Очень интересный рецепт. Только непонятно, когда картошку класть, чтобы она успела пропечься. Обычно я кладу картофель сразу, вместе с курицей.
ответить

Ирина
Благодарю! Как всегда рецепт и автор на высшем уровне! Все супер точно, быстро, красиво и профессионально! Желаю всего доброго и радостного(как ваши видео!
ответить

Шкодник
Алина, просто виртуально: у Вас есть хвостик. Но это не значит, что это жопа(как многие считают)Не едите, и слава Богу-такие как я точат за милую душу!
ответить

Олеся
Обыденная еда, ничего особенного и для чего надо было доставать курицу с противня когда знали что там много сока и он просто выльется на доску и стол
ответить

УХ
Это самая ЛУЧШАЯ КУРОЧКА С КАРТОШЕЧКОЙ В ДУХОВКЕ
Которая подойдёт на любой праздничный или СЕМЕЙНЫЙ СТОЛ
Всем приятного аппетита
ответить

Добавить отзыв, комментарий