• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Александр Белькович
Нежный яблочно-сливовый пирог (Тартатен) - рецепт

Нежный яблочно-сливовый пирог (Тартатен) - рецепт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Нежный яблочно-сливовый пирог (Тартатен) - рецепт от шефа Бельковича! Ингредиенты на 8 порций: Слива 350 гр Яблоко 450 гр Сахар 130 гр Масло сливочное 80 гр Лимонный сок 1/2 лимона Мука 50 гр Тесто дрожжевое 250 гр Мороженое 400 гр Приготовление 1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем дольками 2. Сливу нарезаем пополам и удаляем косточки 3. На сковороду насыпаем сахар и карамилизируем 4. Добавляем сливочное масло и растапливаем его с сахаром 5. После чего укладываем на сковороду яблоки и сливу и сбрызгиваем лимонным соком 6. Выключаем плиту и раскатываем тесто 7. Раскатанным тестом укрываем фрукты и подворачиваем края 8. Протыкаем тартатен по центру и ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут 9. Подаём с шариком мороженного Мммм, шикарный сливовый пирог у вас на столе приятного аппетита!
Дата: 2022-07-22

Комментарии и отзывы: 5


Спасибо! Спасибо! Спасибо!
Меня пугало название, но, в Вашем исполнении, это оказалось легко и просто!
Обязательно буду этот пирог - перевёртыш делать! У этого пирога кроме вкуса, вида, простоты исполнения есть ещё один плюс - минимум грязной посуды.
От всей души благодарю!
ответить

Саша, добрый день. Пирог просто чудо немного теста и огромное количество фруктов. Жаль, что экран не передаёт аромат. Вы так вкусно рассказываете, очень уж хочется повторить. Благодарю за рецепт.
ответить

какой-то помешанный на всем плотненьком, как не послушаешь его: фрукты у него плотные, крем у него плотненький, выпечка плотненькая, котлетки плотненькие, все у него плотненькое
ответить

Замечательный рецепт, а главное вкусно и просто. И как раз таки к разнообразие фруктов. Спасибо Саша! Успехов!
ответить

Спасибо за классный рецепт. Сейчас и сезон вишни, можете показать хорошее тесто для вареников с вишней?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала

13:13
Быстрый тыквенный суп - рецепт от
11:50
Гуляш как в ресторане - рецепт
13:31
Тыквенный пирог, который едят все! - рецепт шефа
11:43
Салаты Коул Слоу из свежей капусты
8:39
Шарлотка как в ресторане - рецепт
10:17
Жареная картошка с грибами - рецепт жарёхи с лисичками
6:27
Томатный суп как в ресторане - холодный летний рецепт А-ля ГАСПАЧО
7:43
Песочный пирог с абрикосами - рецепт
10:38
Нежный яблочно-сливовый пирог (Тартатен) - рецепт
25:21
Чем вкусным кормят в Адыгее? гастрономический тур шефа Саша пробует наше!