ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Александр Белькович
ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С СЫРОМ - завтрак для ленивых

ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С СЫРОМ - завтрак для ленивых

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Ингредиенты 4 порции: Батон - 4 куска Ржаной хлеб - 4 куска Твёрдый сыр - 170 гр Сулугуни - 250 гр Ветчина - 100 гр Масло сливочное - 50 гр Варенье черничное 2 ст. л. Варенье абрикос 2 ст. л Приготовление: 1. Отрезаем от батона 4 кусочка 2. Ветчину нарезаем тонкими ломтиками 3. Натираем сыр сулугуни на крупной тёрке (его должно быть много, не жалейте) 4. Также натираем твёрдый сыр на мелкой тёрке и смешиваем с сулугуни 5. Буду готовить на антипригарной сковородке 6. На кусок белого хлеба кладём сыр-, да побольше! Сверху выкладываем кусочки ветчины, снова сыр, закрываем вторым куском хлеба и придавливаем 7. На 1 кусок ржаного хлеба кладём сыыыр и сверху черничное варенье, снова сыр и закрываем крышечкой ржаного хлеба, а на 2 кусок хлеба также сыр, но в центр кладём абрикосовое варенье, также сыр и сверху хлеб! 8. Важно жарить эти сендвичи на минимальной температуре и со сливочным маслом - 9. Кладём сендвичи - на сковородку, рядом сливочное масло и на плиту! 10. Как только масло чуть растопится, поднимайте сковородку и крутите, надо, чтобы оно впиталось везде 11. Ммм, как только нижняя часть хлеба поджарилась и сыр немного подплавился, можно смело переворачивать! 12. Жарим с обратной стороны до золотистой корочки! 13. Вуаля, супер сытный завтрак с супер тянущимся сыром у вас на столе
Дата: 2022-07-05

Комментарии и отзывы: 10


Саня, при всем уважении, как блюдо на завтрак (да еще и для ленивых - ну как попроще казалось бы) скорее не взлетит. Данные вещи абсолютно оторваны от быта большинства людей. В субботу - с утра - еще поверю, но в будни, когда от момента пробуждения до выхода на работу от 30 до 60 минут в лучшем случае, подобные вещи просто никто не будет делать. А ведь все это плавленое добро еще нужно помыть (со сковородкой) и оставить после себя чистый стол. Ведь твои видосы смотрят не только, чтобы слюни полить, но и применить реально хотелось бы. А дежурной бытовой бабушки (наемного поваришки, неработающей супруги поднимающейся с тобой как дура в 5 утра итд) найдецца не у каждого. Завтраку нужна не только вкуснота, но и быстрота/простота. А так - вкусно канешна, но на выходе после таких фокусов будут даже не кирпичи, а стеклоблоки.
ответить

Как оптимизировать работу и ускорить приготовление бутерброда (без лишней возни, без регистрации и смс):
1. Сковороду на огонь, сливочное масло в сковороду.
2. Пока греется, режем хлеб и колбасу.
3. На разогретое масло кладём хлеб.
4. Пока одна сторона хлеба поджаривается, трем сыр.
5. Переворачиваем один ломтик хлеба, кладём на него сыр, ветчину/варенье, снова сыр и накрываем вторым куском поджаренной стороной на сыр.
6. Набираем воды в чайник, включаем, готовим кружку, чай/кофе.
7. Переворачиваем бутерброд необжаренной стороной второго куска хлеба вниз, накрываем сковороду крышкой.
8. Убираем все инструменты в раковину, протираем крошки со стола, относим остатки продуктов в холодильник, завариваем чаёк.
9. Выключаем газ, перекладываем бутер на тарелку.
10. Профит. 5 минут и завтрак готов.

ответить

Ооочень жирно и не полезно. Я делаю горячие бутерброды в духовке. Тоненькие кусочки хлеба, чуть оливкового масла, затем либо тёртое яблоко с корицей, можно банан или колбаску, поверх тертый сыр. Получается снизу хрустящая корочка, внутри мягкий и плавленный сыр сверху. Объедение. Полезно и диетично. Можно экспериментировать с любой начинкой. Орешками посыпать тоже классно. Да, и не нужно тратить полкило сыра при этом.
ответить

Кто бы знал что сыр на столе у нас будет только по праздникам! А было время ежедневно был и качественный, если до утра оставить на столе, то утром ломтики будут в- слезках-, это значит что был сыр наивысшего сорта. А сейчас не понять что за сыр, все искусственное.
ответить

Спасибо! ! Пришел в гости -жених- к Доче, говорю сандвичи сделать? .
Сделал с абрикосовым, сам не попробовал, сказали оооочень вкусно )
и не обязательно на завтрак )
Было бы интересно именно такие быстрые и вкуснейшие рецепты еще узнать, аля -уличная еда-

ответить

Испортил подачей такой рецепт! Ты, внучек, испортил столько сыра! Дорогое удовольствие! Если бы ты не тер сырок, а порезал тоненько и положил пластинки сыра вышло бы то же самое по вкусу, а выглядело бы гораздо презентабельнее экономнее. учти это!
ответить

Александр, большое спасибо за рецепты, как всегда круто и красиво. С вареньем не пробовала, но обязательно попробую. Вы большой молодец открываете для нас новые рецепты и высокую кухню.
ответить

Как по мне с сыром перебор такое расточительство в таком количестве его так класть, многие такое количество сыра неделю едят, я не исключение.
ответить

Вот эти жарёнкимоя бабушка называла -припёки-. Вредно, но вкусно! А ещё вкусно, отдельно поджарить хлеб и отдельно кусочки сулугуни)
ответить

Самый лучший и талантливый Шеф повар интересные и полезные рецепты у Вас успехов Вам вашем Кулинарном творчестве Привет из Гродно
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала