ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Александр Белькович
СУПЕР-СОЧНАЯ КУРИЦА В ДУХОВКЕ - новогодний рецепт

СУПЕР-СОЧНАЯ КУРИЦА В ДУХОВКЕ - новогодний рецепт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Ингредиенты: Курица целая - 1 шт Мандарины - 5 шт Чеснок - 3 зубчика Гвоздика - 6-7 шт Душистый перец - 10 шт Корица - 1 ч. л Паприка - 1 ч. л Масло растительное - 50 г Соль по вкусу Приготовление: 1. Первым делом мандарины протыкаем вилкой и отправляем в миску, к ним давим чеснок, отправляем туда гвоздику, душистый перец давим чем-то тяжелым на доске и к мандаринам, щепотку корицы и перемешиваем 2. Внутреннюю часть курицы подсаливаем и отправляем туда наши мандарины и специи 3. Защипываем ножки у курицы 4. В форму для запекания наливаем масло и выкладываем туда курицу 5. Сверху давим чеснок, добавляем паприку, солим, сверху ещё масло и смазываем курицу со всех сторон 6. Первый этап запекания: отправляем в духовку на 30-40 минут 160 градусов 7. Как только выделился сок, добавляем до 180 г и оставляем до полной готовности 8. Прошло 54 минут и курочка сочная уже готова - 9. Сначала даём ей отдохнуть минут 10 и нарезаем
Дата: 2022-07-05

Комментарии и отзывы: 10


Здравствуйте, Александр! У вас всегда найдутся какие-то фишечки в рецептах. С удовольствием смотрю и складываю в свою копилочку. Спасибо, что делитесь с нами -
В преддверии новогодних праздников, может быть вы поделитесь секретом приготовления вкусного оливье) Как же без него? ;)
С наступающим -

ответить

На прошлый Новый Год в Просто Кухне шеф сделал запредельную курицу с начинкой из хлеба в прованских травах и мандариновой глазурью. Это было что-то неземное, в чем-то похоже на эту, но начинка из хлеба была супер-фишкой, жена ела и умилялась.
ответить

Невероятная курочка получается! Какие ароматы стояли на кухне--------
Получилась очень нежная, мягкая и безумно вкусная! А сок мандарина удивительно сочетается с курицей!
На гарнир запекала картошечку с шампиньонами!

ответить

Александр, спасибо большое за рецепт! Курочка получилась шикарная! Мандарины - вообще объедение - Готовлю по вашим рецептам недавно, но получается всё очень удачно. И самое главное, что всё очень доступно и просто -
ответить

Думаю в начале запекания курицу надо ложить грудной вниз. для того чтобы грудка была сочные от тех же мандаринов и полученного при жарке сока. спасибо за Ваш рецепт. будем пробовать с мандаринами.
ответить

Вы молодец. Делала по Вашему рецепту классический борщ. Вкуснота и просто. Теперь курица. И мне понравилось, когда готовили курицу сглатывали слюну. Класс! Лучше всяких слов о вкусноте
ответить

Здравстуйте, Саша!
Сегодня приготовили курочку по вашему рецепту с мандаринами. Долго совещались, сомневались. Но! Получилось потрясаюше вкусно. Спасибо огромное! Неожиданной рецепт

ответить

Здраствуйте. была бы признательна за домашний рецепт Мясной солянки. Очень нравится, но никогда не готовила дома, только кушаю в ресторанах. Заранее благодарна.
ответить

Я сделала это на Рождество!
Ребята, это такой кайф, это просто бомба. Эта курочка- Гастрономическая феерия!
Саша, ты- бог кулинарии.
Поклон тебе -

ответить

Александр спасибо за такой шикарный рецепт. Представляю запах на. Кухне рецепт. Бомба! Саша извените за вопрос, а вы женаты? А ТО ХОРОШАЯ НЕВЕСТА. ЕСТЬ
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала