ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус
Приправа Универсальная ЗАПРАВКА БЕЗ варки и без уксуса на зиму! Идеальна для супов и вторых блюд

Приправа Универсальная ЗАПРАВКА БЕЗ варки и без уксуса на зиму! Идеальна для супов и вторых блюд

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Приправа Универсальная ЗАПРАВКА БЕЗ варки и без уксуса на зиму! Идеальна для супов и вторых блюд НАТАЛЬЯ: Замечательно! Я очень много лет делаю такую приправку, только помидоры тоже нарезаю и все беру по 1 кг, нарезанное засыпаю 1 кг соли, в течен. 4-7 час. помешиваю, соль растворяется, все дает сок. Хранится в стеклян. банках под пластик. крышкой при комнатной температуре до следующей заготовки. Аромат, цвет и вкус остаются свежими. Добавляю в блюда примерно за10 мин. до готовки. пробую на соль. если надо, подсаливаю. Ооочень мне нравится эта приправка, и в прозрачных супах все красиво, свеженько.
Дата: 2021-01-15

Комментарии и отзывы: 8


Даже еще не досмотрев Ваше видео, ПРОСТО МОЛОДЕЦ, Я живу на другом континенте, сейчас я и мой муж пенсионеры, все конечно здесь есть свежее, но это трудно сохранить, пробовала заморозить, вкус получился какой то затхлый, как будто добавила хлорки, я помню раньше делали разные травы со специями соли много, но это работало, положишь в суп и аромат стоял великолепный, спасибо солнышко!
ответить

Если помидоры подпорчены их не обрезать надо, а выбросить, как и любой овощ, фрукт или ягоду. Так как для человеческого организма это вред большой. Эта приправа не хранится вообще, так как там присутствует сырой лук, он способствует быстрому прокисанию. И не плохо бы острого перца добавить, вкус будет получше.
ответить

Все красиво и доступно, но учтите небольшие пожелания. Противно когда в рецептуре звучат граммы 250, 350 и т. д. неужели эти граммы пренципиальны! Вид соли же не уточнен и пучки зелени разные бывают. И рекомендации по хранению и употреблению не мало важны. А вообще вы мололец!
ответить

Здравствуйте Настя, в прошлом году делала по вашему рецепту, у меня они продержались в холодильнике не больше 2 месяцев
И лук сюда вообще не нужно по моему, из за лука она портится быстрее и вкус не очень
Хочу этот же рецепт повторить но без лука, спасибо

ответить

До зимы, и в холодильнике, всё закиснет и не будет вкусно. Особенно морковь и лук. Такой салат на долго не получится в сыром виде. Я пробовала делать его, только без перца. Кисло.
ответить

Спасибо за рецепт. мне нравится. А если хранить в подвале с ним ничего не случиться? я бы несколько порции сделала бы. в холодильник все не вместить
ответить

очень хорошая приправа, моя мама делает ее уже больше 5 лет и я ее уже делаю, можно добавлять борщ, в суп, каши. омлет. с ней все намного вкуснее!
ответить

Я тоже такую приправу делаю давно, но в последнее время замораживаю её мелкими порциями без соли. Мне так больше понравилось.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала