• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус
Блины на молоке пока не готовлю, попробовала табань - это вкусно! Масленица 2024. Рецепт блинов

Блины на молоке пока не готовлю, попробовала табань - это вкусно! Масленица 2024. Рецепт блинов

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Блины на молоке или тонкие блинчики с дырочками, да и оладьи пышные на завтрак будут обязательно! А пока начинают Масленицу 2024 удмуртские Табани - это пышные лепешки, что-то среднее между пышными оладьями и дрожжевыми блинами. Вкусно! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах Наша подборка Готовимся к Пасхе стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов Ингредиенты: мука - 500 г = 4 стакана дрожжи сухие - 10 г = 2 ч. л. с горкой сахар (по вкусу) - 40 г = 2 ст. л. соль (по вкусу) - 3 г = 0, 5 ч. л. растительное масло - 30 мл = 2 ст. л. теплая вода - 800 (/-) мл Дополнительно: сливочное масло - 50 г = 3-4 ст. л. Выход: 18 шт. Про дрожжи: 10 г дрожжей берем для рецепта из пачки где 10 г на 1 кг муки; 11-12 г дрожжей, если в пачке 11-12 г на 1 кг муки; 14 г дрожжей, если в пачке 7 г на 500 г муки; свежих прессованных дрожжей 25 г. НАШ НОВЫЙ КАНАЛ ГАРАНТИЯ ВКУСА Нас можно найти ЗДЕСЬ КАНАЛ НА Дзене Инстаграм Вконтакте Одноклассники Телеграм канал ТикТок Наш сайт
Дата: 2024-03-02

Комментарии и отзывы: 20


Как хорошо когда можно готовить такое большое количество. Раньше когда росли дети, мы тоже только и успевали печь, готовить и все съедали. сейчас все разлетелись по своим гнездам. Все рецепты уменьшаю в три раза. Двоим много не надо. Девочки, у кого семья, дети, радуйтесь, готовьте. Это быстро проходит, хотя казалось, что впереди еще столько много времени.
Настя, спасибо за рецепт, как всегда с удовольствием посмотрела.

ответить

Здесь, в Удмуртии, они называются табани. Для них готовится зырет, это по типу заварного крема. Можно сладкий, можно присоленый. Табани укладываются горкой, нарезаются крест накрест на 4 части вся горка. И все берут по четвертинке, макают в зырет и кушают. Это обалденно вкусно
ответить

не понимаю, когда хозяйка жалеет для своей семьи такой легкодоступный продукт как молоко, даже магазинное. НИКОГДА не буду ничего экономить, если готовлю для своей семьи. Блинчики и оладушки всегда готовлю на молоке или кефире, даже если в рецепте где то вода.
ответить

А если табани испечь в русской печи, то можно с разными начинками: лук с яйцом, рыба, фарш. Это табани с припёком. На открытом огне они ещё ароматнее и вкуснее получаются. А простые табани ещё и как подушка поднимаются, потом постепенно опускаются.
ответить

Раньше на аватарке Вы были с короткой стрижкой, мне все очень нравилос ь, но сейчас, когда Вы стали появляться вживую, и оказались совсем не такой как на прежней аватарке, и это мне понравилось еще больше, а голос, голос, просто завораживает!
ответить

Спасибо огромное! Очень люблю дрожжевые блины на закваске. Но ее очень трудно получить из современной обработанной неизвестно чем муке. А тут тесто с кислинкой! Почти, как на закваске. Прелесть, а не рецепт!
ответить

Как я обожаю, когда узеаю еациональные блюда! И как приятно, что от такой чудной девочки это узнала!
Вы, Анастасия, прелесть, как хороша!
Побольше бы таких хощяюшек, жён и мамочек!

ответить

Очень люблю все ваши рецепты. Приятно слушать и очень доступно даже для начинающих. Спасибо Настенька. Я тоже раньше пекла такие, когда дети были маленькие и была большая семья.
ответить

Настенька! Наша очаровательная красавица с изумительным и мелодичным голосом! Слушаю рецепт и просто бальзам в душе! Благодарю за мастер-класс, за классный рецепт!
ответить

Доброго всем дня, большое Вам спасибо за интересный рецепт, скажите пожалуйста если сделать тоже самое только на молоке я ничего не испорчу, заранее благодарю
ответить

Настя, а откуда вы узнали про удмуртские табани Тогда где зырет Это молочный соус, подают с табанями. Он бывает на основе манной каши и на основе муки
ответить

Благодарю за интерсный рецепт, и полезные советы, рецепт очень понравился! Обязательно попробую приготовить! Желаю Вам всего хорошего
ответить

Есть просто конкретный рецепт с конкретными ингридиентами, не нравится -лейте молоко но это уже ваш будет рецепт
ответить

В Удмуртии ударение в слове табани делают на букву и. И конечно готовят в печи с начинкой из фарша или с мойвой
ответить

Здравствуйте! Я живу в Удмуртии, рада увидеть этот рецепт. Сейчас нужно испечь перепечи, это оооочень вкусно!
ответить

неделю назад был в Глазове, точнее в Тылысе, там тоже табанями угощали со сметаной и сгущенкой ) вкусно.
ответить

Один из самых лучших рецептов, блины просто язык проглотишь, но не все готовы тратить столько времени!
ответить

Интересненький рецепт. Надо попробовать, у меня сын блины оладьи просто обожааает. Спасибо за рецепт!
ответить

Бесподобно и так простоВсё отлично получается. Спасибо за рецепт и вашу безупречную грамотность.
ответить

Настенька, БлагоДарю, за вкусный рецепт. В воскресенье начинается Масленица, вот и будем готовить.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала