ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Как крылышки-гриль превратить в шедевр

Как крылышки-гриль превратить в шедевр

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Во-первых, понадобится хороший маринад. Я покажу, как его сделать из того, что есть в любом магазине. Во-вторых, надо готовить в два этапа. Сначала пропарить крылья. Как это сделать на гриле вы увидите в ролике. А перед вторым этапом крылья еще раз смазываются густым маринадом и готовятся над яркими углями. И получается то, о чем мечтают кулинары - хрустящая, ароматная шкура и сочное, отпадающее от косточек мясо. Восточная кухня, узбекская кухня, плов, шашлык и многое другое!
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 10


Сталик, ваш канал это супер. С огромным удовольствием смотрю все ваши видео. Это кулинарная сказка, которую Вы безумно красиво рассказываете. Всё прекрасно и оборудование и посуда, печи, мангалы. Смотреть одно удовольствие. Конечно же главное это чистота на кухне. Идеальная чистота. И ещё отдельная благодарность вашей съёмочной группе. Они настоящие профессионалы своего дела как и Вы. Шикарные крупные планы. Съёмка такая шикарная что я представляю какого им работать с вами, когда снимаешь эти кулинарные шедевры. Эти запахи! Просто с ума сойти можно от соблазна таких вкусных блюд. Мои родственники, друзья и знакомые все смотрят ваши видеорецепты и всем нравится чему то научиться у Вас, ведь вы рассказываете не только как, но и почему именно так. Говорю же не рассказ а сказка. А сервировка! Это отдельная сказка. Я хотел бы у вас спросить, как можно приготовить в домашних условиях куриные крылышки как в KFC. Несколько раз пытались, но не получается так. Может вы знаете какой то секрет приготовления этих крылышек? Буду рад и благодарен если вы расскажите как вы бы сделали их. У меня вся семья обожают их, особенно дети. А если такое видео вышло бы на Вашем канале было бы вообще шикарно! Я желаю Вам и вашим близким самое главное здоровья, мир вашему дому и ждём новых видео с Вашими интересными рецептами. С уважением ваш земляк живущий в Австрии Максим!
ответить

Привет Сталик! Пробовал делать по твоему рецепту оооочень вкусно! Спасибо! Но что то заскучал по твоим самым простым блюдам! Помнишь как ты готовил Картошку и ребрышки в казане Просто бомба! Пожалуйста если будет время сделай подобного плана ролик буду очень рад! спасибо и удачи)
ответить

Здравствуйте Сталик вот мой рецепт 300г малкинской это газированная вода на Камчатке у нас продаётся но вы можете взять любую другую ток не сладкую 150 грам моянеза соль перец чёрный Лук 3 головки и пару часов моринновать обещаю будет оч вкусно с увожением и приветом с Камчатки
ответить

Салам Сталик) Попробовал такой маринад, и немного его изменил. Получилось, как для меня вкуснее. Все тоже самое, но вместо воды для маринада луковый сок, жмых пропустил через марлю. И, растительное масло добавил в самом конце перед готовкой
ответить

Раньше использовал аджику махеев, она давала изумительный вкус и шикарнейший цвет. Но к сожалению её перестали выпускать. Теперь использую аджику, которую мне привозят друзья с юга, добавляю хороший кетчуп, соль и жарю в духовке.
ответить

Кто дизы ставит? Не могу понять что это за люди такие? Может они просто на голодный желудок смотрят и сами не свои когда голодны? Все так красиво и вкусно! Сталик большой мастер своего дела, а Вы кто в кулинарии?
ответить

Спасибо большое.
Дай бог вам здоровья и больших достижениях.
Желаю вам всегда готовили с любовью.
Смотреть все ваши видео одно удовольствие.
Много чего учусь от вас.

ответить

Простите бога ради-вы в себе? тасмансмкий перец сэчуанский-где я их возьму? еще понадобиться 2 шкурки молотые лягушек и обязательно маринад-вы издиваетесь над нами?
ответить

Мой маринад это вино специи и апельсиновый сок с цедрой, спасибо огромное за знания которые Вы даете нам с такой искренней радостью.
ответить

Скоро я попробую шашлык с маринадом МАХЕЕВ, и скажу точно как получился в результате с МАХЕЕВом нужно ли модеринизировать) спасибо.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала