ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку
Готовлю по этим рецептам много лет и других не ищу! Торт муравейник - три лучших рецепта!

Готовлю по этим рецептам много лет и других не ищу! Торт муравейник - три лучших рецепта!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.7; Голоса: 4
Как просто приготовить торт Муравейник. Любимый рецепт из детства, вкусный Муравейник без яиц и Ленивый Муравейник, без выпечки. Сразу ТРИ рецепта в одном видео! ИНГРЕДИЕНТЫ: ---1--- Самый простой Муравейник Мука - 3 стакана (460-470 г) Сливочное масло (или маргарин) - 250 г Яйца - 2 шт. Соль - щепотка Сода - щепотка Лимонная кислота - щепотка Сгущенное молоко (вареное) - 1 банка (360 г) Мак - 1-2 ч. л. ---2--- Муравейник без яиц Мука - 3 стакана полных ( 500 г) Масло сливочное (или маргарин) - 200 г Сметана - 200 г Сахар - 100 г Сода - 0, 5 ч. л. Соль - щепотка Орехи грецкие - 20 г Для крема: Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка (360 г) Масло сливочное - 150 г Сметана - 1 ст. л. Шоколад (для украшения) ---3--- Ленивый Муравейник, из готового печенья, без выпечки Печенье (мы берем Топленое молоко) - 500-550 г Сгущенка (вареная) - 1 банка (360 г) Масло сливочное (размягченное) - 100 г Сметана (любой жирности) - 2 ст. л. Шоколад (для украшения)
Дата: 2023-01-29

Комментарии и отзывы: 15


Да, один из первых тортиков у всех советских девчонок, наверно. Только я по-другому формирую горку. Выстилаю пищевой пл нкой подходящую глубокую миску, выкладываю готовую массу, уплотняя е. Потом прижимаю поверхность плоской тарелкой и оставляю так в холодильнике, прикрыв пл нкой. Когда масса стабилизируется, переворачиваю миску, убираю пл нку и украшаю муравьями. Сейчас чаще делаю порционные муравейнички, внукам очень нравится.
Рецепт у меня советский - примерно как Ваш первый. Заинтересовал второй рецептик, попробую обязательно. Спасибо за ролик.

ответить

Муравейник, для меня, новогодний торт. Мама всегда делала его на Новый год. Он быстро готовится, долго храниться спокойной доедали и второго и третьего января. В отличие от тортов с кремом.
Ну а ленивый муравейник я делаю из кукурузных палочек. Крем-клей делаю из ирисок. Растапливаю из в кастрюле, добавляю масло и смешиваю с палочками. Можно также и варёную сгущенку взять. А вот палочки лучше взять не дорогие. Они более грубые и от крема не успевают расмягчится и немного похрустывают. Попробуйте это быстро и вкусно.

ответить

Муравейник это любимый торт моих мужчин, -мужа и сына! Просят сделать его на все значимые праздники, и охотно помогают, хотя хрустят готовыми коржами, поэтому приходится пугать, что коржей не хватит
Мы любим, когда много орехов. Часть фундука добавляем целиком, торт выходит изумительно красив в разрезе. В тесто при замешивании добавляем немного рома, а в крем пару капель миндального масла.

ответить

Точно, даже забыла что есть такой рецепт, это я про первый муравейник.
Оксаночка, скажите пожалуйсто вы знаете рецепт печенья через мясорубку. Когда-то выпекания часто, а потом когда появилось много разного, то про этот забыли, мама моя пекла, но я не записала рецепт, а сейчас уже поздно мамы нет. Можно есть, заранее благодарю

ответить

Небольшая подсказка: чтобы легче было сформировать муравейник, все подготовленное содержимое складываю в глубокий салатник подходящей формы, предварительно застелив его пленкой. Ставлю в холодильник на час. Вытаскиваю, накрываю салатник тарелкой и переворачиваю на нее. Снимаю пленку и заселяю муравьями. Вуаля!
ответить

100 лет не готовили муравейник. Делали его очень очень давно в моем детстве. Рецепт есть в моей тетрадке, надо будет как нибудь приготовить. Делали по первому рецепту (с мясорубкой. Было очееь вкусно.
А можно что нибудь вкусненькое из кукурузных палочек. Делала сладкую колбаску, вкусненько получилось.

ответить

Оксана и вся твоя семья. Спасибо за рецепт Муравейника надо приготовить очень простой в приготовлении. Всегда просматриваю ваши рецепты тортов, но готовлю редко. Я склонна к полноте у мужа повышен сахар. Вот и приходится только читать и наслаждатся. Спасибо большое тебе Оксана и Божьей помощи во всем.
ответить

Ай да молодцы! Спасибо за полезное и веселое видео. Здоровья вам всем и всего наилучшего.
За тортик особое спасибо, когда дети были маленькие, часто готовила, это было быстро и вкусно, но вот совсем подзабыла про него, а вы напомнили мне, Оксана. Вот тоже приготовлю давно забытую вкусняшку.

ответить

Какие вы молодцы, очень уважаю дружные семьи(как у меня )
А по поводу муравейника, всегда делаю по этим рецептам(они тоже есть в моей старенькой тетрадке, а иногда в тесто добавляю какао и вкус новый и цвет интересный, , и ленивый делаю тоже, но порционно и заливаю шоколадом!
Спасибо!

ответить

Здравствуйте уважаемая кудесница! Ваше блюдо муравейник' для меня это что-то из мира фантазий! Этим блюдом когда я его приготовлю точно удивлю своего любимого сына мою любимую невесточку и себя тоже. Потому что мы сладкоешки. Спасибо Вам огромное за Ваши уроки кулинарии.
ответить

А мне вспомнился такой десерт: большая пачка кукурузных палочек облитая банкой сгушенки и посыпаная изюмом или крошкой грецких орехов.
Было очень вкусно. Особенно, если учесть, что в те годы и сгущенка, и кукурузные палочки были редкостным лакомством для детей

ответить

У меня тоже два рецепта муравейника, в одном из которых тесто - через мясорубку, а в другом - на терке. Я больше люблю вариант, где тесто измельчается мясорубкой.
А рецепт с печеньем, это же не муравейник, это вариант сладкой колбаски. Я такой делаю в виде ёжика.

ответить

Очень много я от вас узнала, но нашего торта не было у вас: муравейник из маленького печенья безе крем размекченное масло и сгущенка обычная, муравьев шоколадом запускаем. Этот торт готовит мой отец всю мою жизнь на столе перед гостями такой муравейник.
ответить

Да, это вкусно. Когда мы уходим в навигацию на пол года, хочется чего-нибудь вкусненького, а духовки под рукой нет, то выручает последний рецепт. СПАСИБО вам огромное, видно что очень дружная любящая семья, это так здорово. Удачи во всех начинаниях.
ответить

Я печенье с орехами на блендере перемалываю в однородную массу, дальше те же ингридиенты. Получается однородная плотная масса из которой можно слепить что то типа замка или крепости. Украсить ягодками из варенья. Тоже очень вкусно!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала