zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку

Готовые решения на весь месяц! Постное меню! Не думаю, просто готовлю! Салаты, пицца, борщ, закуски

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Простые и вкусные блюда, которые разнообразят постное меню. Вкусный постный майонез с пониженной калорийностью и натуральным составом можно заказать здесь: РЕЦЕПТЫ: 1 Салат с квашеной капустой и запеченной свеклой Свекла запеченная (или отварная) - 2 шт. Квашеная капуста - 200 г Лук - 0, 5 шт. Масло ароматное - 2-3 ст. л. 2 Маринованная свекла На любой случай Свёкла запеченная или отварная - 2-3 шт. Лук - 1 шт. Горчица (зернистая) - 2 ч. л. Масло оливковое - 2 ст. л. Кориандр в зернах - 1 ч. л. Уксус яблочный 2-3 ч. л. Базилик сухой - 0, 5 ч. л. Перец красный острый - 1/3 ч. л. Соль 3 Морковь по-корейски (самый простой рецепт) Морковь свежая - 1 кг Чеснок - 7-8 зуб. Уксус - 5 ст. л. Масло растительное - 120 мл Сахар - 3 ст. л. Соль - 1 ч. л. Черный перец (молотый) - 1 ч. л. Кориандр горошком - 1 ч. л. 4 Простой слоеный салат с морковью по-корейски Картофель отварной - 2-3 шт. Кукуруза консерв. - 3 ст. л. Морковь по-корейски - 100 г Майонез (постный) 5 Салат из краснокочанной капусты с морковью и огурцом Капуста - 250-300 г Огурец свежий - 1 шт. Морковь свежая - 1 шт. Листья салата - 5-6 шт. Для заправки: Масло оливковое - 2 ст. л. Яблочный уксус - 2-3 ч. л. Базилик сушеный - 0, 5 ч. л. Перец черный молотый Соль 6 Салат Чепуха Капуста краснокочанная - 250-300 г Чеснок - 1-2 зуб. Майонез (постный) - 1-2 ст. л. Соль 7 Картофельный салат Холостяк Картофель отварной - 4-5 шт. Лук - 0, 5 шт. Масло ароматное подсолнечное - 2 ст. л. Перец черный молотый Соль Для маринада: Соль - шепотка Сахар - 0, 5 ч. л. Уксус 9% - 1 ст. л. Вода - 4-5 ст. л. 8 Салат с отварным картофелем Картофель отварной - 2-3 шт. Соленые огурцы - 2 шт. Квашеная капуста - 150 г Лук - 0, 5 шт. Укроп - 2-3 вет. Перец черный Горчица зернистая - 1 ст. л. Масло ароматное - 2-3 ст. л. 9 Салат с кальмарами и обжаренными овощами Кальмары - 2 шт. Лук - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 1-2 ст. л. Соль Перец черный 10 Постная пицца Тесто на рассоле: Рассол (или маринад) - 0, 5 стак. (125 мл) Сода - 1 ч. л. (неполная) Сахар - 1 ст. л. Масло растительное - 3 ст. л. Мука - 220-250 г Для соуса: Томатный соус (любой) - 1 ст. л. Майонез (постный) - 1 ст. л. Орегано (сухой) - 1/4 ч. л. Для начинки: Обжаренный лук Жареные грибы Перец сладкий Помидоры Маслины 11 Постный борщ с фасолью Вода 2, 5 л Свёкла 1 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Сахар 1 ч. л. Приправа из овощей и зелени 1 ст. л. Томатный сок 500 мл Перец сладкий 1 шт. Картофель 400 г Фасоль 350-400 г Капуста 350 г Лавровый лист 1 шт. Укроп Соль 12 Рис с томатным соком Рис - 1 стак. Вода - 1, 8 стак. Лук - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. л. Растительное масло 3 ст. л. Паприка сладкая - 1 ч. л. Перец чили молотый - 1/4 ч. л. Соль 13 Закуска из лаваша с грибами и квашеной капустой Лаваш тонкий - 2 шт. Квашеная капуста - 400 г Лук - 2 шт. Грибы - 350 г Перец черный Для заливки: Жидкость от консервированной фасоли - 100 мл Растительное масло - 3-4 ст. л. Горчица - 1 ч. л. Лимонный сок - 1 ч. л. Сахар - щепотка Соль - шепотка 14 Хлебцы из ржаной муки Ржаная мука - 1 стак. Семена льна - 0, 5 стак. Семена подсолнечника и кунжут - 0, 5 стак. Вода - 300 мл Соль - 1 ч. л. (без горки) Масло растительное - 40 мл 15 Хлебцы из тыквы Тыквенное пюре - 6 ст. л. Тыквенные семечки - 2 ст. л. Лен - 2 ст. л. Мука из полбы - 2 ст. л
Дата: 2023-03-05

← И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! Пять рецептов, после которых вы точно полюбите перловку

Для ленивых лентяев! Быстрое тесто для заливных пирогов - 5 рецептов! Начинки для пирогов! Часть 1 →

Похожие видео

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

ЖАВОРОНКИ Пять Видов БУЛОЧЕК-ПТИЧЕК из Вкуснейшего Постного теста на тыквенном соке

• Коллекция Рецептов - Дина

Любимая БУЛОЧКА из ДЕТСТВА КЯТА

• Юлия Смолл

НОВИНКА! Салат Привет из Саратова, ВКУСНО так, что нет слов! Рецепт, который хочется повторять!

• Цветкова Наталья

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Комментарии и отзывы: 15

виктория
По поводу капусты в борще. Мне тоже нравится такая последовательность закладки овощей: вначале картофель ( варится практически до готовности, затем- капуста, в самом конце. Если молодая, то ей нескольких минут хватит. Если сорт зимний, то 5-10 минут. Если положить одновременно с картофелем, то на выходе- лохмотья переваренные. Разумеется, у каждой хозяюшки свой рецепт и семейные предпочтения. Мне по вкусу так. Согласна с Оксаной
ответить

Ирина
С майонезом вкуснее конечно. Только, если кому то важно, дорогой продукт, пусть даже растительный по составу-непостный, просто веганский. Смысл поста не столько в составе пищи, сколько в том, чтобы она была простая и дешевая. Кстати, на воде, в которой нут варился, очень хорошая выпечка получается, особенно если ее взбить миксером в пышную пену
ответить

Tatiyana
Огромное Спасибо, Оксана, за Постное меню! Подсела на Вас - лет 5 назад) с Вами все- Получается) Есть личное пожелание - Пожалуйста, подскажите рецепты блюд, с наименьшей калорийностью! И самое Главное - Без сахара! Уже год, как отказалась от сахара - Но сложно конечно в приготовлении блюд. Зато Как полезно для здоровья)С Благодарностью!
ответить

Светлана
Надо взять на заметку парочку рецептов, скоро у меня День Рождения и среди приглашенных есть постящиеся и это каждый раз головная боль. И хочу про морковку по-корейски сказать. С тех пор, как я попробовала по этому рецепту, в магазине я больше ее не покупаю! Делаю только так
ответить

Людмила
Здравствуйте уважаемая Оксана, пожалуйста где вы покупали пасуду, вернее казан или как называют, оставьте ссылочку, у Вас такая классная посуда, да и волшебный голос и очень сильно нравится как готовите, с наступающим праздником Вас, здоровья и успехов и мира нам всем
ответить

таня
Оксана вы большая молодец смотрю только вас и по вашим рецептам готовлю все такое вкусное. Огромное вам спасибо. Оксана дайте пожалуйста рецепт горчица в зернышках, первый раз увидела у вас сама еще не готовила. порошковую делаю, а это даже и не знала.
ответить

Svetlana
Кака вы умница я просто в восторге от ваших рецептов готовлю чаще по ним, огромный привет из Молдовы. Раньше работала, времени было очень мало, а теперь внуков потчую деликатесами по вашим рецептам и дёшево и сердито.
ответить

елена
Оксана, добрый день, спасибо вам за ваши удивительные рецепты и очень душевную подачу. Большая просьба помочь в приготовлении замороженного и готового мяса мидии, я знаю только в сливках. За ранее благодарю. Елена
ответить

Скромная
Больше всего мне понравился нестандартный, но очень интересный рецепт Борща с фасолью. Он получается более сытным и скорее всего будет вкуснее классического. Такой борщ точно стоит так приготовить
ответить

Елена
Об одном жалею, что раньше вас не знала. Мне нравится все, что вы готовите. А какая смекалка и фантазия. Есть чему поучиться и перенять для себя. Спасибо вам большое прибольшое. А как приятно вас слушать.
ответить

Наталия
У нас на рынке кавказцы продают различные соления: корейскую морковку и с курицей и рыбой и спаржей, очень нравится опята, может кто-то подскажет как они это делают, покупать дороговато 100р за 100гр
ответить

дед
Корейскую морковку или буряк я делаю в 6 литровой кастрюле. Нарезаю, перемешиваю и храню в ней на балконе. Конечно, когда там холодно. Она все равно редко используется и так меньше посуды пачкается.
ответить

л
И я тоже заправляю венигрет майонезом! Всем делаю с маслом, а себе отдельно. Намного вкуснее для меня!
За рецепты огромное спасибо. Все такое аппетитно и полезное, нет слов! Только слюноотделение)
ответить

Евгения
Кориандр корейцы не добавляют, а свою пасту кладут, вы делаете как на материке делают, настоящие корейские блюда у нас, там где именно живут много корейцев, на Сахалине. Вообще не близко даже
ответить

Мари
Спасибо за рецепты.
Борщ я тоже также варю, только свеклу к зажарке добавляю. И капусту в самом конце, как закипит 2 -3 минуты и выключаю. Укроп с чесноком после и немного настоять борщ надо.
ответить

Добавить отзыв, комментарий