zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку

Классический и ленивый торт наполеон - все рецепты за 20 минут! Все секреты и хитрости!

содержание видео

Рейтинг: 4.8; Голоса: 6

Торт Наполеон - все секреты и хитрости. Классический Наполеон, ленивый Наполеон, хрустящий Наполеон. РЕЦЕПТЫ: 1 Классический Наполеон Для коржей: Мука - 5 стаканов ( 800 г) Молоко - 1 стакан Уксус 9% - 1 ч. л. Масло сливочное (или маргарин) - 400 г Для крема: Яйца - 2 шт. Сахар - 200 г Ванилин Крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст. л. (40 г) Молоко - 600 мл Сливки - 200 мл Масло сливочное - 100 г Стакан 250 мл 2 Тесто 158 - коржи для Наполеона Сметана (любой жирности) 200 г Масло сливочное (или маргарин) 200 г Мука 350 г Разрыхлитель 7-8 г 3 Наполеон в электрогриле Для коржей: Слоеное тесто (бездрожжевое) - 750 г Для крема: Молоко 600 мл Сахар - 200 г Яйца - 2 шт. Мука - 2 ст. л. Крахмал - 0, 5 ст. л. Ванилин - 1 г Масло сливочное - 180 г 4 Неправильный Наполеон Слоеное тесто - 500 г Для крема: Молоко 600 мл Сахар - 200 г Яйца - 2 шт. Мука - 2 ст. л. Крахмал - 0, 5 ст. л. Ванилин - 1 г Масло сливочное - 180 г 5 Торт и пирожные Наполеон из печенья Слоеное печенье 250 г Заварной крем - 350 г 6 Хрустящий Наполеон Слоеное тесто - 450 г Сливочное масло - 400 г Сгущенное молоко - 1 банка (380 г) Кофе молотый - 2 ч. л. (по желанию) 7 Ленивый Наполеон без выпечки Слоеное печенье 800 г Молоко 1 л Яйца 3 шт. Сахар 100 г Мука 90 г Ванилин
Дата: 2022-12-18

← Попробовала и 100% буду готовить на новый год! Мясные закуски! Никто не верит, что все так просто!

Мясо с картошкой - 5 лучших рецептов! Самые востребованные на новогоднем столе! →

Похожие видео

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Хватить варить кабачки часами, есть проще рецепт! Густая и нежная икра из кабачков

• Еда на любой Вкус

НЕ СОХНЕТ даже на 5й день! Мягкая, влажная, волокнистая ПАСОЧКА

• Оксана Леви

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

ЖАВОРОНКИ Пять Видов БУЛОЧЕК-ПТИЧЕК из Вкуснейшего Постного теста на тыквенном соке

• Коллекция Рецептов - Дина

Комментарии и отзывы: 15

Лана
Бомбический выпуск, посвящённый торту Наполеон. Каждый рецепт заслуживает внимания. Кто то не любит сильно заморачиваться, кто то имеет в запасе хорошее слоёное тесто, а кто то и вовсе желает сделать коржи из печенья. Благодарим Оксану за каждый рецепт приготовления торта Наполеон. Поздравляем Вашу семью с наступающим Новым годом и желаем всех земных благ. С уважением из Казахстана
ответить

Фотиния
Моя тётя в годах 80-х научила печь меня наполеон по этому рецепту( первый у вас) и даже тесто также делила на 14 частей) Правда из этого количества делала два тортика- один ставила сразу в холодильник и он получался хрустящий, а второй оставляла на ночь на столе- пропитанный. Спасибо за рецепты!
ответить

Vera
Оксана, огромное вам спасибо за такой прекрасный мк и за то, что все рецепты наполеона объединили в одном видео -- это очень удобно. Очень хочется увидеть приготовление постного наполеона.
С наступающим вас новым годом. Счастья, здоровья, удачи вам и всей вашей семье.
ответить

Юлия
Не знаю классический или нет, но в советское время наполен продавали везде хрустящий, вкуснота необыкновенная, А сейчас этот заварной крем / понимаю, что это дёшево и сердито/, везде и всюду, крахмальная размазня, от одного вида уже нехорошо. Спасибо.
ответить

Ida
Мы вегетарианцы и ДА хотим рецепт без яиц, хотя исключаю их из всех ваших рецептов и нормально получается, но все же интересно, как вы выпекаете постный Наполеон. Спасибо вам за рецепты и с наступающим Новым годом!
ответить

Наталья
До сих пор мои домашние вспоминают Снежинку по Вашему рецепту, Оксана, приготовленный на прошлый Новый год. В этом году пора пробовать Наполеон по одному из Ваших рецептов! Спасибо. Просим постный Наполеон!
ответить

Лариса
Добрый день, Оксана. Всегда с огромным удовольствием смотрю или читаю ваши рецепты. Часто использую ваши идеи или трансформирую под себя. Очень хочу ваш рецепт постного наполеона. Заранее спасибо.
ответить

Татьяна
Люблю Напалеон, но всё не когда приготовить. То печки не было, то продуктов. Но теперь обязательно приготовлю! Появилась духовка. Благодарю, Вас, за такие рецепты, которых я вообще и не знала.
ответить

Svetlana
2й рецепт теста лучше. на сметане коржи заметно вкуснее. Наполеон называется Старинный. моя бабушка коржи делала на сл. масле с сметаной (купленными на Привозе. ) сейчас так вкусно не получится )
ответить

Dmitryi
Милый автор! Рецепт нужен многим, особенно тем, у кого диета не из-за роста, а по заболеванию, например поджелудочной. Так что многих заинтересует, как себя хоть чем то побаловать на Новый год!
ответить

Светлана
Благодарю вас за легкость подачи информации, за доброту вашего сердца, с которой любая выпечка удаётся на славу, получается аппетитно-прекрасной и вкусной и, конечно, радует близких.
ответить

Элина
Большое Вам спасибо за такие замечательные рецепты! Но если бы вы ещё рассказали и про то, как вы готовите постный Наполеон, то я бы была Вам очень благодарна! За ранее большое спасибо!
ответить

Ludmila
Спасибо за рецепты! Обязательно приготовлю наполеон! Вкусно и быстро. Моя мамуля готовила шикарный наполеон, но нам-детям, было не до готовки. Попробую, может как у мамы. Ещё раз спасибо!
ответить

olgatit
Самый важный рецепт Наполеона - конечно же, ПОСТНЫЙ! Чуть не заплакала от обиды, подразнили и бросили. Рождественский пост же в разгаре, а НГ впереди!
ДА-ДА-ДА-ДА. ПОСТНОМУ Наполеону
ответить

Елена
Смотрю Ваши видео-рецепты, как-будто читаю книгу Кротко о главном! Столько мелочей полезных! спасибо. Очень много рецептов и советов попрбовала - все рабтает! Всех вам благ!
ответить

Добавить отзыв, комментарий