
И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! Пять рецептов, после которых вы точно полюбите перловку
содержание видео
Дата: 2023-02-26
Комментарии и отзывы: 15
Макс
Служил я как-то срочную 92-94 годах, в Одессе. И вот направили некоторых из нас под Херсон (7км) в Чернобаевку на пол-года, в учебку. Бедная Чернобаевка, её ща долбят со всех сторон. Но не об этом. В столовой у нас работали гражданские лица, редкие жлобы. С огромными жопами и рожами. Ясень пень что все нормальные продукты воровали, оставалась только эта самая. перловка. Вы не представляете что это такое, пол-года жрать на первое суп перловый а на второе кашу перловую. Естественно мяса мы не видели, только подобие каких-то хрящей. В общем прошли годы, я уже достаточно взрослый дядька но, так и не могу заставить себя съесть хотя-бы ложку этой чёртовой перловки. Честно, я пытался но не могу. Рвотные спазмы к горлу подступают, дурно становится. Увы, сей продукт не для меня. Всем удачи! )
ответить
Служил я как-то срочную 92-94 годах, в Одессе. И вот направили некоторых из нас под Херсон (7км) в Чернобаевку на пол-года, в учебку. Бедная Чернобаевка, её ща долбят со всех сторон. Но не об этом. В столовой у нас работали гражданские лица, редкие жлобы. С огромными жопами и рожами. Ясень пень что все нормальные продукты воровали, оставалась только эта самая. перловка. Вы не представляете что это такое, пол-года жрать на первое суп перловый а на второе кашу перловую. Естественно мяса мы не видели, только подобие каких-то хрящей. В общем прошли годы, я уже достаточно взрослый дядька но, так и не могу заставить себя съесть хотя-бы ложку этой чёртовой перловки. Честно, я пытался но не могу. Рвотные спазмы к горлу подступают, дурно становится. Увы, сей продукт не для меня. Всем удачи! )
ответить
Нина
Обожаю ваши рецепты. много уже всего готовила. Могу предложить как я готовлю перловку если нет мультиварки и нужной кастрюли. Ложу перловку в стеклянную миску. заливаю тем что нравится. или лук с морковью обжаренный. если есть мясо. Жидкости на несколько см над перловкой будет более рассыпчата. меньше более вязкая. закрываю фольгой и в духовку на час. достаю если не готова ставлю ещё. в итоге совсем не заморачиваюсь и ничего не пригорает.
ответить
Обожаю ваши рецепты. много уже всего готовила. Могу предложить как я готовлю перловку если нет мультиварки и нужной кастрюли. Ложу перловку в стеклянную миску. заливаю тем что нравится. или лук с морковью обжаренный. если есть мясо. Жидкости на несколько см над перловкой будет более рассыпчата. меньше более вязкая. закрываю фольгой и в духовку на час. достаю если не готова ставлю ещё. в итоге совсем не заморачиваюсь и ничего не пригорает.
ответить
Скромная
Я всегда любил перловку! Я её запомнил ещё в садике, хотя и не любил быть в садике, но перловка там была одним из светлых моментов! А Самый вкусный из ваших вариантов перловки, точнее их тут два! Это конечно перловка с субпродуктами, которую спокойно можно заменить вместо риса и по вкусу получится не хуже плова! И заготовка с перловкой в баночках в виде Каши! Эти два варианта гарнира из перловки точно всем понравятся!
ответить
Я всегда любил перловку! Я её запомнил ещё в садике, хотя и не любил быть в садике, но перловка там была одним из светлых моментов! А Самый вкусный из ваших вариантов перловки, точнее их тут два! Это конечно перловка с субпродуктами, которую спокойно можно заменить вместо риса и по вкусу получится не хуже плова! И заготовка с перловкой в баночках в виде Каши! Эти два варианта гарнира из перловки точно всем понравятся!
ответить
Елена
Здравствуйте, Оксана! Спасибо огромное за рецепты у меня дочь очень любит перловку) теперь вот в копилочку ещё рецепты!
А я готовлю часто эстонское блюдо (родилась там) называется мульги каапсат Это перловка тушеная со свининой и квашеной капустой, в горшочке, можно в кастрюле. Это ооочень вкусно! Со слов странное сочетание, но поверьте, попробовав, удивитесь) спасибо, ещё раз, за ваш труд!
ответить
Здравствуйте, Оксана! Спасибо огромное за рецепты у меня дочь очень любит перловку) теперь вот в копилочку ещё рецепты!
А я готовлю часто эстонское блюдо (родилась там) называется мульги каапсат Это перловка тушеная со свининой и квашеной капустой, в горшочке, можно в кастрюле. Это ооочень вкусно! Со слов странное сочетание, но поверьте, попробовав, удивитесь) спасибо, ещё раз, за ваш труд!
ответить
Лариса
Совершенно НЕ люблю перловку с детства. Но при просмотре слюньки потекли. Еще не пробуя, уже влюбилась в перловку, особенно понравились первые два рецепта. Обязательно попробую. Спасибо большое! Респект хозяюшке! Очень положительно отношусь к тем хозяйкам, которые отступают от основного рецепта- значит любят готовить и делают это с огромным удовольствием.
ответить
Совершенно НЕ люблю перловку с детства. Но при просмотре слюньки потекли. Еще не пробуя, уже влюбилась в перловку, особенно понравились первые два рецепта. Обязательно попробую. Спасибо большое! Респект хозяюшке! Очень положительно отношусь к тем хозяйкам, которые отступают от основного рецепта- значит любят готовить и делают это с огромным удовольствием.
ответить
сения
Ненавижу перловку, даже рассольник из-за нее недолюбливаю. Если варю - кладу рис. Один раз решила дать ей шанс и полезла искать рецепт самой вкусной перловки. Там просто предлагалась обжарить лук с морковкой и добавить к перловке. Не понравилось.
Если ещё раз решусь пытаться ее полюбить, то уже с вашими рецептами)
ответить
Ненавижу перловку, даже рассольник из-за нее недолюбливаю. Если варю - кладу рис. Один раз решила дать ей шанс и полезла искать рецепт самой вкусной перловки. Там просто предлагалась обжарить лук с морковкой и добавить к перловке. Не понравилось.
Если ещё раз решусь пытаться ее полюбить, то уже с вашими рецептами)
ответить
Елена
Лайф хак: перловку очень быстро можно сварить так: промыть, залить небольшим количеством воды и доаести до кипения, затем снова промыть холодной водой, залить снова холодной водой и довести до кипения, и так 5-6 раз.
Это очень быстро получится.
Спасибо вам, я давно ваша благодарная подписчица.
ответить
Лайф хак: перловку очень быстро можно сварить так: промыть, залить небольшим количеством воды и доаести до кипения, затем снова промыть холодной водой, залить снова холодной водой и довести до кипения, и так 5-6 раз.
Это очень быстро получится.
Спасибо вам, я давно ваша благодарная подписчица.
ответить
Vera
Спасибо, Оксана, прекрасная подборка рецептов с перловой крупой.
А теперь как быстро сварить перловку --- залейте крупу кипятком на 20 - 25 минут, затем промойте под проточной водой и ставьте варить, запустив в кипящую воду или бульон -- сварится за 1 час. И не нужно предварительно на долго замачивать.
ответить
Спасибо, Оксана, прекрасная подборка рецептов с перловой крупой.
А теперь как быстро сварить перловку --- залейте крупу кипятком на 20 - 25 минут, затем промойте под проточной водой и ставьте варить, запустив в кипящую воду или бульон -- сварится за 1 час. И не нужно предварительно на долго замачивать.
ответить
Asf
Перловка была любимой кашей Петра 1. Заливалась молоком и томилась в русской печке часами. И вообще это - зимняя крупа, особенно полезна в холодное время года. А я варю кислые щи с перловкой, как бабушка варила. Картошку тоже кладу целиком, а потом разминаю. Очень нравится. Всем приятного аппетита.
ответить
Перловка была любимой кашей Петра 1. Заливалась молоком и томилась в русской печке часами. И вообще это - зимняя крупа, особенно полезна в холодное время года. А я варю кислые щи с перловкой, как бабушка варила. Картошку тоже кладу целиком, а потом разминаю. Очень нравится. Всем приятного аппетита.
ответить
Ёлочка
Мультиварку закинула на антресоль. За 10 лет использования поняла насколько это бесполезная вещь на кухне. А вот на даче иногда выручает, когда газ заканчивается внезапно. По моему мнению, запекать лучше в духовку, жарить на сковороде, а тушить в казане. Вот тогда действительно вкусно.
ответить
Мультиварку закинула на антресоль. За 10 лет использования поняла насколько это бесполезная вещь на кухне. А вот на даче иногда выручает, когда газ заканчивается внезапно. По моему мнению, запекать лучше в духовку, жарить на сковороде, а тушить в казане. Вот тогда действительно вкусно.
ответить
Светлана
Как всегда все вкусно и понятно. Спасибо за рецепты круп, которые почти никто не ест. Предлогаю вам предложить рецепты ячневой и пшеничной крупы. И ещё готовите вы из красного риса рубин? Я просто тушу с морковью, перцем и помидорами. Может знаете рецепты. Спасибо.
ответить
Как всегда все вкусно и понятно. Спасибо за рецепты круп, которые почти никто не ест. Предлогаю вам предложить рецепты ячневой и пшеничной крупы. И ещё готовите вы из красного риса рубин? Я просто тушу с морковью, перцем и помидорами. Может знаете рецепты. Спасибо.
ответить
Наталья
Спасибо большое за рецепты. Мне перловка нравится, даже просто сваренная на воде с маслом. Она очень пряная. А с вашими рецептами чаще буду вводить в рацион эту чудную крупу. Рецептам не следую никогда - все на свой вкус, на глазок. И получается очень даже вкусно.
ответить
Спасибо большое за рецепты. Мне перловка нравится, даже просто сваренная на воде с маслом. Она очень пряная. А с вашими рецептами чаще буду вводить в рацион эту чудную крупу. Рецептам не следую никогда - все на свой вкус, на глазок. И получается очень даже вкусно.
ответить
Мира
Чтобы мой сын не видел крупу в тефтелях, и рис тоже не любит, я добавляю вареную ячневую крупу (дробленая перловка. А чтобы кормить его капустой, кручу в фарш капусту, ест и котлеты и тефтели с удовольствием, но вот чтобы не видеть крупы и капусту.
ответить
Чтобы мой сын не видел крупу в тефтелях, и рис тоже не любит, я добавляю вареную ячневую крупу (дробленая перловка. А чтобы кормить его капустой, кручу в фарш капусту, ест и котлеты и тефтели с удовольствием, но вот чтобы не видеть крупы и капусту.
ответить
Светлана
Здравствуйте! Приготовила заготовки по вашим рецептом и очень всё получилось, с грибами уже сама придумала. Большое спасибо! Всегда смотрю ваши видео и жду с нетерпением, получается здорово, вкусно. Здоровья вам всем, мира, добра и удачи!
ответить
Здравствуйте! Приготовила заготовки по вашим рецептом и очень всё получилось, с грибами уже сама придумала. Большое спасибо! Всегда смотрю ваши видео и жду с нетерпением, получается здорово, вкусно. Здоровья вам всем, мира, добра и удачи!
ответить
Таня
Поставила один горшок в духовку с мясом, перловкой и овощами! Правда овощного бульона нет, в следующий раз приготовлю на нём. Как приготовиться напишу результат. Перловку раньше вообще не ела, к сорока годам поняла, что полезная крупа)
ответить
Поставила один горшок в духовку с мясом, перловкой и овощами! Правда овощного бульона нет, в следующий раз приготовлю на нём. Как приготовиться напишу результат. Перловку раньше вообще не ела, к сорока годам поняла, что полезная крупа)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















