ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку
[ОПЕЧАТКИ] Готовлю ТРИ дня! Шедевр! Теперь и на продажу можно печь, и для подарков! Печенье ЛЮБИМОЕ

[ОПЕЧАТКИ] Готовлю ТРИ дня! Шедевр! Теперь и на продажу можно печь, и для подарков! Печенье ЛЮБИМОЕ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Мой канал в Telegram Новая рубрика Опечатки. Я показываю, как я обычно нахожу свои идеальные рецепты. Меняю ингредиенты, их количество, меняю способ приготовления. И показываю свой идеальный результат! Печенье Любимое. Рецепт взяла здесь Присоединяйтесь! На этом канале я бережно собираю Ваши рецепты из комментариев! 00: 00 Кухня наизнанку - эксперименты 00: 13 Кухня наизнанку - проверка рецептов 00: 36 Рецепт печенья из комментариев 03: 13 Что меня не устроило в рецепте 03: 38 Второй день. Меняю рецепт 05: 33 Результат 06: 12 Заменила сливочное масло на растительное 07: 40 Печенье на растительном масле. Результат 08: 38 Идеальное печенье! День третий 09: 50 Подробный рецепт печенья 10: 32 Как и что я меняла, чтобы получить результат РЕЦЕПТЫ: 1 Рецепт печенья из комментариев Мука - 500 г Масло сливочное - 300 г Сахар - неполный стакан 200 г ( 160 г) Яйца - 2 шт. Ванилин Разрыхлитель - 2 ч. л. Для украшения: Яичный белок Сахар Я сразу разделила ингредиенты пополам и добавила щепотку соли в тесто! 2 Исправленный рецепт печенья Мука 250 г Масло сливочное - 90 г Сахар - 70 г Яйцо - 1 шт. Яичный желток - 1 шт. Ванилин Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка Для украшения: Яичный белок Сахар Сахарная пудра 3 Печенье на растительном масле Мука - 230 г Масло растительное - 50 мл Сахар - 70 г Яйцо - 1 шт. Яичный желток - 1 шт. Лимонный сок - 2 ст. л. Цедра цитрусовых сушеная - 1 ч. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка Для украшения: Яичный белок Сахар 4 Идеальное печенье (конечный результат) смотрите очень подробно на моем канале в Телеграм! Ссылочку закреплю в комментариях! Подарочные карточки с моими рецептами здесь Мои книги здесь Композиция Life of Riley принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution Оригинальная версия: Исполнитель:
Дата: 2025-02-02

Комментарии и отзывы: 20


Формат такой мне нравится! Видно, что за кадром большая работа и, автор тонко чувствует, как оно должно быть идеально. я сама такая же, кажется, то сильно сладко, то слишком жирно, с каждой пробой уменьшаю количество, до того пока понимаю, что это не ухудшает вкус или структуру, а на это надо много терпения иметь, чтоб воландаться с одним рецептом, но зато, потом он точно помещается в мою записную книжку идеальных для меня рецептов.
ответить

Очень интересно! Это прекрасный урок по созданию идеального рецепта. Да, любой новый рецепт требует адаптации к конкретным условиям (например, если духовка газовая и нет верхнего нагрева, очень трудно отрегулировать температуру. И пропорции порой надо менять по своему вкусу, а это требует внимания, времени, и увеличивает расходы. Спасибо огромное за такой пример творческого поиска. С нетерпением буду ждать новых выпусков!
ответить

Спасибо!
Сделала двойную порцию, печенье замечательное -
уже наслаждаемся
. Очень захотелось его испечь, несмотря на то, что у меня не было ни сливочного масла, ни лимона
- положила поровну смалец и растительное масло, а лимонный сок заменила на мандариновый, и цедру тоже взяла у мандарина,
а сверху тростниковый сахар)
огромное спасибо за рецепт, добавляю в любимые!

фотоотчёт в Телеграмм)

ответить

Оксана, огромное спасибо за новый прекрасный рецепт! Спасибо, что делитесь всеми тонкостями. Когда только увидела первый рецепт сразу проскочила мысль, можно ли заменить сливочное масло на растительное, досмотрев до конца поняла, что всё-таки не стоит этого делать. Уже иду готовить, все продукты есть. В результате даже не сомневаюсь. Ещё раз огромное спасибо за рецепт и новую рубрику!
ответить

Оксана, видео было очень интересным! Особенно для тех, кто привык понимать, какие Инги как влияют на вкус конечного блюда(не лумаю, что таковых будет много. И еще этот процесс у вашей пары вышел таким уютным и душевным, что просто как маленькое кино посмотреть приятно. Вообще, у вас талант общаться со зрителем спасибо за ваше дело!
ответить

Спасибо за рецепт. Пеку похожее печенье трещинки. Более всего нравится с цедрой и соком апельсина и шоколадное. Оксана, если после сахара обваляете обильно в сахарной пудре (я обваливаю вообще только в пудре, то печенье ещё будет как бы припорошено снегом. А благодаря сах. песку будет интересно смотреться.
ответить

В общем, теперь я могу рекомендовать вам этот рецепт печенья. Попробуйте. Вкусно! Очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная - 230 г
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Ванилин
Разрыхлитель - 1 ч. л. (с горкой)
Лимон - 1 шт. (цедра с целого лимона, сок - из половинки)
Соль - щепотка

ответить

Очень понравилось!
Чем больше с вами, тем больше солнышка в душе!
Слушать вас и созерцать весь процесс- одно удовольствие! Словно, в кругу лучших друзей побывала! Счастья вашей семье, крепкого здоровья и удачи во всём! Много любви и большими порциями!
Вы- лучшие из лучших! Обожаю вас!

ответить

Здравствуйте. Всегда жду воскресного выпуска С большим удовольствием смотрела ваше видио. Обожаю печь, поэтому каждый рецепт внимательно просматриваюЧтобы добиться хорошего результата нужны терпение, усилие и деньги с продуктами. Благодарю за ваши старания
ответить

Здравствуй, Оксаночка! Мне очень жаль, что я не могу сейчас посмотреть твоё видео из-за Ютуба, он всё крутится, крутится и мне ничего не видно! Через несколько дней всё будет нормально! Я жду! Спасибо тебе, моя Оксаночка и я желаю тебе счастья, здоровья и удачи!
ответить

Спасибо вам большое, за информацию и за вашу работу.
Хочу пожелать вам счастья и здравия, и конечно оставаться такой какая вы есть.
Ещё хотел вас по благодарить за ваш волшебный и приятный голос, вас смотреть и слушать очень приятно, спасибо вам большое!

ответить

Здравствуйте Оксана. Вы работаете над своей работой, но есть люди, которые быстренько всё ваше добавляют к себе на страницу. Потом выкладывают как своё. Вас смотрю всегда с большим удовольствием. Вам и вашей семье здоровья, и новых рецептов для нас.
ответить

Здорово, это интересно
А еще это тесто можно прокрутить на мясорубке без ножей и сделать из него шарики, у нас в семье они называются, хризантемы,
Дети уже взрослые, но иногда просят меня сделать, для них это вкус детстваВсем Мира и Творчества

ответить

Спасибо огромное именно за показ всех попыток. Вот теперь только я не буду думать, что это я недоделанная, потому что у меня не все сразу получается по рецептам, а только после переделки под себя. Удачи вам во всем!
ответить

Интересно у кого есть столько времени, что бы на каждого блогера ходить в телеграм, каждый просит подписаться, миллион сообщений, и ничего из этого, никогда не просматриваю) Поэтому нечего там делать.
ответить

Спасибо большое, за рецептик
Такая рубрика оооооочень понравилась
Хотелось бы и дальше видить подобные видеоошибки - секретики
Жду с нетерпением от Вас дальнейших видео

ответить

Ещё не хватает одного варианта, масло на попалам 50/50 раст. сливоч. Сливочное для аромата, растительное для мягкости (с растительным остаётся дольше мягкое )
ответить

Списала рецепт, буду готовить тоже. Спасибо тебе Оксана, за твоё старание, и мужу, за то что сходил купил лимоны, и за его качественную съёмку! Мира и добра!
ответить

очень полезная рубрика, Спасабо. Бывает получаешь рецепт. но после первой неудачи бракуешь, не всегда есть желание и терпение доводить его да ума,
ответить

Оксана, какое у Вас терпение! Добилась то, что хотела. Рубрика очень интересная. Мне понравилась. Муж у Вас замечательный. Всего вам доброго!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала