
5 ужинов на неделю из однои кастрюли риса
содержание видео
Дата: 2019-06-29
Комментарии и отзывы: 10
Татьяна Дунаева
В начале девяностых годов, когда полки магазинов были пустые, было очень популярным блюдо: солянка на сковороде. Быстрое, вкусное и дёшевое. Обжаривается лук с морковью, добавляется капуста. Ещё обжаривается минут 10, потом добавляется стакан промытого риса и всё это заливается водой, чтобы только было покрыто. Закрываем крышкой и даём к петь минут 15-20. пока вся жидкость не впитаетя в рис. Добавляем граммов 100-150 докторской колбасы, порезанный кубиками. Перемешиваем и даём погреться ещё минут 5. Не забываем посолить и положить лавровый листик. Очень эта солянка многих выручала в грустные годы. А ещё вспомнила, как в те же годы приятельницы рассказала такое: пришла забирать дочь из садика рано, сразу после обеда. И увидела такую картину: в комнате абсолютная тишина, нет детских голосов, и только ложки стучат по тарелкам. И дети едят что-то белое, да так быстро, как будто бы соревнуются. Моя приятельницы спросила у воспитательница, мол, что это они едят с таким аппетитом? И воспитательница сказала, что их повариха придумала такое блюдо: Отварной рис, смешивала с порезанными крутыми яйцами, разогревала со сливочным маслом и. Подсахаривала. Если честно, я так и не решилась попробовать приготовить такое)
ответить
В начале девяностых годов, когда полки магазинов были пустые, было очень популярным блюдо: солянка на сковороде. Быстрое, вкусное и дёшевое. Обжаривается лук с морковью, добавляется капуста. Ещё обжаривается минут 10, потом добавляется стакан промытого риса и всё это заливается водой, чтобы только было покрыто. Закрываем крышкой и даём к петь минут 15-20. пока вся жидкость не впитаетя в рис. Добавляем граммов 100-150 докторской колбасы, порезанный кубиками. Перемешиваем и даём погреться ещё минут 5. Не забываем посолить и положить лавровый листик. Очень эта солянка многих выручала в грустные годы. А ещё вспомнила, как в те же годы приятельницы рассказала такое: пришла забирать дочь из садика рано, сразу после обеда. И увидела такую картину: в комнате абсолютная тишина, нет детских голосов, и только ложки стучат по тарелкам. И дети едят что-то белое, да так быстро, как будто бы соревнуются. Моя приятельницы спросила у воспитательница, мол, что это они едят с таким аппетитом? И воспитательница сказала, что их повариха придумала такое блюдо: Отварной рис, смешивала с порезанными крутыми яйцами, разогревала со сливочным маслом и. Подсахаривала. Если честно, я так и не решилась попробовать приготовить такое)
ответить
Кара Мель
Спасибо за видео. Хорошо снято и рассказано Монтаж и озвучка прекрасны Блюда интересные Мы тоже рис очень любим, отвариваем помногу. Едим как просто кашу с маслом по утрам. Как гарнир к мясу с подливой или к рыбе. На быструю руку- заливаем заправкой ябл. уксус/сахар-заворчаиваем в салатные листья или с руколой, очень вкусно. Ещё очень нравится просто смешав с горошком/кукурузой или овощами на пару. И, конечно, как один из инградиентов разных салатов И даже когда успеваешь лишь отварить курицу или мясо- в бульон всегда можно добавить рис. Прекрасно иметь готовый рис в холодильнике
ответить
Спасибо за видео. Хорошо снято и рассказано Монтаж и озвучка прекрасны Блюда интересные Мы тоже рис очень любим, отвариваем помногу. Едим как просто кашу с маслом по утрам. Как гарнир к мясу с подливой или к рыбе. На быструю руку- заливаем заправкой ябл. уксус/сахар-заворчаиваем в салатные листья или с руколой, очень вкусно. Ещё очень нравится просто смешав с горошком/кукурузой или овощами на пару. И, конечно, как один из инградиентов разных салатов И даже когда успеваешь лишь отварить курицу или мясо- в бульон всегда можно добавить рис. Прекрасно иметь готовый рис в холодильнике
ответить
Любовь Вороновская Ош
Привет из Питера, милая оксаначка недавно по телевизору показали рецепт жареного риса так как рис мне нельзя я заинтересовалась и хочу поделиться с вами. В сковороду шлем немного масла добавляем чеснок отжатый, имбирь, немного шпината кунжутного масла обжариваем, в измельчителе измельчаем цветную капусту и добавляем в сковородку ещё забыла про. Обжариваем яйцо глазурью и подаём вместе с капустой. Мне понравилось, правда не которых индигридиентов у меня нет, заменила чем было буду очень рада вдруг и вам понравится, попробуйте.
ответить
Привет из Питера, милая оксаначка недавно по телевизору показали рецепт жареного риса так как рис мне нельзя я заинтересовалась и хочу поделиться с вами. В сковороду шлем немного масла добавляем чеснок отжатый, имбирь, немного шпината кунжутного масла обжариваем, в измельчителе измельчаем цветную капусту и добавляем в сковородку ещё забыла про. Обжариваем яйцо глазурью и подаём вместе с капустой. Мне понравилось, правда не которых индигридиентов у меня нет, заменила чем было буду очень рада вдруг и вам понравится, попробуйте.
ответить
Ирина Ефанова
Кг сваренного риса, это нормально Можно использовать) Было дело, попросила мужа сварить картошку. Работала до поздна. Он вспомнил об этом слишком поздно. Проварил мин 5, выключил и пошёл меня встретить. Думал она в кипятке сама дойдёт) Когда мы пришли, картошка кусками сырая, кусками в хлопья была ) Ничего нельзя было сделать, выбросила и все по-новой. Больше мужа не просила помогать на кухне)Рецепты отличные Некоторые знакомы и забыты, некоторые обязательно попробую Обажаю рис Спасибо, Оксана
ответить
Кг сваренного риса, это нормально Можно использовать) Было дело, попросила мужа сварить картошку. Работала до поздна. Он вспомнил об этом слишком поздно. Проварил мин 5, выключил и пошёл меня встретить. Думал она в кипятке сама дойдёт) Когда мы пришли, картошка кусками сырая, кусками в хлопья была ) Ничего нельзя было сделать, выбросила и все по-новой. Больше мужа не просила помогать на кухне)Рецепты отличные Некоторые знакомы и забыты, некоторые обязательно попробую Обажаю рис Спасибо, Оксана
ответить
Ася Мартынова
Я тоже готовлю такой же пирог с рыбой, причем, с таким же наполнением) Очень вкусный. ) Только я пришла в выводу, что лучше бОльшую часть теста ( 2/3) налить, начинку положить и слегка вдавить (без фанатизма) лопаточкой в тесто, а потом остальное тесто распределить сверху. Тогда, при выпечке, низ пирога будет чуть толще и удобней будет его брать, даже в руку) Ну, это не принципиально, главное, что вкусно Спасибо за вашу отличную и полезную работу
ответить
Я тоже готовлю такой же пирог с рыбой, причем, с таким же наполнением) Очень вкусный. ) Только я пришла в выводу, что лучше бОльшую часть теста ( 2/3) налить, начинку положить и слегка вдавить (без фанатизма) лопаточкой в тесто, а потом остальное тесто распределить сверху. Тогда, при выпечке, низ пирога будет чуть толще и удобней будет его брать, даже в руку) Ну, это не принципиально, главное, что вкусно Спасибо за вашу отличную и полезную работу
ответить
Galina Basha
Миленькие мои, как обещалаПриготовила растрепки, уже нет растрепок)До чего вкусноУ меня все любят капусту, а здесь капуста как то по особенному вкусна. Рецепт понравилсяЛегко, быстро и супервкусноКухонька, ты умница Да, забыла)Мы вчера доели бархатные блинчики с творогом, готовила много, заранее зная любовь моих детей и внуков к блинам)Блины именно бархатныеБлагодарю Вас, милая наша хозяйка
ответить
Миленькие мои, как обещалаПриготовила растрепки, уже нет растрепок)До чего вкусноУ меня все любят капусту, а здесь капуста как то по особенному вкусна. Рецепт понравилсяЛегко, быстро и супервкусноКухонька, ты умница Да, забыла)Мы вчера доели бархатные блинчики с творогом, готовила много, заранее зная любовь моих детей и внуков к блинам)Блины именно бархатныеБлагодарю Вас, милая наша хозяйка
ответить
Наоми Каллен
Яблочную бабку часто готовила моя бабушка, было очень вкусно Только она соединяла сметану с яйцом, затем добавляла рис, а уже после яблоки. Так каша получалась больше даже похожей на пирог. А Ваш рыбный пирог я обязательно приготовлю. Может и не завтра, но в скором времени точно; ) Спасибо за Ваш канал, он очень помогает украсить жизнь простыми вкусными радостями
ответить
Яблочную бабку часто готовила моя бабушка, было очень вкусно Только она соединяла сметану с яйцом, затем добавляла рис, а уже после яблоки. Так каша получалась больше даже похожей на пирог. А Ваш рыбный пирог я обязательно приготовлю. Может и не завтра, но в скором времени точно; ) Спасибо за Ваш канал, он очень помогает украсить жизнь простыми вкусными радостями
ответить
Kulbara Zhansacalova
Смотрю вас всегда, вы молодцы, все просто, по домашнему уютно с вами. Я хотела бы спросить у вас, с опытом вы все таки. У нас встроенная электро духовка, ( купили с квартирой ) так вот, она не включает время выпечки, таймер не работает, а так нагревается, и обдувка есть, вопрос: - можно ли печь в ней и без таймера. Благодарю Вас за ответ заранее, ( боюсь печь не зная это )
ответить
Смотрю вас всегда, вы молодцы, все просто, по домашнему уютно с вами. Я хотела бы спросить у вас, с опытом вы все таки. У нас встроенная электро духовка, ( купили с квартирой ) так вот, она не включает время выпечки, таймер не работает, а так нагревается, и обдувка есть, вопрос: - можно ли печь в ней и без таймера. Благодарю Вас за ответ заранее, ( боюсь печь не зная это )
ответить
Svetik Semicvetik
Спасибо за рецепты. Взяла на заметку. Наша семья любит рис больше, чем картошку. И блюда из него готовим часто. Кстати, вкусная получается запеканка рыбная с рисом и астраханский плов. А вот заранее я рис не готовлю. Варю ровно столько, сколько нужно добавить в блюдо.
ответить
Спасибо за рецепты. Взяла на заметку. Наша семья любит рис больше, чем картошку. И блюда из него готовим часто. Кстати, вкусная получается запеканка рыбная с рисом и астраханский плов. А вот заранее я рис не готовлю. Варю ровно столько, сколько нужно добавить в блюдо.
ответить
Elvira Tsybina
Добрый день Подскажите, пожалуйста, какой рис Вы использовали? Похоже на пропареный. Очень нравятся Ваши выпуски, много полезного узнала, большое спасибо за рецепты и идеи. Успехов Вам, Вашей семье и каналам, подписалась с удовольствием Заранее благодарю.
ответить
Добрый день Подскажите, пожалуйста, какой рис Вы использовали? Похоже на пропареный. Очень нравятся Ваши выпуски, много полезного узнала, большое спасибо за рецепты и идеи. Успехов Вам, Вашей семье и каналам, подписалась с удовольствием Заранее благодарю.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















