ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку
15 рецептов начинок для любой выпечки плюс мои любимые лепешки

15 рецептов начинок для любой выпечки плюс мои любимые лепешки

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 10
101 начинка для любой выпечки Это первая часть. Скоро будут еще рецепты начинок. Смотрите, как приготовить начинку для пирогов, пирожков, лепешек, рулетов и булочек. Начинка из капусты, из картофеля, творожные, мясные, грибные, рыбные, овощные и сладкие. Рецепты: Начинка для лепешек: Сыр адыгейский - 300 г Сыр твердый - 100 г Укроп Петрушка Прованский травы - 1 ч. л. Оливковое масло - 3 ст. л. Рыбная начинка: Филе рыбы - 300 г Лук - 1 шт. Яйца вареные - 2 шт. Приправа Лимонный перец Зелень Соль Мясная начинка для пирогов: Мясной фарш 500 г Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Сыр 200 г Зеленый лук Перец черный молотый, соль Грибная начинка: Грибы (у меня шампиньоны) 350 г Сметана 1 ст. л. Яйцо вареное 1 шт. Лук 1 шт. Соль, перец Начинка из цитрусовых. Лимон - 1 шт. Апельсин - 2 шт(маленьких) или 1 шт. (если апельсин большой) Сахар - 1 стакан Манная крупа - 1 ст. л
Дата: 2019-05-23

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо Оксане за ее умение готовить и делиться опытом. Я тут случайно нашла в инете еще один рецепт начинки для пирога. Никогда б не подумала, но оказалось очень вкусно. Хотите попробуйте, я думаю, что и для Вас рецепт будет приятной неожиданностью. Тесто дрожжевое, можно слоеное (я пеку из дрожжевого. Начинка: на 1 отварную свеклу средней величины 250грамм клюквы, 0, 5 стакана сахара, 1 ст. ложка крахмала (начинки делаю сразу побольше)Свеклу натереть на мелкой терке, клюкву растолочь с сахарным песком, добавить крахмал и перемешать. Чтобы брызгами клюквы не испачкаться сверху тарелочку накройте пищевой пленкой. Часть теста отложить для отделки, часть теста раскатать для основы пирога с бортикоми как обычно переложить начинку, разровнять ее. Из остатков теста решетку наверх пирога, смазать яйцом (я не смазываю, дать расстояться немного и выпечь в горячей духовке на умеренном огне. Пирог ну очень вкусен, необычен, словно с вареньем. Красивый, если еще и присыпать сахарной пудрой. Его можно смело сделать фирменным рецептом
ответить

Скажу честно: готовка одно из домашних дел, которые я ну ооочень не люблю. не любила, до того как наткнулась на ваш канал Сказать, что это восторг, ни сказать ни чего. Теперь же просто обожаю. Накупила всевозможной техники и кухонной утвари. Домашние счастливы. Времени на пр готовление пищи у меня крайне мало, но вы подсказали как сделать это быстро и легко. Спасибо огромное У вас дар И еще, ни один канал меня так не зацепил. Сделано все на высоте. У вас приятный голос, во время съемки все хорошо видно и все понятно. Браво вам как кулинару и как блогеру
ответить

Оксана, попробовала Ваше тесто 158, тесто изумительное, испекла рогалики, тают во рту, мясной пирог очень вкусный, мои домочадцы в восторге, раньше делала мясной только с дрожжевого, рецепт рогаликов ищу давно, но до сегодняшнего времени получаемые рогалики не нравились, Ваш рецепт попал в точку. Единственное, что добавила в Ваш рецепт одну столовую ложку крахмала, как посоветовала одна из Ваших подписчиц. Люблю готовить, открыла для себя Ваш канал, рецепты доступные, экономичные, и разнообразные по всем направлениям. Спасибо большое, Молодец
ответить

Мне очень нравятся ваши рецепты, много нового для себя узнала хотя прожила бОльшую часть своей жизни, попробуйте начинку из печени которую прокручиваю через мясорубку или в блендере сырую с сырой картошкой и луком потом всю массу жарить на сковороде и печь пироги или на сковороде жарить очень вкусно получается растопить масло сливочное откусить уголок пирожка и влить внутрь пирожка масло так делала моя бабушка и я у нее научилась
ответить

Смотрю Ваш канал больше всех. Почти все рецепты, сохраняю в, понравившиеся видео, Ну, едрит твою в качельпростите за слэнг, ну -как ещё выразить своё восхищение Вам. Откуда Вы черпаете такие вкусности. Здоровья Вам и Вашей семье Ждем новенькие рецептики и конечно, экспериментыМожет, про горох что- нибудь придумает? Заранее спасибо.
ответить

Здравствуйте Пожалуйста, продемонстрируйте свою всю посуду, которая Вам верно служил в Вашем мастерстве. Думаю, всем подписчикам будет очень интересно Это и миски, принадлежности, аксессуары, вплоть до тяжёлой артиллерии- сковород, кастрюль, миксеры, блендеры и т. д. Впрочем, Вы меня с полуслова поняли. Жду с нетерпением этот ролик
ответить

ДОРОГАЯ ОКСАНОЧКА Очень многое я готовлю именно как Вы уже много-много лет. И очень приятно, что кто-то помоложе так же вкусно и быстро кормит свою семью и своих подписчиков Сейчас я от многого отказалась, к сожалению. Приходится себя ограничивать. Увы. Но, и много у вас почерпнула диетическогоСпасибо что вы есть
ответить

Ну умница, начинок море выбирай любую, молодец. Я завтра буду печь пирожки с капустой. У меня голова закрутилась от ваших прекрасных рецептов, вчера смотрела тортики и очень понравились ваши коржи, но нет у меня ни силиконового коврика, ни хорошего пергамента, надо купить. Спасибо вам за рецепты и начинки к ним.
ответить

Какая же ты молодец Умничка, очень хорошая, неугомонная хозяйка, жена, мама Обязательно хотим рецепты, всех пирожков, тортиков, начинок и салатов Всё безумно вкусно Ты наша кухонная Фея Спасибо огромное за труды и что делишься с нами рецептами Процветания каналу, удачи, и ждём новых видеорецептов
ответить

спасибо ОЧЕНЬ полезное видео очень понравились ваши вареники с картошкой. недавно встретила на FB фото - равиоли в творогом и вишней, думаю такая начинка для вареников будет просто супер и еще очень понравились ваши пирожки с печенкой. у вас есть видео с таким рецептом?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала