ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
Картошка в стиле Ризотто - такого вы не пробовали!

Картошка в стиле Ризотто - такого вы не пробовали!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Картошка в стиле Ризотто - такого вы не пробовали! Белорусский ответ итальянцам - картофель - шампиньоны - лук - сыр твердый - сливки - белое вино - петрушка - сливочное масло - трюфельное масло
Дата: 2021-03-13

Комментарии и отзывы: 5


Илья, спасибо Вам, за подачу, лёгкость, юмор. Я перестал бояться кухни. Начал с Вашего борща еще с Еда ТВ, потом солянка, щи, просто супы люблю)Кстати со мной супы полюбили все мои близкие. Вы не представляете, какая это награда, когда мой двухлетний сын, который кстати кроме кашек покупных и макарон ничего не ест, ест Ваш, а теперь мой борщ с ТАКИИИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ, что 5литровая кастрюля еще ни разу суток не прожила)Ну там и я и жена помогаем конечно)
Пишу под этим постом, потому, что жена попросила на завтра что-то приготовить, а я и рад. Хотя раньше кроме своей фирменой яичницы со скорлупой ничего не мог на кухне)
Спасибо еще раз, за Ваш гипноз, Вы просто изгоняете стах кухни)

ответить

Дежопирование, бульботто---составляем словарь гастрономических терминов! Чем Лазерсон хуже Даля, Ожегова, Оксфорда и краткого словаря идеологических терминов! Ударим цирком по всем дыркам! Будет гастрономический словарь Лазерсона!
ответить

Дорогой Илья Исаакович! Я растерялась monte - гора, allonde - эта та самая волна. Термины другие. Возможно о чем-то другом. Извините, что вмешалась.
Попробую обязательно приготовить, тем более, что сезон белых.

ответить

А что было бы, если картошку нарезать пластинками и натереть эти пластинки на крупной терке? вместо нарезки мелким кубиком
ответить

Великолепно получилось. Удивительно. Мелко нарезанная картошка, если следовать технологии (кислая среда), держит форму.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала